Plat de tardor: Recepta de verdures

plats de tardor, les receptes dels quals presentem en aquest article l'ajudarà a diversificar el menú després que el fred mes de novembre. És en aquest moment, molts vegetals adquireixen un sabor únic, sinó també acumular una quantitat suficient de vitamines. Receptes amb fotos de plats cauen útil per a vostè abans de les vacances. Amb l'ajuda d'ells es pot preparar la festa brillant originals.

plat de tardor: Recepta flam amb carbassa

Tres quarts de tassa de puré de carbassa - l'ingredient principal de plats. En algunes botigues, es pot comprar al departament de conserves vegetals, per estalviar temps. A més, és un plat dolç de tardor, la recepta de la que ara anem a analitzar en detall, vostè pot preparar-se amb ingredients frescos. Amb aquesta finalitat, 300 g de groc bake carbassa fresca en pergamí amb oli vegetal fins que estigui suau. A continuació, treure l'escorça, llavors i fibres. pyuriruyte carn refrigerada utilitzant la liquadora. Per cert, aquest marc es pot fer amb antelació i s'emmagatzema al congelador. Continuar la cocció de la caiguda plat. La recepta recomana no escatimar espècia a ella: la beina de vainilla, la canyella, la nou moscada es pot complementar amb safrà i cardamom. Preescalfar el forn i es deixa bullir la tetera. Escalfar la meitat d'una tassa de crema de llet i espècies. Després que bullir, deixar reposar durant una barreja d'un quart d'hora, després colar. 5 rovells s'escalfen a temperatura ambient (treure'ls de la nevera amb antelació). Bata i els gots i mig de sucre. Quan una escuma estable formada per l'addició de la crema calenta tensa. Seguir batent. Afegir el puré de carbassa. Revuelva. Un cop més, fregui a través d'un tamís o una gasa. Organitzar en safata per enfornar llaunes petites especials o simplement una tassa de baixa. Omplir-los amb crema. A continuació, omplir l'olla amb aigua calenta. Enfornar les postres durant trenta minuts. La disposició pot ser determinada per la textura a l'ull - vores han de solidificar i mig, sent suau i tremolosa. Refrigerar la paella amb motlles. A continuació, poseu el producte a la nevera. Abans de servir, és millor per decorar amb xocolata o nous caramel·litzades. Pot recarregar trasplantar una mica de crema batuda. Tradicionalment, el flam està ple de sucre i caramelitzar amb un dispositiu especial que s'assembla a un segon pla.

plat de tardor: Recepta amb remolatxa

Si tens un vegetal dolç que no conté una quantitat excessiva de fibra, és el moment de omplir-lo. Primer bullir les remolatxes i enfornar, embolicat en paper d'alumini. Arran refrigerat lliure de la closca i el nucli, deixant una paret prima intacte. Per aquesta copa anem a seure a terme el farcit. Pot fer-se diversa. Per exemple, barrejar preparat arròs cuit amb panses, poma i sucre. Temporada amb mantega fosa i canyella. O coses amb una tassa de remolatxa i s'aboca amb salsa de crema agra. Enfornar. Pot ser utilitzat com un formatge farcit de casa i fins i tot picada de pollastre amb arròs i l'all. El temps de cocció depèn del grau de formació dels productes varia de 30 minuts a una hora.