Transcarpática conyac - recollida de la collita i brandis ordinaris

Conyac és considerada la més noble de les begudes alcohòliques. Produït a partir de raïms de certes varietats de tecnologia especial, és molt popular a tot el món.

Una mica d'història

Produeix va començar a França com el vi que aquí s'ha desenvolupat des de temps immemorials. Però van haver de passar diversos segles, fins que d'ordinari el vi amb l'adveniment de noves tecnologies va començar a produir els destil·lats de vi (esperit de brandi), que va constituir la base d'una nova beguda alcohòlica.

Estava més fragant i ric que el vi sempre, però molt més fort i pel que es va diluir amb aigua. Va ser només després que es va adonar que quan s'emmagatzema en bótes de roure adquireix un gust excel·lent i utilitzable sense diluir, va començar la seva extensa producció. A principis de la localitat francesa del segle XIX del conyac enòlegs va començar a produir en massa aquesta beguda, donant-li el nom en honor a la ciutat de brandi.

Avui en dia, el conyac té un lloc entre els millors licors i produït en molts països de tot el món.

A Ucraïna, una de les àrees que es va fer famós per la seva conyac és Transcarpacia. Aquí a la fàbrica Uzhgorod conyac produït conyac Transcarpacia, que troba els seus seguidors a tot el món.

tecnologia de fabricació

Fàbrica, fundada el 1977, s'especialitza en la producció de conyac, d'edats compreses entre 3 i 12 anys. La tecnologia gastat i matèries primeres amigables amb l'ambient proporcionar una beguda d'alta qualitat.

A causa del fet que la demanda dels productes està en constant creixement aquí a 1986, s'executa un dels tallers més per l'envelliment del conyac. Està connectat a la branca on, utilitzant el mètode d'assecat moderna, alcohols tractats freds són sobre l'envelliment en barrils, l'emmagatzematge alcohol satisfer els més alts estàndards, disponibles a la indústria.

No és d'estranyar conyac procés de fabricació en comparació amb l'art. Conyac Transcarpacia - això és realment un producte únic resultant de la síntesi de les activitats humanes i la natura, sobre la base de les tradicions centenàries de la vinificació.

Col·lecció conyac Transcarpática

característiques organolèptiques que distingeixen aquest conyac, li van assegurar el reconeixement no només entre els consumidors, sinó també entre els especialistes tant a Ucraïna com a l'estranger.

• Conyac "Zakarpatia" té un profund sabor suau, que barreja aromes florals amb un toc d'acidesa raïm.
• "Tisa" - el primogènit de conyac Transcarpacia. Es caracteritza pel color mel ambre amb un to daurat, i presenta un ram original amb diferents matisos de vainilla i xocolata.
• "Carpats" - Brandy és molt suau al gust, el te lightish color amb un to daurat. Ell té una aroma suau i delicat ben desenvolupada, que va posar en relleu matisos de xocolata poncem.
• "Uzhgorod" tenir inusual color de amber shade té un sabor harmònic molt harmoniós. El seu buquet complex són distintivament agradables notes florals de xocolata.

conyacs anyencs

Aquesta categoria inclou el conyac Transcarpacia, el preu és molt més alt en relació amb altres espècies, i dins dels 600-650 rubles, ja que té una velocitat d'obturació de 6 anys i més. Aquests són brandis, com ara:

• "Tisa", que pertany a la classe de HF. Té una velocitat d'obturació de 6 anys.
• "Carpats" - el més alt grau de conyac (extracte - 8 anys), que pertany a una classe KVVK.
• "Uzhgorod", en referència a la classe CS. Està compost d'alcohol d'alta qualitat i mantenir durant 12 anys.

conyacs ordinaris

Aquesta categoria representa el conyac Transcarpacia, el preu comença a partir de 300 rubles, i la velocitat d'obturació és de 3-5 anys.

• "Tres estrelles", a l'edat de 3 anys.
• "Zakarpatia", a partir de 4 anys.
• "Cinc Estrelles", que té una exposició de cinc anys.

Conyac marcat marcar tres estrelles, produeixen dos tipus. Aquest conyac Transcarpacia "Beskidy", que exposició a llarg termini - com a mínim 3 anys. Té un color daurat te i ram harmoniosa amb flors suaus. I brandi "3 estrelles", que ofereix un ram brillant i sabor harmònic amb un toc de vainilla.

Excel·lent sabor i l'aroma és el conyac "Zakarpatia". Es fa d'esperits conyac envelliment no és menys de 4 anys, el que sumat als vells alcohols envellits. Conyac "Zakarpatia" 4 estrelles, el preu comença a partir de 200 rubles mereix nombrosos diplomes i medalles.

conyac de cinc estrelles també són de dos tipus. Es tracta d'un aiguardent ordinari "Castell Nevytsky", el color pot ser tan lleuger color daurat o la llum. Té un sabor profund i un ram únic, amb lleugeres notes de vainilla. el seu cost de 200 a 260 rubles. Un altre tipus és el tradicional aiguardent Transcarpacia "5 estrelles", el preu dels quals és el 250rubley mitjana. Té un gust de mantega i el ram, que se sentia clarament un toc de vainilla.

Com beure conyac

Avaluar els mèrits només es poden degustar conyac Transcarpacia. Els comentaris dels admiradors d'aquesta beguda única que es diu de la seva impecable qualitat, deliciós sabor i aroma únic.

Abocar el líquid ambre en el fons d'una àmplia vidre, calenta a les mans i el va acostar als llavis. Respirar l'aroma de la seva màgia, i després començar lentament SIP potable. Un se sent com es revela la seva increïble gust?

Beure conyac correctament - un art de saber que sota la força de cadascú. Berenar aquesta meravellosa beguda és millor formatge de pasta dura que no tenen una olor forta i saturada.