Tipus de sandvitxos i la seva preparació

Aprendre a fer pa, la gent no es van aturar allà, que va contribuir a la invenció de sandvitxos. L'home modern no representa el seu esmorzar nutritiu i sense el mos deliciós amb un tros de salsitxa o una llesca de formatge. torrades calenta i paninis de color de rosa, hamburgueses sucoses i nutritius entrepans - aquestes delícies gastronòmiques milers de persones s'alimenten cada dia.

Quins tipus d'entrepans no només va fer el cuiner: carn, peix, marisc, verdures, formatge, amb gust de salsa picant! Fantasia no té límits. Alguns gourmets basant-pa van posar fruites, baies, complementar-los amb ingredients dolços. menjar ràpid, que es compon de diversos materials de farciment, sempre es va guanyar els cors de persones a tot el món.

Varietat de sandvitxos

Fins i tot no es pot imaginar la quantitat de farcits van inventar cuiners! Hi ha diverses tecnologies per a la producció d'aperitius nutritius. Com a base pot ser un pa, pastes, pa torrat, pa de pita. Conquerir cap nombrosos tipus de entrepans gourmet.

Receptes com un tema popular tracta mestres de novícies. Cuiners a compartir en grups: obert, tancat, i en forma de sandvitxos oberts en miniatura. Per a cada sandvitx és un ventilador. Vegem amb més detall tots els grups de delícies gastronòmiques.

obert

Els aperitius opció més popular i familiar. Aquests professionals poden transformar un tros de pa en el producte culinari. Per donar riquesa afegida de crema agra, crema, salses de tomàquet. Crear capes d'ingredients ajuda mística.

tancat

tipus tancats de sandvitxos ens va arribar d'Europa i fermament detallen en la dieta dels ciutadans. Els beneficis del menjar ràpid és difícil de dir, sobretot comprat. En el menjar ràpid, una rica varietat d'aperitius interior crida hamburgueses o hamburgueses amb formatge. Es coneix a cadascun una coca farcida d'ingredients d'alt contingut calòric.

Tot això està abundantment cobert amb maionesa o crema agra i se serveix amb una beguda carbonatada. un dinar d'aquest tipus amb més de reemplaçar un àpat complet. Per reduir les calories en lloc de salsitxes i amaniments grassos poden usar verdures, aus, peix, verdures. Tals entrepans apropiades i se sotmeten a la taula de vacances.

Canapès i pastissos

tipus d'entrepans en miniatura, una foto de la qual es representa en el material, es van inventar a Itàlia. Són petites peces que difereixen en forma. Bases actua pa sense crostes, torrades, galetes, galetes salades. Per sobre d'uns pocs ingredients es col·loquen (s'alternen entre si).

Per facilitar el seu ús en el medi de les bases de pa punxa inserits. Pastissos - un dels canapès opcions. La principal característica - mida petita. Tots dos es complementen harmoniosament la taula bé amb refrescos i begudes alcohòliques.

Vol au vent i cassoletes

aperitiu increïble, que és una cistella que s'omple d'ingredients interessants, després es cou al forn. Tipus d'entrepans en forma volovanov i cassoletes es van inventar fa molt de temps i segueixen sent populars avui en dia. Es serveixen en esdeveniments socials, celebracions. xefs de massa tallades formes interessants: cistelles, formes geomètriques, la torre que dóna l'aspecte festiu tartaleta.

Tipus d'entrepans i menjar casolà

Donar brillantor i la creativitat de taula d'ajuda mos saborós picada flama amb arengada. Aquest plat, diferent nutricional. Ingredients per al farcit:

• 2 arengada salobre;
• ceba;
• agredolç de poma - 2 peces ;.
• mantega - 100 g;
• dos ous.

Aclarir l'arengada dels ossos i la pell, tallades en trossos petits i es molen en un molí de carn. A continuació, ha de passar a través de les recol·lectores de poma, ous i cebes. Es pot utilitzar una liquadora, s'obté una estructura suau i homogènia. Connectar les dues masses. Al sector de la carn afegir la mantega, es barreja a fons. La capa espessa resultant d'ompliment estendre sobre torrades, pa torrat, pa integral. Decorar amb un aperitiu fred amb una branqueta d'anet.

hamburguesa casolana amb bolets

Intenta preparar personalment el menjar ràpid americana, que és popular a molts països de tot el món. Només en aquest cas, un aperitiu serà més eficaç i de major qualitat. necessitem:

• rotllos de sèsam;
• bolets - 150 g;
• Formatge - 100 g;
• hortalisses fresques: tomàquet, ceba, cogombre;
• oli d'oliva, sal, anet.

Passeruem cèrcols de ceba (pot ser tallat en glaçons), afegir els trossos de bolets, assaonar amb sal. Fregir la barreja fins que el líquid s'evapora. Pastes tallat en dues meitats, aixafar suaument la polpa (no tregui).

Una part del producte de pa farcit cercles cogombres i tomàquets, aboqui l'oli d'oliva. Vam posar a la part superior dels bolets, escampar generosament amb formatge ratllat i anet. Cobrir amb la segona meitat i posar al forn durant 5-7 minuts. menjar nutritiu és una excel·lent alternativa als productes adquirits.

El mos brillant "marieta"

No sap el que va colpejar al nen i com aconseguir que mengi? A continuació, la següent recepta, dissenyat en forma d'una marieta, atreure l'atenció i encendre la gana del seu fill. Preparar aperitius de forma ràpida i fàcil. La necessària establerta de components:

• tomàquets cherry - 300 g;
• Formatge - 200 g;
• crema agra o maionesa - 100 ml;
• all;
• olives, sense os;
• el pa blanc;
• anet.

Baton tallat en quadrats i secs al forn o fregits en mantega. Combinar el formatge ratllat amb l'all picat i crema agra. Cobrir aquesta massa de trossos de pa, sense oblidar els malucs. Cirera redueix a la meitat, va posar una sola peça al mig del producte.

De olives negres per fer el cap, en comptes de crema per als ulls a gotejar. A la part posterior de les olives enfonsar-se. Les vores del sandvitx escampar-hi l'anet. Visualment, semblaria que l'insecte assegut al prat verd.

Ara vostè sap el que són els diferents tipus d'entrepans. Receptes amb fotos de la revisió l'ajudarà a diversificar el menú diari.