"Koyash" amanida versàtil i saborós. Una recepta per a cada ocasió

Cada amfitriona en el seu arsenal té diversos aperitius receptes classificades com a "universal". Aquest plat, que són adequats per a totes les ocasions. Per a la seva preparació no necessita ingredients cars i exòtics. A més, poden ser alimentats i la carn i el peix, i com plats de ple dret independents. En aquest article es presenta la implementació de les nostres receptes d'amanides lectors, que també pertany a aquesta categoria d'aperitius. Amanida "Koyash" - és un regal que pot preparar-se per les següents descripcions. Provar aquest plat, és exactament igual que durant un temps llarg "s'assenti" en un quadern amb les seves receptes favorites.

Variant № 1. vegetal

Amanida "Koyash" execució de la recepta que es mostra a continuació, és ideal per a aquells que agraden d'aperitius poc nítides. Excel·lent sabor, aparença estètica, aroma agradable - tot això es rebran com a resultat de la preparació dels plats.

Per realitzar aperitius preparats en els següents productes:

• 200 g de xampinyons frescos;
• enciam 1 manat;
• 200 g de mongetes tendres;
• 1 ceba de mida mitjana;
• 100 g de tomàquets cherry;
• llimona;
• sal;
• pebre en pols negra;
• oli vegetal.

Aprendre a preparar una amanida, "Koyash" (amb verdures recepta). La ceba tallada en trossos petits i es fregeixen en oli vegetal per estovar. Moldre bolets a rodanxes fines. Abocar a la paella a les cebes i cuinar durant uns 10 minuts. Següent aquí afegim les mongetes tendres, remenar i coure a foc lent a foc mitjà. Quan les verdures estan llestes, refredar-los i esquitxada en un recipient fons. Esprémer el suc de llimona (2 culleres grans) i vestit amb la seva amanida. Sal i pebre al gust. A la part inferior del plat posar l'enciam, a sobre abocar berenar. Decorar el plat amb petits tomàquets, tallat en dues parts.

Variant № 2. Pesca

sabor molt picant té una amanida "Koyash", la recepta del qual es mostra en les següents instruccions. Si t'encanta el marisc i fruits secs, és un regal segur que gaudirà.

Per executar aquesta versió d'aperitius, necessitarà els ingredients especificats en la llista:

• 350 g de nous;
• 300 g de salmó fresc;
• 250 g anxova;
• iogurt o iogurt baix en greix ;
• 100 g de pèsols verds enllaunats;
• 350 g de panses i albercocs;
• sal;
• oli vegetal;
• coriandre.

salmó rosat a cuinar en aigua amb sal, refredar i tallar en trossos. Anxoves fregides en oli d'oliva o de gira-sol refinat. Passes, albercocs secs i picar nous. De pèsol drenat a través del tamís. En un bol per amanides posar tots els ingredients, sal al gust. Afegir al plat una mica de coriandre i vestida amb el iogurt (iogurt). Reservat cervesa aperitiu en un lloc fresc durant una hora.

Variant № 3. La carn

A partir de la següent vista general, aprendrà a cuinar aquest plat amb carn i pollastre. Aquesta amanida "Koyash" (fotos de receptes es mostren a continuació) dóna una molt nutritiu i alta en calories, per la qual cosa es pot alimentar de forma segura com un plat principal completa.

ingredients:

• 200 g de carn de pollastre;
• 100 g de carn de boví;
• 2 pastanagues;
• 5 confitats;
• 1 ceba;
• 1 gra d'all;
• 50 grams de nous;
• 2 ous de gallina;
• 5 cullerades grans de crema agra;
• sal;
• vinagre;
• oli vegetal;
• coriandre;
• sucre.

La carn cuinar fins que estigui cuit i es deixa refredar. Cuini els ous dur-bullit. Ceba triturar els semicercles i es fregeixen en mantega. Les pastanagues van passar pel ratllador, afegir sal, sucre, coriandre, vinagre al gust i Revuelva. Finament triturar la carn, cogombre, nous i all. En un recipient fondo barrejar la totalitat de la preforma. Vestida amb agra plat de crema. Amanida "Koyash" (recepta amb carn) es recomana pancakes alimentats. El conjunt d'aquestes dues delícies que fan entrepans més saborosa i nutritiva. Bon profit!