Albergínia al microones: un pas a pas de la recepta fotos

Albergínia al forn - un plat únic que és perfecte per esmorzar i dinar i el sopar. Aquests vegetals van bé amb els productes carnis. Albergínia cuita al forn al forn de microones es pot utilitzar com a guarnició o freda i calenta. La preparació d'aquest plat és molt simple.

albergínia clàssic al microones

Receptes aquests plats són força diferents. Des de la gran varietat que vostè pot triar una cosa que satisfaci a tota la família. Per preparar el plat es necessita:

1. 500 grams d'albergínia.
2. 2 h. L. oli, a base de plantes.
3. 1 h. L. suc de llimona.
4. 2 grans d'all.
5. Pebre i sal.

mètode de preparació

Com cuinar l'albergínia al forn de microones en la recepta clàssica? Aquest mètode és bastant simple. Preparar tal albergínia ràpidament. El resultat és un deliciós plat. Per començar és triar albergínia i preparar-los. Les verdures no han de ser importants per triar. Ells han de rentar-se en aigua corrent, i després treure la tija. Després que s'ha de coure l'albergínia al microones. Receptes varien el temps de cocció. Si la potència de microones és de 800 W, i després coure prendrà no més de 6 minuts.

Després d'això, vostè ha de netejar les albergínies i tallar a daus. Per tallar les verdures d'afegir l'all, passa a través de la pre-premsa, sal, oli i pebre. Els components s'han de barrejar a fons.

El plat està llest. Es pot utilitzar en calent o fred. Tal barreja de verdures es pot posar en rodanxes de tomàquet i servir.

Recepta amb crema agra i all

Per cuinar l'albergínia al forn de microones, tots els components necessaris han d'estar preparats per endavant. Per a aquest plat es necessita:

1. 3 albergínies de mida mitjana.
2. Pebre búlgara 2 grans.
3. Tomàquets 3 de mida petita i de maduresa mitjana.
4. Una mica de sal.
5. 100 grams de crema agra.
6. 1 gra d'all.

Per coure, utilitzeu una forma especial amb una coberta que és adequada per a aparells de cocció.

etapes de cocció

Per tant, la forma d'enfornar l'albergínia al microones? El plat va resultar deliciós i no amarga, ha de seguir la seqüència. En primer lloc, cal preparar l'albergínia. Ells han de ser rentats, preferiblement en l'aigua que flueix. Després d'això, treure la tija. Albergínies i tomàquets s'han de tallar en cercles ordenades. Pebrots també han de netejar, i després netejar, treure la tija i les llavors. Tallar els anells.

L'all s'ha de netejar de la closca, i passen a través de la premsa. A això cal afegir la sal i la crema agra. Barrejar bé. Capacitat per a la cocció ha de oliar i posar en les seves capes de verdures picades. A la part inferior del tanc i posar l'albergínia escampar lleugerament amb sal, a continuació, els tomàquets i els pebrots a la part superior. Tot això és necessari per omplir amb crema agra i all.

Juntament amb altres verdures albergínia al microones han de coure durant 15 minuts fins que estigui completament cuit. Val la pena assenyalar que el temps de cocció depèn de la varietat. Després de 15 minuts, l'albergínia disposició s'ha de revisar. Si estan humides, ha de ser estès.

Albergínies amb formatge

Com pot vostè fer que l'albergínia al microones? Receptes amb fotos permeten imaginar com es veurà plat acabat. Això facilitarà en gran mesura el seu registre abans de servir. Albergínia a si mateixos en perfecta combinació amb diferents productes, incloent-hi el formatge. La preparació d'aquest plat és molt simple i ràpid. necessita per a la cocció:

1. 3 petites albergínies.
2. 2 cebes.
3. 3 tomàquet.
4. iogurt de gruix. Cal substituir la salsa de tomàquet o maionesa. També és possible combinar aquests productes.
5. varietats de formatge sòlids.

Preparació de l'aliment

Per tant, la forma de coure la albergínia amb formatge al microones? Per començar a preparar els vegetals. Les albergínies són ben rentades i es van tallar en anells. Peduncle quan és necessari retirar i rebutjar. Els tomàquets també es netegen i es van tallar en anells amb un gruix de 4 mil·límetres. Les cebes s'han de netejar de la closca. Aquest producte també es talla en anells. El gruix ha de ser mínim. Hortalisses preparades. Ara fregar el formatge amb un ratllador gruixut.

procés de preparació

A la placa ha de ser posat anells albergínia i després lubricarlos amb maionesa o iogurt de gruix. A la part superior de la salsa cal posar les cebes. Cada ketchup greix en blanc. Després cal posar els anells de tomàquet. Al final de la peça de treball a recobrir maionesa gruixut o iogurt.

El plat ha de ser col·locat en un forn de microones i per exposar la temperatura mínima de calefacció. Enfornar les verdures han d'estar durant 20-25 minuts. En aquesta preparació no acaba allà. Els vegetals han d'estar llestos per sortir del microones, de nou amb maionesa o iogurt i escampar-hi el formatge dur ratllat. Al forn producte ha de ser menys de 3 minuts. Després que es dauri el formatge, el plat es pot sortir del microones i servir. es pot decorar verds albergínia si es desitja.

Plat amb salsa de soja i llavors de sèsam

Si ho desitja, pot fer que la albergínia amb tomàquet al microones. El procés de cocció es necessita una mica de temps. En aquest cas, el plat resulta bastant satisfactori i saborós. A més, no hi ha necessitat d'estar a la cuina. Albergínia amb tomàquet i es pot menjar calent o fred. El seu sabor segueix sent el mateix únic i original. Per preparar aquest plat es necessita:

1. 400-450 grams d'albergínia.
2. 2 h. L. oli a partir d'olives.
3. 1 gra d'all.
4. 1 h. L. suc de llimona.
5. 2 tomàquets.
6. La salsa de soja - al gust.
7. pebre negre, preferentment terra.
8. Herbes fresques picades.
9. Sèsam.

preparació albergínia

El primer és preparar l'albergínia. D'això depèn el sabor del plat acabat. El primer pas és rentar-los, i després es va disparar en diversos llocs amb una forquilla. Els vegetals han de ser posats al microones i enfornar lleugerament. Si la unitat té una capacitat de 850 watts, serà només tres minuts i mig. El temps pot ser ajustat. Tot depèn de les varietats d'albergínia, així com la potència del dispositiu. En qualsevol cas, l'albergínia ha de ser suau. Verdures després de la cocció han de refredar lleugerament, la closca i després es talla en galledes.

Què fer a continuació

Les albergínies han de canviar a un recipient profund. També cal afegir la salsa de soja, pebre negre, suc de llimona, oli d'oliva i all, prèviament passats a través de la premsa. Tots els components necessaris per barrejar bé per aconseguir un bon pes xop i perfumada. A continuació, pot afegir herbes fresques picades. En aquest cas, l'anet o julivert perfecta. Les albergínies han agitar de nou.

Els tomàquets s'han de tallar en cercles. A la preforma obtinguda ha de seure albergínies amb herbes. Abans de servir, escampar el plat ha de sèsam. Aquesta és la manera de preparar l'albergínia al microones. Receptes amb fotos, descrits anteriorment, és realment molt simple i una mica de temps. Però al final resulten delicioses i saboroses verdures.