Receptes per coure iogurt

Cansat de la diversitat, i no saben que per complaure a la seva família? El bicarbonat de iogurt sorpresa no només la seva llar, sinó també als convidats. Obtingut saborós postres, delicat i airejat.

pastís

La primera opció, que es realitza amb facilitat. Es va passar un mínim de temps i esforç, però en el pastís de iogurt resulta saborós i baix en calories.

Per cuinar es necessita els productes:

1. Iogurt - 1 tassa (250 grams).

farina de blat 2. (normal) - 200 g

3. Cuina refinat d'oli - 100 ml.

4. Els ous - 2 peces.

5. La vainillina i disgregante durant 1 hora. L.

6. Fruites (pot ser madurs o en conserva) - al gust.

7. El sucre - al gust. En general, afegir 8-9 art. l., però pot ser més.

Ara preparar el pastís al iogurt. Barrejar la farina amb la pols de coure i el sucre. Després cal afegir mantega, ous, iogurt i vainilla. El mesclador de massa per barrejar fins que estigui uniforme.

Prendre forma adequada, preferiblement de silicona. Abocar la meitat de la massa de nou, posar fruita o baies, i afegir la barreja restant. Preescalfar el forn a 180 graus i coure la coca durant 20-25 minuts.

Si no hi ha formes de silicona, prendre el costum. Només en aquest cas, que cobreix el paper de pergamí, de manera que la massa no s'enganxa. Després de 25 minuts, perforar la coca amb un fòsfor. Si no ho fa la prova Izquierdo, pot treure les postres.

mannà

Aquest és unes postres únic que es pot coure al forn sense farina, però el sabor es torna inoblidable. Per preparar el mannà en el iogurt, prendre 1 cullerada. de sèmola, 200 grams de iogurt, 0,5 Art. sucre, 1 h. l. pols de coure i una mica de sal. Tots els ingredients secs es barregen bé.

Fondre la mantega i abocar la barreja resultant, suma 2 al mateix ou. Barrejar bé fins que estigui suau. fuet mesclador no ha de ser, per tal de no malmetre la prova de sensibilitat. Es pot aconseguir de la manera solament una espàtula de fusta.

S'aboca la mescla resultant en un motlle de silicona i posar en un forn preescalfat a 180 graus. Enfornar durant 30 minuts i comprovar si hi ha un partit. Si la massa està a punt, deixar 5 minuts. Maná en el iogurt s'obté saborós, i la seva llar o convidats no va a endevinar que hi ha coca de menjar.

bunyols

Aquest és unes postres únic que és perfecte per esmorzar. Per aconseguir creps en el iogurt exuberant, cal afegir una mica de soda i evitar que la massa només una espàtula de fusta.

Per fer aquestes postres, prendre un got de iogurt per beure, afegir 2 cullerades. l. sucre. No obstant això, el millor és al gust. Si no desitja que els bunyols dolços, a continuació, 1 cullerada suficient. l. sucre. Afegir el líquid refresc a la punta d'un ganivet i s'aboca la farina a poc a poc. s'agita suaument amb una espàtula de fusta o silicona. Portar la massa a la consistència de crema agra.

A continuació, escalfar la paella, afegir una mica d'oli vegetal. Després, en la cullerada de tipus convencional de massa i abocar a la paella. Fregir a foc mitjà necessari que els articles no són cru en el medi. pancakes obtinguts al iogurt exuberant i bella.

Magdalenes en llaunes

En general, unes postres a tal, fer quefir o crema agra. Sí, resulta que les postres abundant i deliciós, però si s'intenta fer petits pastissos al iogurt en llaunes, es trobarà que el seu sabor serà encara més dolç i més suau massa.

començarà la cocció: Prendre 50 grams de mantega i dos ous. Moldre aquests productes espàtula de fusta. Afegir 1 tassa o 250 grams de farina i 0,5 hores. L. pols de coure i bicarbonat de sodi. Barrejar fins a obtenir productes uniformes.

A continuació, aboqui iogurt per beure (preferentment fruita) i, si es vol panses, afegir 50 g de nou barrejar bé. Ara la massa està a punt i es pot abocar al conformador. No obstant això, han d'estar untat amb margarina o oli vegetal.

La massa ha d'omplir els motlles fins a la meitat i no del tot. Atès que durant l'enfornat magdalenes s'elevarà més. Enfornar fins que estiguin daurats ells a una temperatura de 180 graus.

Un fòsfor o un escuradents, perforen la coca, si la massa en un pal esquerra, vol dir que el forn es pot apagar. En general, enfornar bescuits triga 20-25 minuts. Resulta postres saborós, abundant i dolç.

pastissets de xocolata

Aquests són petits pastissos, que poden enfornar en motlles per pa de pessic. Per a la seva preparació, necessitarà els següents ingredients:

1. Cacau - 3-4 cullerades. l.

2. Iogurt (preferiblement potable) - 200 o 1 got de precipitats ml.

3. Els ous - 2 peces.

4. El sucre - 130 g (poden ser més, que depèn del seu gust).

5. Farina - 1 tassa (250 g).

5. Mantega - 0,5 paquets.

6. Pols de coure - 5 g

Primer de tot el que necessita farina, pols de coure i el cacau tamisat a través d'un tamís i barrejar bé. Oli de pre-suavitzar i batre amb un mesclador, afegint a poc a poc el sucre. Això també trencar els ous i abocar el iogurt. Tot Mix pes fins que estigui uniforme.

La barreja líquida s'afegeixi a poc a poc la farina, el llevat en pols i el cacau. Això sí, no batre mesclador i barrejar suaument una espàtula de fusta. Ara la nostra massa està llista, es pot empolvorar sobre els motlles, els quals han de ser pre-lubricats.

Poseu magdalenes al forn a 180 graus i coure durant 25 minuts. Controlar periòdicament la disposició d'un partit o un escuradents. Recordeu que els motlles han d'omplir la meitat, ja que la massa s'eleva.

Pa en el iogurt

Prova aquesta recepta que es destaca per la seva senzillesa i originalitat. Qualsevol lot de iogurt resulta tendra i molt saborosa. El mateix passa amb el pa. Per cuinar es necessita els productes:

1. Farina - 5 g

2. Sal - 3 anys

3. Soda - 5 g o 1 culleradeta ..

4. El iogurt per beure - 1 paquets (400-450 g).

El iogurt pa obtingut per aire i suau. Barrejar tots els ingredients secs i afegir gradualment a la iogurt, remenant amb una espàtula de fusta. Després distribuir la farina sobre la taula, el va posar en la massa i pastar bé. Comproveu que no quedin grumolls.

Ara Preescalfar el forn a 180 graus. Mentrestant, la massa ha de reposar durant uns 10 minuts. Això no ho fa zavetrilos, cobrir amb una tovallola neta. Abocar la barreja al motlle i col·locar al forn. Després de 30 minuts, comprovar el partit de pa. Si la massa es deixa a ella, encara més es cou al forn durant uns 15 minuts.

Consells experimentats cuiners

Bicarbonat de iogurt - unes postres deliciós, delicat i airejat que es pot preparar com una taula de festa i un esmorzar per a tota la família.

No obstant això, cal conèixer alguns secrets de cuina:

1. Per massa va ser airejat i delicat, que no pot ser llarg fuet amb un mesclador. Si és possible, s'utilitzi millor una espàtula de fusta o silicona.

2. Si un llarg fuet amb un mesclador de mantega, crema, exfoliar, produeix una gran quantitat d'embalums a les postres final serà fet malbé. Per tant, és millor per a estovar el tap.

3. Els bescuits de massa poden afegir fruites o baies fresc, i l'acabat postres de crema d'oli. Resulta saboroses pastes i inoblidables iogurt, que pot sorprendre els seus convidats.

4. El pa encara haurà millor gust si s'agrega la pasta de llavor de cascall o llavors de sèsam.

5. Si el batedor mannà és massa líquid, es pot espessir amb farina. No obstant això, no exageri, perquè el sabor és una mica en mal estat, i la massa en si mateixa no pot elevar-se.

6. No poseu la massa al forn fred, ja que no funciona com hauria. En primer lloc, escalfar a almenys 150 graus.