La salsa del pit de pollastre. Què és la salsa per als vestits de pollastre?

Què és la salsa per als vestits de pollastre? Hi ha alguns bons amaniments. En aquest article veurem receptes populars.

amb maionesa

En primer lloc es descriu com preparar la salsa maionesa i crema agra. Fer fàcil prou.

Per a la preparació es necessita:

• 50 ml maionesa;
• 100 ml de crema agra;
• 08:00 olives;
• Cinc grams d'anet;
• tres grans d'all.

preparació

1. En primer lloc, cal assenyalar que aquesta salsa és molt popular per els pits de pollastre. Preparació bastant simple. Barrejar la maionesa i la crema agra en primer lloc.
2. A continuació, afegir en un munt d'all (picat).
3. Llavors melenko picar les olives. També afegeixen al pes. Revuelva.
4. Picar l'anet finament, afegir als altres components.
5. salsa de maionesa preparada, enviar a la nevera. Deixeu reposar durant unes hores. A continuació, trasllat a un kremanku i servir!

"Blanc Ber"

Aquesta salsa és un clàssic francès.

En el procés de preparació és molt important la utilització de mantega freda. Per endavant no és necessari per aconseguir.

Per preparar el necessari:

• 220 g de mantega;
• escalunyes (dos);
• 220 ml de vi blanc sec;
• pebre;
• Trenta mil·lilitres de vinagre de vi;
• Deu mil·lilitres de suc de llimona;
• sal.

preparació

1. Peleu la ceba, picar. A continuació, enviar en una cassola. Abocar el vinagre de la ceba i el vi. Després de calor.
2. Simmer fins llavors, fins i tot s'ha evaporat gairebé tot el líquid.
3. A continuació, retiri l'oli del refredador.
4. Aquest component afegir a poc a poc a la salsa. En el procés d'interrompre.
5. Quan es fongui per complet, s'aboca el suc de llimona. Llavors la composició de sal i pebre. A continuació, barrejar la massa. Tot el que és la salsa preparada. Però a la seva consistència era més suau, es mol a través d'un tamís.

nabiu agre

Si voleu cuinar el pit de pollastre, després posat a la salsa de nabiu, recepta que ara considerem. El procés de cocció és senzilla i directa. La combinació d'ingredients en aquesta salsa fa un gust meravellós que complementa el gust de l'au.

Per preparar el necessari:

• mitja tassa de suc de taronja i la mateixa quantitat de llimona;
• sal;
• cinc gots de nabiu;
• un quart de tassa de mel;
• 1 cullerada. cullera de pela de taronja.

salsa de nabius: Recepta

1. Prengui una cassola petita. Abocar als sucs de llimona i taronja. A continuació, afegir la mel. Poseu l'olla en un foc petit. Bullir durant cinc minuts.
2. A foc lent, afegir el líquid a les mateixes baies. Després cuinar per altres cinc minuts.
3. Després de la sal i cuini per altres components al mateix temps. En el procés d'interrompre.
4. Al final, afegir la closca. Revuelva. Bullir durant un minut més. A continuació, retiri del foc salsa. Si vols que sigui la consistència més uniforme, es trossegen en una liquadora.

salsa de taronja

Per cuinar es necessita:

• dues culleradetes de sucre;
• dues taronges;
• aigua;
• Sal (al gust);
• vinagre (al gust);
• pebre (al gust);
• mel (al gust);
• la mostassa i el suc de llimona (al gust).

Preparació de salsa de taronja: guia pas a pas

1. El primer que sancochado taronges.
2. A continuació, tallar-los per la meitat.
3. Tome un recipient separat. Esprémer el suc.
4. Llavors melenko tallar pell de taronja.
5. Després enviar-lo a l'olla. Abocar amb aigua. El líquid ha de cobrir una mica de pela.
6. Després de posar l'olla al foc. Cuini a foc lent durant quinze minuts.
7. Després colar el brou. Afegir a que el suc de taronja.
8. Després afegir el sucre, la sal.
9. A continuació, abocar el líquid a la paella. Poseu llangueixen a foc lent durant uns quinze minuts.
10. Després que la massa resultant s'aboca el suc de llimona, vinagre. Després d'això, s'aboca la salsa preparada a kremanku.

salsa cremosa amb alvocat

salsa prou original. Ell va bé amb pollastre.

Per cuinar es necessita:

• 150 ml de crema (gruix);
• sal;
• 150 grams d'alvocat.

Salses alvocat: un pas a pas recepta

1. Inicialment clara de pells d'alvocat.
2. Després de la fregament fruita a través d'un tamís.
3. A continuació, afegir a poc a poc la crema. Després de components mescladors batedor.
4. Sal la salsa durant el pit de pollastre. Després de servir.

vermellós

La salsa de soja per al pollastre també és agradable. Però és millor no utilitzar en la seva forma pura. Barrejant-ho amb components addicionals, es pot obtenir una salsa única per a aus de corral. Resulta que ell té una inusual i fragant.

Per cuinar es necessita:

• 50 ml de salsa de soja;
• 40 ml d'oli d'oliva, la mel i la mateixa quantitat de suc de llimona;
• Un gingebre.

Instruccions pas a pas preparar la salsa

1. En primer lloc, en una cassola, afegir la mel. Fondre a foc lent.
2. A continuació, abocar a la salsa de soja en una cassola.
3. A continuació, afegir el suc de la mateixa. Barrejar composició.
4. Després de l'arrel de gingebre neta.
5. Tallar uns vint grams. Moldre.
6. A continuació, enviar en una cassola.
7. També aboqui l'oli d'oliva. Després s'agita tota la barreja. La majoria de cocció no és necessari. La salsa ha de reposar durant almenys quaranta minuts. Després de servir.

Salsa amb formatge parmesà

Com cuinar la salsa de pit de pollastre? Qui ho dirà. Aquesta salsa té un sabor ric. Però va a afegir el pit de pollastre.

Per cuinar es necessita:

• Trenta grams de mantega;
• 100 g de formatge parmesà;
• sal;
• 150 ml de crema (greix);
• pebre.

Preparació de salsa: un pas a pas recepta

1. Inicialment Posar la mantega en una paella. A continuació, posar a foc lent. Espereu fins que es fongui la mantega. Assegureu-vos que no és fosca.
2. A continuació, aboqui la crema degoteig (ha d'estar a temperatura ambient). En el procés de cullera de fusta agitar pes.
3. Després d'afegir la sal i pebre. Portar a ebullició la salsa. Baixar el foc al mínim. Després de bullir a foc lent durant cinc minuts. El procés també s'agita la salsa.
4. A continuació, treure-ho de l'estufa.
5. Prengui el formatge, el frega. Afegir a la salsa. Agitar fins a la dissolució completa del formatge. Afegir espècies al gust. Després de servir calent. Bon profit!

agre

Per preparar una salsa per pits de pollastre, necessitarà:

• verds;
• pebre;
• mitjà d'una tassa de crema agra;
• sal.

En primer lloc barregeu la crema agra amb herbes. En una barreja liquadora fins llis. A continuació, una gran quantitat de sal i pebre. Servirà per al plat acabat.

salsa de xampinyons per pits de pollastre

Per cuinar, es necessita:

• Dos-cents grams de tomàquets i la mateixa quantitat de xampinyons frescos;
• 100 ml d'oli vegetal;
• Tres-cents grams de carbassó joves;
• sal;
• Cinquanta mil·lilitres de crema;
• 100 grams de ceba.

Cuinar la salsa saborosa i aromàtica

1. En primer lloc netejar el carbassó de la pell. Un cop fora de les llavors. A continuació, tall a rodanxes.
2. De la mateixa manera, tallar els tomàquets.
3. Pica les cebes.
4. Després de fregir les verdures en oli vegetal.
5. A continuació, abocar el got d'aigua. Bullir durant algun temps.
6. A continuació, tornar a muntar els bolets. Netejar i esbandida.
7. Llavors melenko tallar els bolets.
8. Després fregir en oli vegetal fins a l'oferta.
9. A continuació, connecteu les verdures amb bolets. Abocar la crema agra. Podsolite massa. Després afegiu liquadora. Tot està a punt per a la salsa de pits de pollastre.

Finalment, una petita

Ara que ja sap com cuinar la salsa per a aus de corral. Hem considerat diferents receptes. Esperem que vostè serà capaç de triar el millor per a vostè. Bona sort!