Mossos per la cervesa. Receptes i consells

Cervesa - una de les begudes favorites de molts russos. Però, quin tipus de cervesa sense un deliciós, aperitius salats o picants?

Algú està segur de tenir una beguda escumosa berenar necessita només plats freds: peix salat, patates fregides i galetes salades. Altres estan en desacord. Estan segurs que la qualitat intoxicant barreja bé amb només entrepans calents. Bones mestresses de casa sobre aquest tema no discuteixen. En primer lloc, ells saben exactament el aperitiu a la cervesa amb les mans molt més saborosa i saludable emmagatzemar productes semi-acabats. En segon lloc, no costa res per cuinar ràpidament el plat de la casa exactament el que més s'assembla a embussar una beguda freda, si es tracta de menjar fred o calent.

aperitius freds a la cervesa són generalment bé en un dia calorós a la casa de camp o de la línia de costa. No hi ha manera de preparar un plat complicat, de manera que sovint diversificar els plats de taula que no requereixen cocció llarga. Freds aperitius de cervesa, receptes per als que es donen a continuació, es preparen molt ràpidament.

La platja és molt còmode per portar amb rotllos de pita prima. Per a la seva preparació necessita el formatge, maionesa, julivert, pebre. Lavash es descompon sobre la taula, curosament untat amb una fina capa de maionesa. Establert a la part superior de l'salat del formatge ratllat, barrejat amb herbes finament picat, pebre. Un cop més untat amb maionesa, enrotllat en un rotllo. El pa de pita farcit es pot tallar a la vegada, i pot portar-lo al lloc d'ús en forma "llarga", però curta en peces que ja estan al seu lloc. Per descomptat, l'ompliment pot ser modificat. El formatge pot substituir el formatge crema o qualsevol altre, en comptes de posar l'all pebre, pebrot verd substitut. Tot depèn enterament del gust dels amants de la beguda escumosa.

Els homes que estimen un dinar quadrada, podem oferir un servei més pesades aperitius de cervesa. Receptes són també molt simples.

Salsitxes en salsa de mostassa. Salsitxes fregir fins gruixuda, marró cruixent. Això es pot fer en una paella, amb oli, oa la graella, llavors van a tenir una olor picant de fum. La barreja es va abocar en una paella que consisteix en mostassa de mel, presa en proporcions iguals. Mostassa es pot utilitzar amarg, francès o qualsevol altre gra. La barreja preescalfada es va posar salsitxes fregides fregits durant uns 10 minuts. sabor agredolç aguda - una gran addició a la cervesa.

Mos a la cervesa amb les mans va preparar el jove (o no) a la persona per la companyia dels homes, es pot crear una gran reputació i un xef gourmet.

xips d'albergínia

Albergínia tallada a rodanxes fines, jeia sobre tovalloles de paper, s'assaona amb sal i cobrir amb la mateixa tovallola, posar les mercaderies. Mentre que la companyia ha de beure el primer got de cervesa, l'amargor de l'albergínia s'ha anat. Llavors han de rodar a la farina o pa ratllat i fregir utilitzant un intens foc. recipient adequat amb l'oli o la graella.

Més temps per a la preparació de cervesa requereix aperitius sofisticats. Les receptes no requereixen habilitats especials, però prenen més temps i requereix una gran quantitat d'ingredients.

ales de pollastre

En primer lloc, un adob d'una picada, els tomàquets pelats, salsa picant o salsa de tomàquet, mel d'àudio, ceba, oli vegetal. Al gust era més original, es pot prendre de blat de moro, llavor de cotó, oli d'oliva. Tot barrejat, amarat d'un adob mig quilogram de aletes de pollastre. Després de 30 minuts a la graella o fregida en una paella, al final de la sal de cuina.

Hamburgueses - Moda i aperitius abundants per a la cervesa. Receptes seva diversa, el més important - per observar la manera de construir un entrepà gegant. Per fer-ho, tallat per la meitat pa amb sèsam untat amb mostassa, ketchup, maionesa. Naturalment, la composició es pot variar d'acord al gust. Va estendre sobre una greixada mig enciam, i en ell - el que t'agrada: hamburguesa, pernil, formatge, costella ... anells de ceba Top lloc (preferiblement dolços), els tomàquets, els cogombres, els verds. Un cop més la capa amb maionesa o mostassa, cobrir l'altra meitat.

Aquests entrepans cervesa només un desavantatge - en ells es recuperen molt ràpidament.