Lligabosc - 01:00 increïblement bella planta ornamental de jardí. La seva especialment plantats en parcs i jardins, horts familiars i tanques al llarg dels camins d'arbustos frondosos fer arcs i pèrgoles, tanques. flors elegants d'aquesta blanca tendra planta o un color brillant exòtic, molt espectacular, pot convertir el seu jardí en una peça fabulosa del paradís.
Lligabosc en la cuina i la medicina popular
Poques persones saben, però a causa d' flors lligabosc poden cuinar deliciós xarop. Algunes varietats, com el lligabosc blau, donen més i molt saboroses fruites - baies blaus, que tenen un gust similar als nabius curació. Honeysuckle té una molt propietats útils. Receptes de que considerarem més endavant. I no obstant això - la valuosa baia blau? En primer lloc, hi ha molts importants vitamines C humana i P. elements químics del grup del ferro, coure, iode, fòsfor, calci també es presenta en un gran volum. Molt sucosa, dolça i amarg, agre baia és molt refrescant, -saciar la set. És adequat per a gelatines, compotes, melmelades, confitures, licors, mousses, etc. En nutrició clínica , també, de la seva cuinar una gran quantitat d'informació útil. Què és exactament bona mare-selva comestible? Receptes que permeten cuinar menjars, dissenyats per enfortir els capil·lars i vasos sanguinis. baies primeres, i es va sotmetre a tractament tèrmic, augmentar l'hemoglobina, enforteix el sistema immunològic, tot el sistema cardiovascular i òrgans de l'hematopoesi. Fetge, estómac, incloent l'úlcera pèptica i respondre bé al tractament quan la dieta inclou suc de la baia. Per preparar una infusió diürètic potent com a matèria primera també es pren mare-selva. La recepta és la següent: flors seques o acabats de triturades de la planta. Una culleradeta per abocar la seva tassa d'aigua bullint, costeruts millor. Tapar i deixar reposar almenys una hora. Cep. Beure una cullerada de 3 a 4 vegades al dia. I si ha superat el refredat comú, la mateixa gàrgares d'infusió, només que el líquid estava calent.
Una beguda refrescant i una crema preciosa
Per aquest deliciós xarop exòtic, també necessiten la mare-selva. La recepta és simple i cuinat a un xarop que és adequat per a la creació de postres, afegir en cremes, galetes remull, etc. Necessitem 5 ½ tasses d'aigua freda per omplir, 400 g. flors, una mitja tassa d'aigua per al xarop, una culleradeta de suc de llimona, un pessic de canyella, 400 gr. sucre. Heus aquí com preparar una mare-selva tals. Recepta prescriu: afegir colors d'aigua mitjançant la separació dels pètals i sèpals estan traient. Posar-los en una cassola de l'esmalt o bol. Deixar reposar fins al vespre. Demà es fongui en aigua calenta i coure a foc lent fins que espesseixi xarop de sucre i la transparència. Traieu la cassola del foc amb ell, i va arribar a la reacció de cristal·lització, s'aboca el suc de llimona, a continuació, deixar refredar. Ara presa de la mare-selva xop. Recepta informa drenar l'aigua de les flors, i molt stechot a través d'un colador. Llavors, les flors afegeixen xarop i canyella. Revuelva. I abocar casa ja existent alcohol - 3 cullerades de baia o vainilla licor, préssec o d'altres aiguardents de fruites. Convenient i baies com ara licor d'esbarzer. Ara, en una liquadora es barreja tot bé i picar la mare-selva. Recepta ofereix més maneres de fer 2. O superar la massa resultant a través d'una gasa i beguda consumida com s'indica. O posar al congelador, a la flor i la podmorzla barreja de vodka. La consistència que s'assemblarà a una crema o un gelat.
Renteu-vos les baies existents, col·locar en un plat o un gelat bols, la part superior com la crema, posar unes cullerades de la mare-selva congelat i gaudir d'un dinar meravellosa!