Aliments i begudesReceptes

La massilla de malví pròpies mans

La massilla de malví preparació bastant simple. És aquest fet empeny moltes mestresses de casa decorar pastissos casolans amb l'ajuda del material de confiteria.

Avui anem a dir com vostè pot fer la seva pròpia pasta de diferents maneres.

Massilla de malví: la recepta pas a pas de cocció

Per a la preparació d'aquest tipus de decoracions de confiteria, necessitem:

  • mastegar malví (preferiblement blanc) - 200 g;
  • L'aigua potable és neta - 2 culleres grans;
  • sucre en pols - s'utilitza per a provar;
  • colorant per a aliments de qualsevol color - schepotochka.

mètode de preparació

La massilla de malví - un material excel·lent per a la llar decoració de pastissos o pastes. Per fer-ho, mastegant zefirki necessaris per posar en un recipient fondo, i després abocar una mica d'aigua freda. Després d'això, ple de vidre o recipient de ceràmica ha de ser fermament cobrir i posar al microones. Escalfar aquesta massa preferiblement a alta potència durant 30 segons.

Després de malví podtaet, ha de ser eliminat del forn de microones i després afegint a la mateixa qualsevol colorant d'aliments que s'han de diluir amb antelació en una petita quantitat d'aigua.

Després d'aquest component és necessari abocar una tassa de sucre en pols. En aquest estat, totes les ingredients necessaris per barrejar intensament una cullera gran. Després d'algun temps de pasta de malví ha de ser tan gruixuda que serà possible pastar a mà només. Això ha de ser prou llarg per convertir-se en la massa més homogènia.

L'etapa final

Després que la massilla es vymeshena de malví, que ha de ser dividit en diverses parts, i després rodar les boles que, embolicades en un embolcall de plàstic i posar en una càmera de refredament durant mitja hora. Al final d'aquest temps, el material de confiteria congelat requereix pastilles cecs ells assaonats amb sucre en pols. Per rodar el dipòsit pot utilitzar un petit corró. Posteriorment productes formats s'han d'utilitzar per decorar qualsevol pastís. No obstant això, cal tenir en compte que la massilla de la recepta de la melcocha, on hem vist més amunt, no es col·loca sobre la superfície de la gelea, crema agra i la crema batuda.

Feu una pasta de malví de xocolata "malví"

coca de massilla de la melcocha "malví" molt millor que el material que es fa dels dolços habituals. Però primer el primer.

Per tant, hem de prendre:

  • xocolata negra o amarg - sobre 100 g;
  • alta crema greix - a uns 40 ml;
  • alta greix de mantega - cullera gran;
  • malví "malví" - sobre 100 g;
  • qualsevol aiguardent - 2 culleres grans;
  • sucre en pols - 2 cullerades grans.

procés de preparació

coca de massilla de malví "malví" fet ràpid i fàcil. Per a això, cal trencar el xocolata fosc a rodanxes, doblegar-les en una olla petita, i després fos en un forn de microones o un bany d'aigua. Després d'això, els mateixos estris necessaris cura, aboqui una mica de zefirki i acuradament es barregen.

Quan el producte dolç està quasi completament fosa, cal abocar el contingut de crema rica en greixos i bon conyac i posar la mantega. Regularment la barreja d'aquests ingredients, han de ser escalfats fins que tota la massa és prou uniforme i espessa.

Una vegada que aconsegueixi el seu objectiu, cassola amb massilla ha de ser retirat de l'estufa i afegir al fet que tamisa a través d'un tamís de sucre en pols. A més, tots els components han de ser intensament pasten amb una cullera fins que, fins a obtenir una massa molt gruixuda. Per completar la preparació d'aquest material es requeria ja lliurat.

Fent massilla flexible i elàstica, que ha de ser embolicat en un paper de forn i es va col·locar en un refrigerador durant diverses hores. Al final d'aquest temps, el producte pot ser utilitzat amb seguretat per a la decoració de pastissos i pastissos.

pasta ràpida amb les mans de la melcocha

Si vostè no vol perdre el temps durant molt de temps amb la preparació d'aquests productes, a continuació oferim la recepta es mostra a continuació.

Per això necessitem:

- malví mastegar blanc - sobre 200 g;

- sucre en pols - aproximadament 300 g;

- acabat d'esprémer el suc de llimona - cullera gran.

Preparació d'un material de confiteria per decorar les postres

melcocha mastegar massilla d'aconseguir un molt flexible i mal·leable. És per això que sovint s'utilitza per decorar les postres casolanes. Per preparar-lo, cal que redueixi adquirida zafirki a trossos petits, i després s'agrega en un bol i ruixar amb una mica de suc de llimona fresc (es pot afegir una mica d'aigua).

Una vegada que tots els ingredients seran al recipient, s'ha de posar al microones i ajustar la potència màxima. En aquest estat la calor de la melcocha requereix uns 10-18 segons. En aquesta botiga delicadesa ha d'estar completament fos.

Després d'aquest temps, el marc resultant cal canviar a un altre recipient i s'aboca amb sucre en pols. Amassar aquests components han de ser tan llarg com vostè no aconsegueix la uniformitat en tota la massa. A continuació, la pasta s'ha de mantenir a la nevera durant uns 60-90 minuts. Durant aquest temps, cal s'endureixi una mica i es tornen més resistents. El producte acabat ha de desenrotllar a la capa de gruix 2 mm i, a continuació, utilitzar per decorar una coca. Per obtenir una pasta multicolor, a continuació, el malví blanc vol afegir qualsevol colorant d'aliments.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ca.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.