Amanida deliciosa recepta Mimosa.

Un primavera favorit prazdnikov- 8 de març. Aquest mateix dia, les dones van decidir donar rams de flors de primavera. No obstant això, les mateixes dones estan disposades a decorar les seves pròpies mans qualsevol dia de festa. Així, a la meitat del segle 20, les nostres dones van aconseguir donar-se a seus éssers estimats un deliciós i molt ben decorades plats, malgrat el fet que les botigues faltava molt, gairebé tots els productes, amb l'excepció, potser, ous i peix. És a causa d'aquestes mestresses de casa emprenedores van ser capaços de crear una amanida festiva, amb disseny de la primavera colorit i excel·lent sabor. Aquesta amanida de peix Mimosa va ser la decoració de la taula en aquests anys en el Dia Internacional de la Dona, i moltes altres celebracions. Exteriorment, sempre la mateixa amanida recepta mimosa preparació va ser diferent. la unitat externa es va aconseguir gràcies al disseny del rovell d'ou, que es frega i s'empolvora per sobre de l'amanida per donar la semblança a l'amanida de primavera fragant flor del Mimosa. El més important, l'amanida mimosa, la recepta de la seva preparació és simple. Estàvem a l'escola, a la feina o les classes d'economia domèstica que ensenya com fer una mimosa amanida, juntament amb altres amanides populars: amanida russa i vinagreta. Es pot cuinar mimosa amanida de peix amb els seus fills.

El que atrau a nosaltres és ara una amanida mimosa, la seva recepta es passa de boca en boca? Molt probablement, el fet que és fàcil de preparar, no requereix d'ingredients cars, i el més important, a causa de que el seu rovell decoració d'ous dóna ànim festiu de primavera, porta calor i el sol a la casa, la qual cosa és important després d'un llarg hivern i frescor.

El que es necessita i com fer una amanida mimosa?

amanida mimosa clàssic, la recepta de la seva preparació comença amb els aliments: conserves de peix, formatge, ceba, ous i maionesa. conserves de peix, el millor de tot - un salmó geperuda, cal fer puré amb una forquilla i col·locar en un bol per amanides amb la seva primera capa. A més finament les cebes i Shinko establert a la part superior dels esclaus. Cebes cobert amb maionesa. A continuació, els ous bullits versats en les clares i els rovells. Les proteïnes es freguen i es va estendre la capa següent, ia la part superior lubrica maionesa. ratllar encara més qualsevol formatge dur i amanida lay out altra capa, que cobreix la part superior de nou maionesa. Acabar els rovells d'amanida, ratllades i es presentaran a la part superior de la maionesa. obra mestra de la nau per a la refrigeració a la nevera. L'amanida resultant es distingeix pel seu sabor delicat i disseny.

No us oblideu de amanida mimosa el popular, la recepta de la seva preparació cada dona infidel al seu gust i les preferències de les llars. usen les dones barates gairebé tot el que està a la mà per a aquest plat: pastanagues, formatge, pomes, una varietat de productes enllaunats de diversos peixos, etc.

El més comú en llauna per a aquesta amanida - salmó en el seu suc pròpia, salmó, tonyina, saure, bacallà, peix vermell G / K i palets de cranc.

Les capes que es poden ficar al llit en una amanida? Moltes variants: Les pastanagues, patates bullides, diversos formatges, inclosos formatge processat, arròs, pomes, torrades, blat de moro, etc.

Cebes per a aquesta amanida es poden utilitzar qualsevol, i per a aquells que no li agrada l'amargor de la ceba pot oferir picar la ceba i escalfar-lo al microones durant uns 10 segons. És possible eliminar l'amargor de la proa quan omplir amb aigua calenta, pot ser omplert amb sal i vinagre o en remull durant 20 minuts en aigua freda.

La ceba és desitjable per estendre en el peix, a causa que aquests ingredients es complementen entre si, pel que pot fins i tot barrejar. Per tal de millorar els rovells s'uneix al realitzar una amanida, és aconsellable barrejar amb la mantega ratllada o posar la mantega, i ja es va estendre rovells ratllat.