Si ets un fan de pastissos casolans i cada celebració enfornar alguna cosa deliciós, el nostre article sobre com preparar un pastís de crema a base de crema agra i la llet condensada, serà molt útil. Avui ens fixem en uns farcits receptes, que, per cert, no només pot lubricar les galetes que s'han fet a si mateix, sinó també productes semiacabats comprats a la botiga. En aquest cas, un pastís complet, per exemple, "Ginger", que tindrà només 15 minuts.
Com cuinar el pastís de crema simple fet de crema agra i la llet condensada
Per a una gran part de saboroses cobertures per a la cocció, prendre:
- 300 g de contingut de greix crema espessa d'almenys 30%;
- 1 pot de llet condensada convencional.
Per la seva crema per donar una gruixuda, és important triar la crema més grossos del possible, no menys del 30%. Abans de batre que es refredi. En un recipient mesclador d'exposar alguns ingredients simples, bata primer a velocitat baixa, augmentant gradualment. En general, suficients 2-3 minuts a pastís de crema fetes de crema agra i llet condensada ha adquirit la consistència desitjada. Quan estigui llest, poden tacar al forn o comprats a la botiga melindros. També serà molt saborós, si una gran quantitat de l'última etapa de vèncer afegir els grans escorreguts (gerds, maduixes o una altra de la seva elecció) o fruites (kiwi, plàtans o préssecs). Un gust de vainilla possible. Si vostè va a participar seriosament en la decoració de la seva pastís, una petita porció de crema, afegir una mica de colorant d'aliments en diferents colors i cobrir aquesta part superior pastís de crema. Obtenir brillant i festiu.
deliciosa crema: la crema agra amb llet condensada
Aquesta és una combinació molt popular pot ser un excel·lent farciment per a la cocció, prendre:
- 1 pot de llet condensada cuita;
- 400 g de gruix qualitat crema.
La llet condensada , que pot fer vostè mateix. Per a això, poseu el flascó en una cassola, cobrir amb aigua fins a la tapa i coure durant 2 hores. Curosament veure que el líquid està constantment cobert la part superior dels bancs, perquè de tant en tant en el pot d'afegir aigua calenta. Un cop transcorregut el temps assignat, permetre que la llet es refredi en el motlle. Com es pot veure, un procés bastant llarg, el millor és cuinar la llet condensada amb antelació. Per cert, avui es pot comprar a la botiga. Per a la crema barrejar els dos ingredients en un bol i el fuet fins que el color uniforme i estat inicialment a baixa velocitat, i augmentant gradualment. Vostè ha d'obtenir una massa espessa de la bella tonalitat de color marró clar. Atès que la llet condensada ensucrada en si té un gust diferent, aquest pastís de crema a base de crema agra i la llet condensada i altres components no pot ser afegit, i pel que és molt adequat per a la cocció de la seva favorit.
Per cert, si vols cuinar la crema d'oli, es pot utilitzar aquesta recepta aquí. prengui:
- 500 g de bona mantega;
- 220 g de llet condensada - bancs i mig;
- 250 g de sucre en pols;
- 5 g de sucre de vainilla i una mica de conyac o vi dolç.
Igual que els dos anteriors, es pot preparar ràpida i fàcilment aquesta crema. la llet condensada, la crema, la mantega (que necessita abans del seu ús suavitzar) es col·loquen en un recipient i assotat amb una batedora fins que quedi uniforme, i al final s'ha d'abocar el conyac i s'aboca el sucre de vainilla. Resulta molt saborós, també. Encara que a primera vista sembla que aquests farcits estan disposats a perdonar i no contenen ingredients refinats, que són molt saborosos i són els favorits de moltes generacions de mestresses de casa.