Amanida amb alvocat i salmó

El bo, la naturalitat i la senzillesa - aquest és el component més important de qualsevol plat. Si tens poc temps, però hi ha un gran desig d'impressionar als convidats o, almenys, gaudir d'un original i al mateix temps saborós plat, preparar amanides saludables per a les receptes simples.

Fa tan sols unes dècades, un fruit estrany però deliciós com els alvocats, considerada la fruita convencional en forma de pera amb un alt contingut de greix. Però avui en dia, milers de mestresses de casa utilitzen els alvocats en la preparació de diversos plats, especialment les amanides. Es va fer molt popular amanida amb alvocat i salmó. La recepta és simple.

Per a la preparació es necessita:

- Pebrots dolços (1/2 u.)

Cirera -pomidory (7-8 unitats.)

-list d'enciam (6 PC).

-petits un manat de créixens,

brots de soja, -gorst

branquetes de coriandre, de -4

-primerno 6-8 fulles de ruca,

-pair cullerades d'oli d'oliva,

-una mica de mostassa, gra d'all, sal, pebre,

-avokado (1 pc).

-somga (salat, aproximadament 150 g).

A causa de la presència de tots aquests components, es pot preparar una amanida amb alvocat i salmó.

El procés de preparació de l'enciam simple: es va rentar a fons sota l'aigua i les plantes de planter verdes s'executa, a continuació, prendre alvocat, prèviament pelades, tallades per la meitat i suaument per treure l'os. La mateixa carn d'un alvocat tallat en cubs petits. El mateix fan amb pebre dolç, tomàquet i salmó (tallat a trossos petits). Tots els verds, enciam i cols de shinkuem finament i es barregen amb tots els ingredients de l'amanida en un recipient fons.

Per al guarniment, utilitzar l'oli d'oliva, la mostassa i l'all (passat a través de la premsa). Aquesta barreja va anar a fons batedor forquilla fins que estigui suau, que d'ara endavant anem a omplir tots els components d'enciam. Sal, pebre al gust, i una amanida amb alvocat i salmó pot ser servit. Es recomana que cada guarnició placa de dosi unitària amb verds i tomàquets, enciam o cobrat perfectament "torre" per donar-li un aspecte més refinat. Amanida amb alvocat i salmó serà una decoració inoblidable per a qualsevol taula de festa i fins i tot cada dia.

Per descomptat, la quantitat de vegetació i la seva gamma es poden variar d'acord al gust. Si no hi ha coriandre, créixens i brots de soja, que molt possiblement reemplaçar una gran quantitat d'enciam o un altre tipus de verd (que es pot comprar a qualsevol supermercat).

El salmó segueix sent l'únic ingredient per a una amanida amb alvocat. Molt sovint, el substitut de salmó per la tonyina. Amanida amb alvocat i tonyina és famós entre els gourmets no només pel seu increïble sabor, sinó també la quantitat de vitamines i elements beneficiosos per al cos humà traça. La majoria dels nutricionistes utilitzen una combinació de tonyina i alvocat per enfortir el cos i millorar la immunitat. La recepta de preparació és tan simple com l'anterior.

Com verd per a ús amanida de fonoll, ceba vermella o julivert (de nou opcional). Però en lloc d'oli d'oliva i mostassa, pot utilitzar el suc de llimona, el que donarà sabor als seus amanides fresques. Tuna i polpa d'alvocat o finament tallat o estovat amb una forquilla fins a un pes puré. La barreja resultant es va barrejar amb herbes, espècies afegeixen sabor, i va col·locar al plat. No us oblideu de decorar tots els verds o tomàquets.

A més d'aquestes receptes també són molt valorats amanida amb alvocat i api. Donades les propietats calmants, que té l'api, aquesta amanida es recomana sovint per a les persones amb alta càrrega d'estrès a la feina. Val la pena assenyalar que aquestes amanides no només són fàcils de preparar, sinó també nutritiva, pel que pot substituir els plats pesats per l'estómac. També es recomana per lliurar pollastre vestidor.