Amanida "Anastasia". Recepta d'amanida de "Anastasia" amb col xinesa

Com ja saben, la humanitat en la seva història, ha arribat amb un munt de diferents amanides. Avui oferim més familiaritzat amb un d'ells amb un bell nom "Anastasia". On aquesta amanida era un nom desconegut. Però només per dir que el plat fins a la seva bonic nom. Sobre algunes opcions sobre com preparar una amanida, "Anastasia", es descriu en aquest article.

Recepta amb carn de res, les pastanagues en coreà i magrana

Aquesta recepta d'amanida de "Anastasia" és segur per impressionar als fans de la pastanaga de Corea i la magrana. Com l'últim producte en els prestatges majoritàriament només apareix en l'hivern, aquest plat serà una gran decoració de la taula d'Any Nou. A més, com l'amanida es pot preparar i sense una ocasió especial, ja que és una sana, bastant fàcil i és perfecte per a les persones que estan veient les xifres.

Per tant, per tal de preparar aquest deliciós plat, necessitem els següents ingredients: 200 grams de pastanagues en coreà, una ceba, 300 grams de col, 300 grams de carn de res, tres ous de pollastre, 50 grams de nous, una magrana i maionesa.

El primer que necessita per bullir i carn fresca. A continuació, tallar la carn i col a tires i posar en un bol. Cebes netejar i tallar a daus petits. Ou cuiner truita, refredar i tallar en tires. mica tolkushkoy Nuts o un altre objecte adequat. L'extracte de llavors de magrana. Tots els ingredients es combinen, es barregen i maionesa. Enciam llista per la porció! Tal com s'utilitza en la preparació de la maionesa no es recomana per emmagatzemar aquest plat a la nevera durant més de 12 hores.

Amanida "Anastasia" amb col xinesa

Malgrat el fet que hi ha moltes maneres de preparar aquest plat, es considera una recepta clàssica amb la col xinesa. Per al tractament de la casa i una deliciosa amanida, necessitem els següents ingredients: 300 grams de pernil cuit, pit de pollastre bullida, un petit cap de col xinesa, 200 grams de pastanagues en coreà (es pot comprar o fer el seu propi), un grapat de nous, 200 grams maionesa, tres ous, una mica de llet i la farina.

procés de preparació

Batre els ous amb la llet i la farina i fregir 2 pancakes. Tallar en tires fines. shinkuem col xinesa i la propagació en un bol. Pernil i llom tallat a tires llargues. Nous moldre. Sumem tots els ingredients en un bol, barrejar bé i maionesa. Amanida "Anastasia" amb col xinès està disposat. Bon profit!

amanida de peix "Anastasia": la recepta amb una foto

Moltes mestresses de casa prefereixen cuinar un plat a base de peix. En aquest cas, un verat fumada. Aquest peix és molt saborosa en si mateix, però en combinació amb altres ingredients, es converteix en una veritable atracció. Per tant, pot estar segur que aquesta amanida es destaquen per un curt temps en la taula de festa: molt probablement, es va a menjar gairebé a l'instant casa i els convidats.

Per a la preparació d'aquesta plats originals i deliciosos, necessitem els següents productes: 250 grams de verat fumada (filets), dos ous de pollastre, una ceba, una pastanaga, un manat de julivert, oli vegetal - una cullerada de maionesa i 150 grams.

Pastanagues i cebes netegen, tallat en trossos petits i es fregeixen en oli vegetal fins que estigui fet. Verat talla en tires. Bullir els ous i fregar amb un ratllador gruixut. No es precipiti i posar tota la massa d'ous que resulta en un bol - deixar poc per decorar els nostres plats. julivert finament picar. Combini tots els ingredients es barregen bé i afegir la maionesa. Si vostè té peces d'ous passats per aigua, després decorar el seu menjar. Bon profit!

"Anastasia" amb bolets i fruits secs

Si t'agrada bolets, fruits secs, les prunes panses, llavors segurament vostè ha de provar aquesta recepta d'amanida. Aquest plat s'obté simplement magnífic, i és molt fàcil de preparar.

Per tant, necessitem els següents ingredients: una lliura de pastanagues, 20 nous, mig quilo de cebes, un quilo de bolets (millor prendre bolets), 250 grams de prunes seques, oli vegetal i maionesa, sal i pebre al gust. Si utilitzeu maionesa sense greix, aquest plat és molt possible que menjar durant la Quaresma. Si no menja aquest producte en absolut, que pot ser fàcilment reemplaçat amb crema agra.

Xampinyons rentats i tallats a trossos petits. Les pastanagues són netejar, rentar i fregar amb un ratllador gruixut. Cebes netejar-se, rentar-se i tallar finament. Les prunes seques remullades en aigua bullint i després es neteja dels ossos i tallar en tires. Les nous es netegen de la closca i l'ús d'una agulla o tolkushkoy rodament mica. Escalfar l'oli vegetal en una paella i fregir a foc mitjà, bolets i la meitat de la ceba durant cinc a set minuts, remenant constantment. En un fregit separats scorodite ceba ratllada i la pastanaga en uns pocs minuts per al final. A aquesta massa se li afegeix les panses i les nous. Una barreja bé, sal i pebre. En un bol tots els ingredients que necessiten per estendre capes. En primer lloc hi ha els fongs, més - mica de maionesa, a continuació, una barreja de ceba, pastanaga, nous i prunes seques. Posem la maionesa a la part superior de nou. Enviem la nostra amanida durant un parell d'hores a la nevera. Després de la qual cosa pot portar a la taula. El temps de cocció del plat és d'uns 60 minuts. La quantitat d'aquests ingredients són sis peces d'enciam.

"Anastasia" amb les olives i el pa fregit

Li oferim una altra recepta simple per a una deliciosa amanida, que es portarà al seu lloc legítim com el menjar cada dia, ia la taula festiva.

Requerim els següents productes: pit de pollastre bullida, 300 grams de pernil cuit, la petita col xinesa cap, pastanaga 200 grams de Corea, 100 grams de maionesa, un grapat de nous sense closca, 150 grams de galetes de pa blanc, i 100 grams d'olives.

El pernil i el pollastre tallat a llesques llargues. Col i purificar shinkuem. Ens moldre fruits secs. Tots els ingredients es combinen en un bol per amanides i barrejar bé. Maionesa i gaudir d'activitats al gust. Bon profit!