La quantitat de calories en la mel i quin és el seu benefici

Per a molts de mel - un dels dolços favorits. Ell és natural i no conté cap potenciadors del sabor, útils per a la nostra salut, però al mateix temps, té un alt contingut de calories. Tractar d'esbrinar la quantitat de calories en la mel, i quins beneficis que pot aportar al cos.

La mel i la dieta

Anem a començar amb la resposta a la primera pregunta. El nombre de calories en la mel depèn de la varietat. El valor calorífic mitjà del producte és de 327 kcal per 100 g En la mel de tell no excedeixi 380 kcal per 100 g de mel de la praderia flors calories poden oscil·lar des 380-415 kcal per 100 g de mel dóna aquestes calories que el sucre i la glucosa que conté.

Per descomptat, aquells que cuidar la seva dieta estrictament, no mengen mel en grans quantitats. Per tant, serà útil saber quantes calories hi ha en un te cullera de mel. Des que s'ajusta sobre 8 g de mel, el valor calòric en aquest cas és 26 kcal. En una cullerada de mel, basat en la quantitat d'aproximadament 17 g, es pot suposar la presència de 56 kcal.

Mentre que moltes calories en la mel, que és més adequat per a la dieta de la dieta que el sucre. Això s'evidencia en els recents experiments duts a terme a la Universitat de Califòrnia. Els voluntaris que van participar en ella, utilitzar la mel per un mes, però no van guanyar pes. Els científics han notat que els participants en l'experiment ràpidament se satura i el desig de dolços disminuït notablement.

Tota la matèria en la composició d'aquest producte. La quantitat de calories en la mel no afecta la taxa de deposició de greix. Tota la matèria en l'anomenat índex glucèmic. Anomenat indicador que revela producte d'escissió de velocitat en el cos i la seva conversió en glucosa. Com més gran sigui el valor, més gran serà el pàncrees produeix insulina, que cregui en les reserves corporals de sucre "per si de cas". Aquestes poblacions es converteixen llavors en el greix. Jo mel índex glucèmic és de 55 unitats, mentre que el sucre 61. Per tant, en la mel més saludable dieta. A més, també és el fet que conté una varietat de minerals i vitamines, que no està en el sucre (a causa d'ell i es va ficar el nom de "calories buides"). Per tant, el sucre utilitzat en l'escissió de les reserves internes, i quan es gasten aquestes reserves, s'inicia un procés en el que eleva els nivells de colesterol que són requisits previs per a l'obesitat.

Beneficis per a la salut

Per tant, la quantitat de calories en la mel, que hem après. Ara tractar d'esbrinar el que és útil per a nosaltres. En total, conté al voltant de 300 substàncies diferents. Entre ells components útils com ara proteïna, carotè, vitamina B, vitamina C, orgànics àcids, nitrogenats compostos, els olis essencials. Gràcies a aquest "còctel" La mel té un efecte curatiu en el nostre cos. Augmenta la gana i la motilitat del tracte gastrointestinal, és una gran ajuda en disbacteriosis assegura el son normal i ajuda amb EM. Valor energètic de la mel fa que sigui un excel·lent remei per a l'anèmia i trastorns neurològics.

Diferents varietats del producte es poden utilitzar per a diferents malalties. Així, mel blanca és el més adequat per als refredats i ajuda a baixar la temperatura. Mel de gira-sol augmenta l'eficàcia del tractament de la glàndula tiroide. mel Akatsionny posseeix acció anti-inflamatòria. Aquest ajut fajol producte normalitzar el tracte gastrointestinal i el ronyó, així com augmentar el nivell d'hemoglobina a la sang.

Mel, es pot prendre encara i externament. S'utilitza per a l'acceleració de la regeneració dels teixits, reduir la inflamació, la desinfecció. Com es pot veure, per tant, la quantitat de calories en una cullerada de mel, això no vol dir que ell és simplement "perillós" i el producte dolç.

El que es recomana és la quantitat de mel per menjar per dia? Per als adults - uns 100 grams, prou com per a nens de 40-50 aquells que estan involucrats activament en l'esport, pot augmentar aquest nombre a 200, el més important - per consumir la mel amb moderació.