Nadal i dinar commemoratiu: Recepta Kuti d'arròs i les panses

Preparació Kuti memòria d'arròs - una ocupació tradicional, de data, per regla general, els esdeveniments més dolorosos. Per cuinar un plat, necessitarem els següents ingredients:

• Fig. Pot tenir absolutament cap tipus. Per exemple, prendre el Krasnodar. Aquesta és una de les varietats més comunes a Rússia. Si vostè és un fan d'una dieta saludable, es pot prendre i arròs sense polir, que és més útil. Necessita aproximadament 0,5 kg.
• Passes. També, en principi, es pot utilitzar qualsevol, però prendre el negre. En algun lloc, 100 grams seran suficients. Si es compra a granel en el mercat, pot intentar algunes varietats i prendre el que més li agradi. Per cert, això és molt més saborós que en bosses.
• Si vostè té un desig, es pot comprar una mica d'albercocs secs, però el normal recepta d'arròs Kuti i panses, no és obligatori. Addició d'albercocs secs portar al plat un color brillant i sabor únic. Però no cal deixar-se portar, no obstrueix el gust de les panses i mel.
• Med. En canvi, el kutyu pot afegir el sucre, la mel, però és molt més útil i aporta el seu propi sabor únic. És convenient per comprar en llocs provats per assegurar-se la seva autenticitat. La mel és necessari prendre 2-3 cullerades. Si afegiu més, serà massa malaltís.

cuina

I ara no tenim res més queda, com cuinar kutyu d'arròs i les panses. El principal i el més difícil en aquest plat - Coure l'arròs. Ell no ha de ser molt trencadissa, però, i no ha de romandre junts també. Per tant, triar l'arròs, que normalment es prepara, per saber com cuinar, en cas contrari es pot convertir en una massa incomprensible.

S'aconsella als professionals que fer-ho en un calder, però un millor ús dels plats habituals. arròs pre per rentar i cuinar fins que bulli. Després d'això, comptar 10 minuts - i està llest! Si això et fa por, comprar arròs en bosses, menjar ràpid. És difícil de desastre, de manera que sempre aconseguir un saborós kutya. Recepta d'arròs no és un clàssic, pel que si es produeix un error, sempre es pot cuinar blat.

Per calcular la quantitat de cuinar, prendre la quantitat de producte sobre la base de dos-cents grams per persona, és fins i tot una mica més del que pot menjar de mitjana. Arròs bullit tot alhora. Si el tens, la complexitat enrere. Passes han rentar acuradament amb aigua calenta i es barreja amb arròs. A continuació, afegir la mel al gust i l'arròs Kuti recepta i les panses portat a la vida!

observació

Hi ha una subtilesa. s'afegeix la mel quan el plat una mica de fred, t. a. En cas contrari, perdrà totes les seves propietats útils. Si s'assemblarà seca, sempre es pot abocar una mica d'aigua bullida calenta per diluir la consistència desitjada. Bé, l'últim que s'afegeix als albercocs, els quals havien estat prèviament rentades en aigua calenta i tallats a trossos petits. Resulta una espècie de "ben vestit" kutya. Recepta d'arròs, per descomptat, no com en una versió tradicional, sinó per portar una mica de la seva pròpia cap prohibició.

No obstant això, si s'està preparant per un deixant, a continuació, aquest plat no funcionarà. A continuació, pot prescindir dels albercocs i afegir, com la fruita seca o fruites seques.

Hi ha un altre Kuti recepta, és molt útil, però, està tan lluny d'un clàssic. Com fer que el Nadal Púding d'arròs, ja saps, i ara mira com crear des grans germinats de blat. Aquest és un dels plaers més útils.

Probablement tothom sap que el tractament tèrmic mata moltes substàncies beneficioses. I germen de blat - només la seva font. Com additius utilitzen panses, albercocs secs, llavors de rosella, nous i mel. Aquest plat apareix en les taules russos són molt menys propensos que els descrits anteriorment. No obstant això Kutia arròs amb panses - no és plat particularment útil.

Hi ha diverses maneres de cuinar aquest plat.

interessant recepta

A més dels ja utilitzats en la primera versió dels productes, que, a més, necessitem: rosella, fruites confitades (per a la decoració) i les femelles.

Aquí, gairebé tots fan el mateix, només que en primer lloc les panses remullades en aigua a temperatura ambient. Durant aproximadament una hora, llavors l'aigua es va buidar i es va rentar. Figura necessita prendre de gra llarg, es creu que és més fàcil de cuinar que es desplomin. També cal insistir en el fet que aquesta recepta d'arròs Kuti i panses suggereix que el component dolç és líquid. Per tant, és necessari per fondre la mel en un bany d'aigua, i sense deixar d'escalfar, afegir una mica d'aigua per arribar a la massa va resultar dolç, líquid i fragant. A continuació, barrejar l'arròs amb tots els additius i al final del pes d'abocament.

I, finalment, una ullada a com preparar kutya clàssic.

Necessitarem:

Un got de blat, mitja tassa de rosella, la mateixa quantitat de sucre, fruits secs i mel. Prop de 5 tasses d'aigua.

preparació

El primer que cal fer - cuinar blat. Es necessita el bull, i després encara llangueix a foc mitjà durant aproximadament dues hores. No tingueu por a exagerar amb aigua. A continuació, es pot drenar.

Mack fregar el sucre. A aquests efectes no prèviament zaparivat 30 minuts. Després, usant una mà de morter, morter i es mol acuradament el sucre. Per als mandrosos, pot utilitzar una picadora de carn, simplement li permetrà tenir un parell de vegades. També pot aplicar un molí o liquadora especial.

Una mica de purgar totes les femelles usant les eines disponibles.

Tot barrejat i s'afegeix a blat. raça Med aigua freda en una proporció de 1: 1. A continuació, abocar kutyu.

conclusió

Serveix en general en Nadal, lloar el Senyor. Aquest kutya - és més festiu que un dinar commemorativa. Hem considerat diferents formes de cuinar. Vostè pot triar la que més li convingui. Esperem que l'arròs recepta Kuti i les passes que els agrada.