Sandvitxos de tonyina amb receptes:

Sandvitxos, comunament coneguda com entrepans tancats. La principal diferència amb el sandvitx convencional és la presència de dos o més llesques de pa o rotllos, en el qual entre aquestes capes està omplint (carn o altres ingredients).

sandvitxos de consum especialment comuns en les grans ciutats espanyoles, però els majors fabricants del món d'aquests entrepans són cadenes de restaurants com McDonalds, Burger King, Subway. Hi ha moltes opcions de preparació d'aquest plat, però, és un dels més comuns és un sandvitx de tonyina, dels quals anem a discutir en aquest article.

Quin és el secret de la seva popularitat

Durant la Primera Guerra Mundial, la tonyina s'ha tornat molt popular entre els soldats, ja que es va considerar una important font de proteïnes. Des de llavors, la demanda de peix no es redueix, i és un dels més consumida al món.

La tonyina és excel·lents qualitats gastronòmiques, rics en àcids grassos omega-3, vitamines i minerals. No obstant això, no perd les seves qualitats útils per a qualsevol tipus de tractament, inclòs enllaunat, que el distingeix d'altres espècies de peixos.

Emparedats amb la tonyina tenen un sabor delicat i, per tant, estimat per molts. En aquest cas, hi ha moltes opcions per fer aquest sandvitx, que inclouen una varietat d'ingredients addicionals.

Sandvitx de tonyina: calories

Nutricional anomenat sandvitx varia depenent de quins ingredients i la quantitat en la que serà utilitzat en la seva fabricació. Podem dir que, de mitjana, té una caloria sandvitx de tonyina igual a 300-600 calories, sinó d'una xifra exacta és difícil de dir. Després de tot, encara que sigui en un sandvitx d'afegir una mica més de maionesa o oli, la quantitat de calories que s'ha incrementat en un 50 calories.

clàssic sandvitx de tonyina

Recepta per a un sandvitx clàssic no és molt complex i és un espectacle tradicional d'aquest plat. Per a ell, hem de prendre:

• Enllaunat de tonyina banc bacora - 150 g;
• ou cuit;
• 2-4 art. l. la maionesa;
• suc de llimona (2 culleradetes ..);
• 2 cullerades Relish Sweet (salsa vegetal);
• api finament picat - 1 de l'agulla;
• enciam;
• pebre de llimona - L; 2 h ..
• pa - 4 peces.

Comencem a cuinar. El pa i la necessitat de tallar els alevins a la torradora. Bullir un ou, fresc i net. Barrejar tots els ingredients, excepte el pa i amanida. Es refreda la massa resultant. Sobre la base posar l'enciam, i només a ells farciment, que es tanca amb un altre tros de pa. Sandvitx amb recepta de tonyina que hem considerat, és un clàssic i fàcil de preparar.

Opció amb tonyina i tomàquets

Molt saborós i una versió amb tomàquets. Tal sandvitx de tonyina (foto donada en l'article, que confirma això) i sembla apetitós. Els següents ingredients com a productes apareixen aquí:

• tonyina - 350 g;
• 1/4 tassa finament picada api;
• maionesa 1/4 tassa;
• ceba finament picada - Article 1.5. l .;
• vinagre de vi negre - 3/4 culleradeta; ..
• mica de sal;
• formatge suís - 8 llesques;
• el mateix nombre de rodanxes de tomàquet;
• pa de sègol - 4 llesques;
• mica de pebre acabat de moldre negre;
• Art. l. julivert picat;
• per adornar - pebre.

Heus aquí com preparar:

1. En primer lloc, escalfar el forn.
2. Cal barrejar en un bol de tonyina, api, maionesa, ceba, julivert, vinagre, sal i pebre.
3. Col·loqui les llesques de pa en una safata de forn i coure durant 1 minut al forn pre-escalfat.
4. Llesques preparades barreja d'amanida es va posar, i a ella en una llesca de formatge, una capa de tomàquets, i la part superior - el formatge restant.
5. Un cop més posem els entrepans al forn i coure durant 3-5 minuts fins que els trossos de formatge es fongui.

Com hem vist, hi ha un sandvitx presentat en text clar, que no és típic per a aquest tipus de entrepans, però, també té dret a existir. Calòrica aquest producte és 519 kcal. contingut volàtil seria com segueix: Els hidrats de carboni - 22,1 g, greix - 30,4 g de proteïna - 38,6 g de cel·lulosa - 2,9 g de colesterol - 93 mg de sodi - 822 g

Club sandvitx de tonyina i ou

Aquest tipus de sandvitx és un torrats llesques de pa entre els quals el farciment, però encara tallen per la meitat en trossos triangulars. En general, en un restaurant amb un plat està sent servit i guarnició. Considerem la recepta d'aquest sandvitx, on el paper del farciment serà la tonyina i ou. Per a ell, cal:

• tonyina enllaunat en salmorra (2 flascons);
• 6 plomes cebes verdes;
• julivert i anet;
• 2 ous;
• 2 llesques de pa;
• pebre negre;
• maionesa casolana;
• sal de mar.

El primer que necessita per cuinar ous durs. En una paella seca i fregir el pa a la torradora. Ara barrejar els aliments enllaunats amb herbes, que havien estat prèviament tallades en trossos petits. enfonsar-se amb cura els ous cuits, afegir als altres ingredients. Reparem tota la maionesa, sal i pebre. Tots els components es barregen a fons: si la barreja es torna seca, a continuació, afegir més maionesa. És hora de difondre amanida en pa torrat i tancar la llesca de pa restant. Es pot escalfar un sandvitx en una paella, i finalment tallar el sandvitx que resulta en dues en diagonal.

Per separat considerar la forma de cuinar a casa maionesa, que anirà com un ingredient a aquest senzill, però al mateix temps saborosos entrepans. Per a això es necessita: 2 ous, 400 g d'oli vegetal (una barreja de gira-sol d'oliva i), una mica de sucre, 1 culleradeta mostassa, 2 pessics de sal marina 1 culleradeta suc de llimona (en lloc vostè pot prendre vinagre de vi blanc).

Tots els components han de ser barrejats en un mesclador o mesclador, excepte l'oli. L'oli de gira-sol es va afegir en un raig fi a la massa batuda. Fem un seguiment de la consistència i deixar d'abocar oli quan la barreja és ja comença a semblar-se a la maionesa. A continuació, afegir l'oli d'oliva, que el nostre producte ja ha estat portat a un resultat final. La maionesa és llest, però en base a les preferències personals, pot ajustar el nombre que tenim. Per exemple, si el gust es percep clarament l'oli, cal afegir el suc de llimona i mostassa.

Hem vist diverses receptes de sandvitx de tonyina, per descomptat, dels quals hi ha una gran part d'aquesta varietat, es pot recollir alguna cosa per si mateix. D'una manera o altra, però els entrepans amb la tonyina s'han tornat molt populars per la seva senzilla preparació i excel·lent sabor.