Aliments i begudes, Amanides
Amanida de raves: la recepta de la recepta
Els plats de verdures són saborosos i saludables. Preparar una amanida de raves. Oferim algunes receptes.
Amanida de rave , ceba i carn
Tot i la durada de la cocció, el plat resulta deliciosament saborosa, sana i nutritiva. Carn - la principal font de proteïnes i verdures en un gran nombre de vitamines.
ingredients:
-
1 rave verd mida mitjana; - 1 pit de pollastre;
- uns pocs ous (3-4 peces);
- 2 caps de ceba;
- oli vegetal;
- una mica (culleradeta) de farina;
- maionesa, pebre, sal.
La tecnologia de preparació
Com fer una deliciosa amanida de rave? Oferim instruccions pas a pas.
1er pas
Filets de pollastre (rentades i obsushennoe) tallat en trossos petits, s'assaona amb sal, escampar-hi pebre i es barregen amb espècies. Deixa macerar durant un temps.
2n pas
Rave Wash, pell de, tallat en peces rodones petites. L'aigua salada, el col·loca en el rave i deixar durant 40 minuts. Això desfer-se del olor acre de l'hortalissa. En el futur, no haurà d'afegir sal.
tercer pas
En una cassola fregir fregir en mantega talls de filet marinat. Tallar la ceba, escampar-hi farina i agitar el tamís en Opal excés de farina.
pas 4
Traieu el pollastre, en el seu lloc decepció arc. Fregir fins que estiguin daurades. Després el va posar en un drap o tovallola de paper per absorbir l'excés d'oli.
pas 5
Rave eliminar l'aigua, es talla en tires i s'escorri l'excés de líquid. Barreja els vegetals amb carn i assaonar amb maionesa. ous, closca d'Hard-bullit, picat. Abocar sobre d'ells.
pas 6
amanida de raves a punt. Recepta, excepte per marinar la carn, es porta a terme amb força rapidesa. Abans de servir, cal barrejar l'amanida. Es recomana beure alhora.
Amanida de raves: una recepta de crema agra
La següent recepta és perfecta per a aquells que prefereixen menjar bé i evitar calories addicionals.
Ingredients per a l'amanida:
- 1 rave mida petita;
- 1 poma verda (agra);
- 1 pastanagues fresques de mida mitjana;
- sal;
- crema (maionesa o oli vegetal).
La tecnologia de preparació
Com preparar una amanida de rave? La recepta és molt simple. Aquest plat és adequat per al sopar o menjar casual. Rentar bé les verdures. Llevar-los la pell utilitzant un pelador. En un ratllador gruixut convencional o costella de Corea tots els ingredients en una amanida especial. Doblar en un recipient gran, s'assaona amb sal i assaonar amb crema agra. És possible utilitzar una barreja de crema agra i maionesa. Si es vol evitar l'ús de greix animal, l'amanida es pot omplir amb oli vegetal.
Amanida de raves: una recepta amb nous
Per els àpats es requereix:
- 2 rave verd mida mitjana;
- 1-2 pastanagues;
- grapat (50 grams), fruita seca (nous, aixafats);
- suc de llimona;
- grans d'all - 3 peces;
- sal, pell de llimona i julivert.
la tecnologia de preparació de l'amanida amb rave
Recepta de començar a realitzar per preparar verdures. Rentar les pastanagues i raves, eliminar-los amb paper de vidre. Moldre a un ratllador gruixut. Barreja de fruits secs amb l'all picat. Combinar tots els ingredients i agitar, abocar el suc de llimona. Afegir la sal. Amanida picant extra s'agregarà la pela de llimona ratllada. Bon profit!
Similar articles
Trending Now