Quefir belyashi Lazy de carn picada. La recepta per als amants ràpidament, però més saborós

Estic segur que molts belyashi sap i estima. Peus - són records de la meva infància de l'alegria, que ens va donar l'àvia. belyashi avui, empanades, crestes es poden comprar ja feta a la botiga. Descongelar, cuit, fregit i llest. Però si són deliciosos, com ho era llavors, com un nen? Per descomptat, el gust de la botiga de congelats producte semiacabat és fonamentalment diferent de Tat, preparat a casa.

Menjar ràpid - que és convenient

Belyashi, és clar, estimat per molts pastissos, però jugar amb la seva preparació no voldrà cada dona. Posar el farcit de massa namesit, fondre el forn i així successivament i així successivament. El temps requerit per a preparar un gran quantitat. Però el que si els objectes valuosos requereix tota la família? Li oferim un plat senzill i fàcil - quefir belyashi mandrós amb la carn picada. La recepta és simple, la preparació pren una mica de temps, i el resultat és sorprenent.

Aquesta recepta pertany a la categoria de "menjar ràpid". Aquesta és una gran opció per a les mestresses de casa, que no volen passar molt de temps per cuinar, però s'utilitzen per consentir a la seva mascota alguna cosa saborós per esmorzar.

Preparació de la pasta

Certament, si nevera té un producte lacti com el iogurt. llet agra també és bo fer mandrós belyashi. Recepta de iogurt amb carn picada, serà sens dubte millor, perquè gràcies quefir massa es torna vesicular i saturat. Amb la llet de la mateixa no va a aconseguir l'efecte.

Per tant, el iogurt necessitarà dues tasses (200-250 ml). També prendre dues tasses de farina, quatre ous, una cullerada de sal, dues cullerades de sucre i dues cullerades de bicarbonat de sodi. amants enginyosos poden afegir al pebre vermell o negre massa.

Com a regla general, moltes mestresses de casa a la preparació de les receptes accions requerides amb il·lustracions. Quan estigui llest mandrós belyashi (recepta de iogurt amb carn picada), les fotos no poden fins i tot veure. El procés és idèntic a la preparació de massa de pasta a les creps. Cada mestressa de casa, probablement mai va preparar aquest plat senzill.

En primer lloc, barrejar els ous, el sucre, la sal. Es va afegir sodi (per extingir-lo en aquesta recepta no cal). Després ve l'ingredient principal - iogurt. Només després que tots els components s'han barrejat a fons, la massa pot afegir a poc a poc la farina. No us oblideu de tamisar, pel que està ple d'oxigen, i la massa s'ha tornat encara més exuberant. La base Tat prova de consistència ha de ser com a crema espessa. Proveu amb una cullera. La massa no ha de funcionar d'ella jet ràpid.

farcit de cuinar

Tipus de farciment dependrà dels seus hàbits d'alimentació o estil de vida. Els que no estan cuidant la seva figura i no té por de calories, es pot utilitzar amb seguretat un bon greix de boví de porc de terra. Si vostè segueix una dieta adequada, torneu a col·locar la carn picada de porc pit de pollastre tallat a trossos petits.

Per tant, preparar el farcit en el quefir belyashi mandrós amb la carn picada. La recepta requereix que una gran quantitat de ceba picada afegir necessàriament. Les cebes es poden fregir, però pot afegir fresc. També en el farciment, es pot afegir una mica de sal, pebre i julivert picat.

Belyashi mandrós en una paella

L'opció més popular - fregit belyashi mandrós (recepta de iogurt amb carn picada). Per preparar la bona paella de gran capacitat requerida amb un fons gruixut. A la part inferior aboqui l'oli bastant gruixuda. La massa s'aboca amb una cullera, com pancakes. Establert a la part superior del farcit, i després - una prova més cullera.

Moltes mestresses de casa estan preocupats que el quefir belyashi mandrós amb la carn picada, la recepta dels quals es van dur amb amics, no reben el mateix forn i cruixent. Obrirem secret. Per iniciar belyashi fregit a foc alt per formar una crosta. A continuació, l'incendi és reduït, i pastissos ve a foc lent durant cinc a set minuts. En aquest cas, es processaran i l'interior no ho faran desagradablement humit.

belyashi mandrós al forn

Com hem dit, moltes persones com pastissos, però permetre un dinar alta en calories no poden. Vam decidir fer quefir belyashi mandrós amb la carn picada, la recepta que implica l'ús del forn? Ideal. Ell és perfecte per a vostè si vostè segueix una dieta adequada.

Per preparar belyashi mandrós (recepta de iogurt amb carn picada) al forn, cal canviar una mica de prova de consistència. Hauria de ser més gruixuda que la de Tat a la paella.

En un full per coure folrada amb paper de pergamí, que no permetrà que la massa per cremar a. Belyashi estendre la mateixa manera que el motlle i la massa - farcit - la massa. Posar al forn, preescalfat a 180-190 graus, deu o quinze minuts.

A causa de tal mètode per a la preparació de belyashi mandrós (quefir recepta de carn picada), s'obtenen certament de fer, cruixent i sense calories com ara els que s'han preparat en l'oli.

belyashi mandrós en multivarka

Multivarka - ajudant de cuina moderna, sense que a vegades no fa cap cuinar. És capaç de fer, i bullir la sopa i farinetes per cuinar i enfornar pastissos. Multivarki paella es pot utilitzar amb seguretat com una paella.

Si prefereix una capacitat de safata convencional Multivarki, es pot cuinar de forma segura en ella i belyashi. recepta de la pasta i el farcit és idèntica a la primera caixa (per les cassoles). La massa es pot fer més prim que al forn.

Preescalfeu plats Multivarki, afegint a la mateixa una quantitat suficient d'oli i abocar la primera capa. S'ha d'entendre que la temperatura a la placa i en multivarka serà diferent, així que la primera capa propechsya lleugerament. Una vegada que el mitjà, el líquid començarà a desaparèixer immediatament afegir farcit i omplir la segona capa de massa. belyashi Lazy (recepta en iogurt amb carn picada) en multivarka prepararà una mica més de pa usual. Però hi ha un plus - multivarka permet un millor enfornar al seu torn un plat. No va a experimentar que la massa serà humides dins i ha de posar-se vermell davant de persones a la llar.