Salmó llet: receptes

Per tant, en aquest article anem a tractar de informar-li sobre la cocció d'un producte tan inusual, com la llet salmó. Receptes per a la seva preparació, per estrany que sembli, són bastant nombroses. Però en primer lloc, sobre el que els beneficis que podem obtenir pel consum de llet. En primer lloc, vostè ha de saber que el contingut calòric de la llet és molt alta (100 g - 100 kcal). Greix en ells una mica, però, que no són molt bons per al sistema cardiovascular. aminoàcids continguts en la llet, millorar l'activitat del cervell, i la sal de sodi millora significativament la immunitat. Aquestes substàncies són àmpliament utilitzats en la medicina, però en la vida diària es poden obtenir per menjar regularment menjars de llet. Al costat d'ells, s'obté un ric conjunt d'elements traça i vitamines que són essencials per a qualsevol cos per al funcionament complet. Per desgràcia, la llet sovint simplement rebutja, sense saber quins plats de peix de la llet es pot preparar.

Ous de peixos de salmó: receptes per fregir

bunyols

500 g de mesclador llet batedor per a obtenir una massa homogènia. Afegir-hi 200 g de vi blanc (preferiblement sec), un parell de pessics de comí 3 cullerades farina, 2 cullerades d'oli d'oliva, sal i batre de nou. I després fregir les creps de la mateixa manera com sempre - amb oli, pel qual es a terme cadascuna cullera de pancakes i obzharivaya en ambdós costats. Si de sobte el "Test" s'ha tornat bastant viscosa, es pot conduir en ell un ou, una mica aguda per als aficionats - pebre.

La llet a la pasta

Vostè necessitarà 500 grams de llet. Descongelar, rentar, assecar, prisolit i, si es desitja, escampar una mica de condiment per a peix. Preparar la massa per a la massa. Per a això, es necessiten 2 ous barrejats amb una mica de sal i 4 cullerades de farina i barrejar bé. Cada llet (sencera, en qualsevol cas, no picada), arrebossar i col·locar en una paella amb oli calent. Fregir fins que un bell color daurat i se serveix a la taula abans que es refredi.

ous remenats amb llet

500 g de llet renta i es talla en trossos. 2 bulbs i passeruem finament tallat, ja juntament amb la llet a la paella, la sal, si es vol, pebre afegint i fregir uns 5 minuts i després posar en un motlle per al forn. 3, es baten els ous amb una mitjana tassa de llet i abocar la llet, i després coure al forn. En comptes forn truita pot coure en una paella profunda, es cobreix amb una tapa.

Milt en Coreà

Escalfa l'oli en una paella i per abocar 80 g de pastanaga, 200 g de llet i 30 g de ceba (tot picat). Quan estiguin lleugerament daurats, afegir 1 cullerada de salsa de soja i el pebre vermell. I coure a foc lent fins que estigui llest per minuts abans de remenar, afegir dues dents d'all, prèviament triturats.

Salmó llet: receptes amb adob

Llet en l'adob

200 g de llet posar en una paella (a l'esmalt o vidre), afegir vinagre per a vidre 3%, mitja ceba cap picat, sal, pebre 10. Macerar 8 hores a la nevera. Quan una taula se'ls pot abocar una gota de suc de llimona i decorar amb olives i herbes.

Salmó llet: receptes d'amanides

Amanida de cogombres i pèsols

200 grams d'alevins de la llet i tallar en trossos petits. Una ceba petita finament shinkuem, va tallar un ou i un cogombre en vinagre. Afegir un parell de cullerades de pèsols verds i una cullerada de maionesa. Amanida està llista!

Amanida amb patates i formatge

500 g de llet ha de bullir bé en aigua amb sal i tallar rodanxes. Un ou i tallar, barrejar amb la llet i afegir 300 g de blat de moro de llauna convencional, un tall en el pebre rodanxes fines, un grapat d'olives picades i maionesa.

En general, està clar que de la llet pot cuinar una gran quantitat de plats, però també pot fer ús de la salsa de peix llet. La recepta és bastant simple, i es pot omplir en aquesta salsa i pasta, puré de patates i diversos cereals. Per tant, prendre 500 g de llet, rutina i retiri la pel·lícula a través d'una picadora de carn. Posar en oli calent, fregir lleugerament, afegir 1 cullerada de salsa de soja, dues cullerades d'anet picat, sal i pebre. Fregir fins que la llet cuita. A continuació, 150 g de mòlta forquilla formatge feta i es barreja amb la llet. En lloc de formatge es pot usar pasta de tomàquet. Ella (2 cullerades), s'ha d'afegir a la llet amb herbes i salsa i fregir tot junt.