Sopa de faves recepta: un regal del cel per a una bona mestressa de casa.

Qualsevol bona amfitriona s'esforça per diversificar l'oferta de delicioses receptes amb alguna cosa nova, original i al mateix temps simple. Si vostè mai ha provat i ni tan sols sap com cuinar sopa de fesols, és una necessitat urgent per corregir l'omissió. És increïblement simple i plat sa és segur de caure en amor amb la seva llar.

Abans de veure almenys una recepta de sopa de fesols, és important comprendre la utilitat d'aquest producte. Els fesols contenen una gran quantitat de minerals i substàncies que són necessàries perquè el cos funcioni correctament. Beans encara atribueixen i propietats dietètiques, de manera que els metges sovint inclouen en la dieta de les persones amb diverses malalties gastrointestinals, malalties del fetge, ronyó, bufeta urinària, i en la insuficiència cardíaca. És per això que necessita per gravar immediatament en la seva recepta de llibre de cuina de la sopa de faves, i és millor que un.

Aquesta és una recepta per a qualsevol persona que és un fan de llum sopes de verdures. Cal tenir un mig quilo de grans, una mica d'oli vegetal, 3 cebes, tomàquets 5, al llarg del julivert biga, cebes verdes, i un paquet de pebre vermell dolç, i 6 cullerades tkemali. Per tant, el necessari per cuinar els fesols i en el qual es bull per cuinar sopa de la base d'aigua ,. La major part dels grans llestos per moldre a la liquadora, i deixar la resta en conjunt. A continuació, es fregeixen en l'oli paella la ceba vegetal. També jeia tomàquets, prèviament picada i el pebre vermell, guisat tot fins a 10 minuts. Ara bé, això es mol zazharku en una liquadora juntament amb els verds. Abocar la massa resultant en el fesol, es va posar el foc, afegint tkemali, bullir durant uns 5 minuts més. Aquesta sopa es subministra amb crema agra i herbes.

Fesol recepta de la sopa és gairebé totes les nacions. Per exemple, la versió italiana el més probable és convertit en el seu favorit i guanyar els cors dels seus convidats. Preparar 20 grams de fesols vermells, 1 litre de brou de verdures, per una petita branca de farigola i romaní, 2 pastanagues, 2 cullerades d'oli d'oliva, 1 culleradeta de picat verd sàlvia i romaní, 2 tiges d'api, 1 carbassó, gots de vi mig vermell, 1 got de suc de tomàquet i una mica de julivert picat. Beans primer han de ser remullats en aigua suficient durant aproximadament 10 hores. Després d'això, s'ha de rentar i posar en una cassola. Després de posar la farigola, el romaní i el llorer. Abocar el contingut de l'olla de brou i portar al punt d'ebullició, es deixa bullir uns 10-12 minuts. Després d'això, es necessita el brou cuini durant 1 hora a foc lent. Pot propassirovat això, en una paella l'all picat, ceba finament picada, l'api, carbassó i herbes fins a 5 minuts. A continuació, es pot abocar el vi i bullir el contingut de la paella a foc alt durant uns minuts. Ara afegiu el suc de tomàquet i coure a foc lent durant mitja hora, cobert amb una tapa. La meitat dels grans han de moldre fins a obtenir un puré amb la meitat d'una tassa de brou i afegir a les verdures a la paella. A continuació, pot combinar tot en una olla i una paella.

En principi, recepta de la sopa de fesol cada família pròpia. Les opcions realment són molt àmplies. Fesol sopa amb carn fumada, carn seca o fruita seca - tots aquests plats serà una excel lent addició a la seva dieta. Però és útil perquè sàpiga que hi ha alguns secrets que l'ajudaran a preparar-se adequadament fesols. Assegureu-vos de remull prèviament a ella adequadament assimilat i digerit pel seu cos. Només és necessari en remull en aigua freda. Fesols sempre cuinen a foc lent només, que no li agrada d'ebullició ràpida. A més, en el procés de cocció no es sala, però només en forma de plats acabats. Profit.