Recepta de gall dindi de Nadal. Com cuinar un gall dindi de Nadal

La tradició de preparar plats de gall dindi per la taula de vacances ha arribat a nosaltres des del Nou Món. Per regla general, als països europeus preferits per servir als clients amb el pollastre, oca o ànec. Aviat, però, va ser reemplaçat la moda del menjar principal, hi havia un conjunt de receptes i consells sobre com cuinar un gall dindi de Nadal. En aquest article hem recollit per a vostè les opcions més interessants de plats que poden ser una decoració per a la seva taula de festa.

forn de gall dindi de Nadal

Si vols impressionar als seus convidats increïblement bell i deliciós plat, a continuació, mantingui la seva atenció a aquesta recepta. Els paladars més exigents no poden resistir l'aroma de la fruita al forn, pollastre daurat i cruixent, així com la seva sucosa carn. Com cuinar un gall dindi de Nadal:

• Per un dinar festiva estava a l'altura, a la seva preparació ha de començar per avançat. El primer que necessita per marinar tota la carcassa de cinc quilos de pes durant el dia. Per a això, prendre cinc litres d'aigua, sal, 100 grams de salsa de soja, una cullerada de pebre, 100 grams d'oli d'oliva, cinc branques de canyella, una mica de gingebre, tres grans d'all, romaní, cardamom, nou moscada, mel, sucre, suc de tres espremut taronges. Submergir el gall dindi en l'adob, a continuació, posar a la nevera o al balcó (a l'estació freda).
• Preparat sal RUB ocell dins i fora, i després es talla en les pomes nashpiguyte mitjà i taronges. Per a això, un petit però profund tall amb un ganivet, les va posar a rodanxes de fruites i escuradents de dents matar forats.
• A la safata o a una forma de mida adequada, poseu el gall dindi, i lleugerament a la part inferior de fluïdesa adob.
• Cuinar les aus de corral no ha de ser inferior a quatre hores. No us oblideu de regar periòdicament el seu suc que desprèn durant el fregit.

forn de gall dindi de Nadal llest. Poseu un bell i deliciós plat d'olor en el centre de la taula de vacances, adornat amb rodanxes de verdures fresques o fruites.

Broquetes de gall dindi

Aquesta recepta és especialment útil per a aquelles persones que volen mantenir una bella figura , i després de la festa de Cap d'Any. la carn de la dieta cuinada al forn o aerogrill resulta no només és molt saborosa, sinó també beneficiós per a la salut.

• Tallar la pit de gall dindi a trossos petits i deixar macerar durant unes hores en una barreja de salsa de soja i adzhika.
• cols de Brussel·les congelades han de donar a remull en la temperatura ambient o desmuntar en ramells frescos.
• Batre amb sal dos ous de gallina. En un recipient a part, s'aboca el pa ratllat.
• En els pinxos preparats posar alternativament les peces d'inflorescències carn i col prèviament submergides en ou i pa ratllat. Coure al forn kebabs aerogrill o fins que estiguin tendres.

Per a aquest plat, pot enviar la seva salsa preferida i verdures fresques, tallades a trossos grans.

gall dindi a la planxa

La preparació d'aquest plat no pren molt de temps, pel que pot preparar-se per rebre els hostes amb més cura. Nadal Recepta de gall dindi:

• Preneu-vos uns filets ja preparades (nombre de visitants), així que es repel·leixen, sal i pebre.
• Submergir les peces preparades en l'ou batut i pa ratllat i després es fregeixen fins que estiguin daurades en una paella (es pot fer servir la graella). Portar la carn fins que es cogui al forn o sota la tapa tancada.

Servir els filets amb verdures fresques o guisats.

Turquia a la taula d'Any Nou, cuit en el màniga

plat de vacances, cuit en aquesta recepta resultarà particularment tendra i fragant. recepta de gall dindi de Nadal és molt simple, el que significa que pot fer front fins i tot el cuiner inexpert o novell:

• Vestit aus de corral en porcions. Cadascun d'ells són ben rentat, la sal, el pebre i l'estació amb les seves herbes favorites (ben combinats, per exemple, el pebre vermell i el llúpol-suneli).
• Barrejar la mel i mostassa en proporcions iguals, la barreja resultant es fregui el gall dindi i es deixa reposar durant una mica.
• Poseu la carn en el casquet i enfornar fins que estiguin tendres. No us oblideu de perforar la pel·lícula en diversos llocs.

Les peces van ser cobertes amb una crosta apetitós, curosament tallats oberta la pel·lícula i durant deu minuts fins que estigui cuit. La carn pot ser servit amb una amanida de verdures fresques i patates rostides. A més, es pot combinar perfectament amb arròs cruixent, assaonada amb salsa de curri.

Gall dindi amb verdures

Ens complau presentar una altra gran recepta per al gall dindi de Nadal. Aquest lleuger i saludable plat serà d'interès per a aquells que no els agrada sobrecarregar mateixos aliments nocius per a la taula de vacances. Nadal Recepta de gall dindi:

• Filet d'aus de corral (400 grams), dos tomàquets grans i un cap de ceba tallada en cubs.
• Barregi el gall dindi amb sal, pebre, all picat, oli d'oliva i el vi blanc.
• Cobreixi la safata per enfornar amb paper d'alumini, es va posar la carn i les verdures. Tanqueu el plat un segon tros de paper d'alumini i s'enforna fins que estiguin tendres.

El plat acabat pot ser presentada a la taula amb un plat de patates i amanida cuits o fregits totes les verdures fresques.

Peu de gall dindi

És difícil imaginar una taula de festa sense coure - orgull de cada mestressa de casa. Li oferim una recepta senzilla per a un pastís farcit de gall dindi i nabiu:

• Amassar la massa sense llevat, i el va posar en una estona arribat en un lloc fresc.
• Per al farciment bullir el pit de gall dindi (700 grams), refredar i tallar en trossos petits. A partir de llavors, barrejar la carn amb herbes picades i una mica de crema agra (en comptes d'això pot prendre la maionesa).
• Dividiu la massa en dues peces desiguals. La major part del desplegament i posar en una font de forn profunda. Posar el farcit.
• Des de la segona part del rotllo de massa en tubs llargs i col·locar-los a la part superior en forma de gelosia.
• Mentre s'enforna el pastís, preparar la salsa de nabius. Per a aquesta fi 200 grams de baies bullir en una petita quantitat d'aigua durant cinc minuts. Drenar l'excés de líquid, afegir a l'olla el suc i la ratlladura d'una taronja i càlid. Posar les baies en la cèl·lula pastís acabat.

Esperem que sigui útil dinars de gall dindi de Nadal es presenten en aquest article. Si vénen al seu gust, llavors no esperi per a una ocasió especial, cuinar per a ells cada dia i tancar raduyte nous sabors.