Pas a pas recepta TARTLETS per a amanides i una manera de crear un farciment

Tartlets recepta amaniments per a amanides poden incloure completament diferents ingredients. Avui ens fixem en la forma més senzilla per preparar productes de sorra, i també s'explica com és possible omplir el seu amanida.

cassoletes de sorra: pas de la recepta

Components per a la massa:

• farina de blat tamisada - 175 g;
• crema fresca margarina - 50 g;
• greix de la llet - 50 ml;
• rovell d'ou - des del primer ou;
• sorra de sucre - cullera de postres;
• sal de mar - un pessic.

massa

Presentat cassoletes recepta per a l'amanida és molt popular entre aquells que els agrada cuinar un bon aperitiu per a la taula de vacances. Val la pena assenyalar que aquest marc és bastant fàcil. Per a això, fondre una petita quantitat d'oli de cuina perquè es refredi una mica, a continuació, afegir el sucre, la sal del mar, abocar la llet de greix i afegir el rovell d'ou. Barrejar tots els ingredients, que havien de posar la farina de blat i pastar massa ferma. A base de la consistència desitjada, és desitjable per embolicar en paper d'alumini i posar a la nevera durant 30-50 minuts.

Donar forma i enfornar productes de sorra

amaniments per a amanides cassoletes de receptes requereixen l'ús d'especials formes per coure pastissos. És només amb l'ajuda d'aquests estris es pot fer cistelles boniques i arrissades. Han de ser engreixat, i després procedir a rodar la massa. Una vegada que el dipòsit està bases llestos (gruix de no més de 5 mil·límetres), que ha de ser tallada en cercles utilitzant una copa del diàmetre desitjat. A continuació, cada tros de massa es requereix per a col·locar en motlles i ben trepitjar les seves mans.

Aquesta recepta d'amanides cassoletes recomana cistelles de sorra coure durant 15-26 minuts a 240 graus. Durant aquest temps, el producte no només és bo propekutsya, sinó també convertir-se en una mica de color de rosa.

Amanida de la carn a la tartaleta: recepta, una foto del plat acabat

Ingredients necessaris:

• pollastre refrigerada - 200 g;
• formatge dur - 90 g;
• maionesa, crema agra - 4 culleres grans;
• nou moscada - 2/3 tassa;
• herbes fresques - fes;
• - olives per decorar plats.

amanides

Per establir un farciment tal ha de bullir els pits de pollastre en aigua salada, i després separar la carn de la pell, els ossos i tallar en trossos molt petits. A partir de llavors requereix rentat i assecat en un forn microones nou moscada. A continuació, cal moldre a una ventrada gran amb una batedora. També cal fregar en un petit ratllador de formatge i picar les herbes fresques.

Per obtenir un farcit per a un aperitiu, que és necessari per connectar tots els ingredients i posar-los agra maionesa crema. Després d'això, l'amanida s'ha de distribuir en els cassoletes prèviament preparats, i molt ben col·locat damunt olives picades i unes fulles de julivert fresc.

Com presentar un aperitiu

Es serveix aquest plat original a taula, juntament amb la resta de l'amanida. Cal assenyalar que a partir d'aquest bell i inusuals aperitius no pot rebutjar qualsevol dels seus convidats.