"Miracle" (iogurt). "Miracle": beure iogurt. Iogurt "Miracle": composició

L'ús de diferents tipus de iogurts ajuda a diversificar la dieta durant la nutrició dietètica, així com amb una malaltia com la diabetis. A més, el producte lacti presentat contribueix a un bon control de la salut i el pes. També val la pena destacar que el iogurt casolà o de la botiga està perfectament combinat amb l'extracte de "Touti", que és molt important per normalitzar els nivells de sucre en la sang.

"Miracle de iogurt": la història de l'origen

Per descomptat, un producte tan útil i nutritiu pot ser fet per tu mateix. Però no tothom es dedicarà a cuinar iogurt a casa. En aquest sentit, l'empresa "Wimm-Bill-Dann" del juliol de 1998 va començar a produir tota una sèrie de productes lactis saborosos i saludables. Avui es poden trobar a gairebé totes les botigues i supermercats.

Els principals consumidors de productes lactis

Cal assenyalar especialment que, a causa del gran assortiment i la qualitat estable, "Miracle yogurt" es va convertir en el més popular al nostre país. Al mateix temps, els seus seguidors no només són nens i adolescents, sinó també persones adultes. Després d'una enquesta dels empleats, les empreses van trobar que els principals consumidors d'aquest producte són dones de 19 a 39 anys i homes de 24 a 45 anys.

Iogurt deliciós i sa "Miracle": col·lecció de "Wimm-Bill-Dann"

El gran èxit d'aquest producte al mercat rus va portar al fet que la línia de "Miracle" comencés a expandir-se significativament. Avui sota aquesta marca es produeixen una gran quantitat de postres, que són estimades tant per adults com per a nens. Ara a les prestatgeries de les botigues es poden veure els següents productes amb el nom de "iogurt Miracle":

• Sabors saborosos de iogurts, que es venen en belles ampolles de plàstic amb una capacitat de fins a 800 grams amb un cargol;
• Iogurts-fours, que són tasses de plàstic en miniatura connectades en blocs;
• Iogurts de dos capes saborosos i nutritius, a la part inferior de la qual es troben fruites;
• Iogurts en els anomenats paquets "familiars", o més aviat tasses plàstiques amb una única tapa;
• Iogurts útils amb baies senceres, etc.

Nous productes de Wimm-Bill-Dann

També cal tenir en compte que, més recentment, l'empresa-fabricant esmentada va començar a produir productes especials, que anomenaven "iogurts". Aquests són els mateixos "iogurt Miracles", però se sotmeten a un tractament tèrmic especial per augmentar la seva vida útil. Però aquest producte no és tan popular com un postre "en viu" amb bifidobacteris. Després de tot, la majoria dels consumidors creuen que quan es cuina el iogurt "Miracle", les ressenyes sobre què són molt contradictòries, perden totes les seves substàncies i vitamines útils. No obstant això, aquests productes tenen els seus avantatges, que són els que és convenient per a l'emmagatzematge i el transport a llarg termini.

Propietats útils de delicioses postres de llet

Iogurt sense estoc "Miracle", el preu varia de 14 a 19 rubles per una tassa de plàstic del bloc, molt saborosa, nutritiva i adequada per a tota la família. Tenint en compte el seu baix cost, aquest producte està disponible fins i tot per a aquelles persones que tenen ingressos molt baixos.

El iogurt Miracle està pensat per a l'ús diari, perquè gràcies a bacteris de llet amarga millora la digestió, augmenta l'estat d'ànim i recupera ràpidament la força. Degut al fet que aquest producte no té un alt contingut en greixos, és baix en calories i és ideal per a aquells que van decidir perdre quilos d'excés. A més, els iogurts "vius" de l'empresa "Wimm-Bill-Dann" són fonts d'aquestes substàncies necessàries per a l'home, com ara proteïnes, diverses vitamines i oligoelements. A més, l'ús regular de la línia de productes lactis presentada ajuda a enfortir el sistema immunològic, l'activitat biològica del tracte digestiu, assimilar la proteïna, promoure la normalització del metabolisme, suavitzar la manifestació de reaccions al·lèrgiques (en alguns casos), restablir l'activitat normal del tracte digestiu després de prendre antibiòtics o amb disbiosi, I també elimina el colesterol del cos.

Beguda del iogurt "Miracle": la composició del producte

Els ingredients que s'inclouen en aquest producte sempre s'indiquen a l'envàs. Cal assenyalar que en general són similars per a cada tipus de postre, però amb lleugers canvis. Anem a considerar amb més detall, el que inclou el "iogurt Miracle bevent":

• Llet vaca lliure de greixos;
• Llet vaca sense muntar;
• Envasat de fruites pasturitzades "Yabloko-muesli" o altres - al voltant del 10,0% (aigua potable, poma, barreja de flocs de cereals, poma en forma de suc concentrat, panses, avellanes, estabilitzant (fosfat d'hidroxipropilè-midó), blat, Galetes, galetes i sabors de poma idèntics al regulador natural d'acidesa (àcid cítric) i tints naturals com els complexos de canyella i coure de clorofils);
• Cristall de sucre blanc (5,6%);
• Sistema d'estabilització RABB coloidal (goma guar, gelatina i adipato d'amitil acetilat);
• Ferment, que consisteix en una vara acidòfilica i cultius purs de bacteris d'àcid làctic.

Avaluació de la composició del iogurt per consumir

Com a regla general, al llegir la composició d'aquest producte, el consumidor comença a analitzar-lo i dóna algunes conclusions sobre si aquest iogurt és adequat per a ell o no.

En primer lloc, el comprador ha d'estar interessat en l'anomenat farciment de fruites. No és res especial, a excepció de l'estabilitzador, que porta el nom espeluzante de fosfat d'hidroxipropilè-almidón o simplement E-1442. Després d'esbrinar quin tipus d'additiu és, es pot calmar, ja que es permet utilitzar-lo en la indústria alimentària i s'utilitza sovint durant la producció de productes lactis. Per als no iniciats, cal assenyalar que aquest estabilitzador és un midó modificat, obtingut després del tractament físic i químic. Afegiu-lo al iogurt per augmentar la vida útil i la seguretat dels nutrients del producte.

Quant als sabors de poma i galetes, idèntics als naturals, només s'utilitzen per millorar el sabor i el sabor de la beguda. L'àcid cítric, que forma part del iogurt per a consumir, no perjudica al consumidor, sinó també als colorants de complexos de coure de les clorofil·les o E-141. Malgrat aquest nom tan espantós, aquest additiu es considera inofensiu i s'utilitza molt sovint en la indústria làctia.

Cal assenyalar que totes les altres substàncies, inclosa l'adipat d'amidó acetilat o E-1422, goma guarina (E-412), gelatina, etc., que són un sistema estabilitzant de RABB coloidal, són espesantes banals que converteixen la llet en iogurt per consumir I no fa mal al cos de cap manera.

Resumim els resultats

Analitzant la composició de "productes milagrosos" de l'empresa "Wimm-Bill-Dann", podem treure de manera segura que aquest iogurt és segur per a la salut. En aquest sentit, es permet menjar postres delicioses i nutritives per a adults i nens. Però si encara no confieu en els productes de la botiga, en què hi ha diversos additius, llavors un producte natural i "viu" és bastant realista per fer-ho sols a casa.