Mel coriandre i les seves propietats beneficioses

La majoria de nosaltres sabem sobre aquest picants plantes anuals com el coriandre, coriandre cridat el Caucas. Els seus herbes aromàtiques enriquiran el gust d'amanides, plats de carn i vegetals, i fruites seques d'aquesta planta són àmpliament utilitzats en el procés de fabricació de diverses salsitxes, així com per a la cocció de pa, pastissos i pa de gingebre. No obstant això, poques persones coneixen aquests productes útils i molt saborosos com la mel de coriandre, són recollits pels apicultors regions del sud de Rússia.

el gust de l'est

Aquesta meravellosa planta com coriandre, ha estat durant molt de temps àmpliament utilitzat a la cuina. Molt sovint s'utilitza com la raça caucàsica, mexicana, índia i moltes cuines asiàtiques. En algun lloc que prefereixi utilitzar per a la cocció de les fulles, però per a algú més interessat en les seves llavors. Un altre fet interessant és que el coriandre, també anomenat Kolyandr, coriandre, kishnishi i julivert xinès -. Una de les poques plantes que són com el picant (en utilitzar les seves fulles) i espècies (si les llavors aplicables Però inicialment s'utilitza no per cuinar, i en la medicina. sobre les propietats curatives de coriandre sabia i el va utilitzar amb fins medicinals a l'antic Egipte i Roma, i el gran metge de l'antiguitat Abu Ali Ibn Sina (Avicena) esmenta en el seu "Cànon de la medicina". Aplica per excitar la gana, el tractament gàstric x i intestinals malalties, i per millorar el rendiment cardíac, i la Xina creu que l'ús de coriandre fa que un home immortals propietats úniques Igualment s'ha derivat d'aquesta planta de coriandre mel -. sanador cossos naturals i de les ànimes ".

Tal rara i inusual

Es reuneixen a la botiga d'aquest tipus de mel de flors no és possible, poques vegades ho veure en diverses exposicions "mel" i fires. Això s'explica pel fet que és difícil recollir, i el producte final resulta una mica. Es creu que les abelles no els importa el que opera plantes de flor per recollir el pol·len, però els apicultors refuten per unanimitat. El coriandre es dóna a conèixer al mig de l'estiu les seves flors de color rosa i blanc, té una olor espantós i desagradable per als insectes, i tracten de no seure-hi. Per tal d'aconseguir la mel coriandre, els apicultors han de "moure cap amunt" ruscs el més a prop possible als llocs on aquesta planta. Des de mitjans de juny fins a principis d'agost - el temps per recollir les flors de coriandre mel.

característiques de

A causa de la presència a la composició de la mel obtinguda a partir de flors de coriandre, microelements com ferro, coure i manganès, el color tenia color marró clar. L'alta velocitat de cristal·lització que passa en al voltant de 1-2 mesos, és la causa de tals propietats coriandre mel com tosquedat. L'olor de la mateixa és bastant específica i una mica picant causa de la presència en la seva composició d'olis essencials. Agre, gust de caramel-medicament d'aquest tipus de mel mai serà confós amb qualsevol altre.

propietats útils

Fins i tot els metges i els metges del món antic van assenyalar els innegables beneficis portats per tant el coriandre i diverses infusions i composicions, sobre les seves bases. La investigació moderna ha demostrat que el coriandre propietats útils de mel fa i és capaç d'exercir sobre el cos humà els següents efectes:

• antisèptic;
• la cicatrització de ferides;
• calmant;
• antiespasmòdics;
• broncodilatador;
• millora la secreció del sistema digestiu;
• colerètic;
• la reducció de la freqüència cardíaca;
• Contribueix a l'eliminació d'esput;
• augmenta la potència.

Característiques ús intern

Pot ser llarga conversa sobre la mel de coriandre. Propietats útils que posseeix, llista encara més llarga. No obstant això, cal recordar que és bastant producte "greu", i utilitzar-lo com un medicament només després de consultar amb el metge que l'atén que vostè. La mel de les flors de coriandre afecta diversos sistemes del cos humà: l'aparell digestiu, excretor, nerviós, cardiovascular, endocrí. Assignar la dosi en la que ha de prendre perquè només pot ser un terapeuta especialista, després que l'enviament de proves i eliminant la possibilitat de reaccions al·lèrgiques i la intolerància individual.

Quines malalties ajudarà?

la mel de coriandre, presa sota supervisió mèdica, pot reduir en gran mesura l'estrès, millorar el to psico-emocional i ajuda amb la fatiga crònica. Aquest impacte és causada per alts nivells de glucosa en la composició. A més, aquest producte abelles residus inusual millora el sistema immunològic i té efectes antioxidants. Quan es porta a terme un tractament complex de consum diari de mel de les flors de coriandre no només pot normalitzar, sinó també millorar la visió. Els científics han demostrat els beneficis de la mel de coriandre per a les persones que pateixen de diabetis. La seva ingesta controlada pot reduir significativament els nivells de sucre en la sang. A més, aquest tipus de mel pot ajudar:

• anèmia i anèmia;
• en malalties de l'intestí, el tracte digestiu, el pàncrees i el fetge;
• en la bronquitis crònica i asma;
• el tractament i prevenció de la helmintiasi;
• durant les disfuncions sexuals;
• es pot aplicar i normalitzar el ritme cardíac en diverses malalties del sistema cardiovascular;

aplicació externa

Gràcies a la seva composició única, que inclou una varietat de macro i micronutrients es poden utilitzar per via tòpica i coriandre mel. Propietats útils i contraindicacions per al seu ús necessiten estudiar per endavant, per tal de no xocar amb diversos problemes de la pell o reaccions al·lèrgiques. Si no hi ha intoleràncies individuals, el coriandre mel pot ser utilitzada com la cicatrització de ferides i l'agent antisèptic utilitzat per rentar la boca i la gola amb estomatitis, mal de coll i altres malalties. Infusió per una esbandida tals es prepara com segueix: camamilla cullerada aboqui tassa d'aigua calenta i es bull insistir. Quan la solució s'escalfa, afegir una cullerada de mel i s'utilitza per als fins previstos. mel coriandre té un efecte curatiu sobre la pell, locions i de la tíbia local, que l'ajudarà a desfer-se de acne.

Mel de coriandre: contraindicacions

Com ja s'ha esmentat anteriorment, que té moltes propietats medicinals de la mel de flors de coriandre pot ser utilitzat només després d'una consulta prèvia amb un metge i sota la seva supervisió. Amb extrema precaució s'ha d'utilitzar per a les persones amb alguna malaltia crònica, així com aquells que són al·lèrgics a qualsevol cosa. Els que han tingut o té ara cap malalties de la pell, s'ha d'utilitzar el producte amb molt de compte tan poc comú de l'apicultura, a fi de no agreujar la malaltia existent. les dones embarassades i les mares lactants, abans de provar les propietats de la mel de coriandre útils i contraindicacions per al seu ús, i la possibilitat d'utilitzar-lo simplement ha de ser discutit amb el seu metge.