"La clau d'or" - Pastís de festes per a nens

"Clau d'Or" - pastís, que es pot preparar vostè mateix. Això requereix una mica de menjar i un mínim d'esforç. Tal delicadesa és perfecte per a festes per a nens. Després de tot, cada nen li agrada la llet condensada normal o bullida. Molts estan a punt per menjar aquest menjar culleres. "Clau d'Or" serà d'interès no només per als nens sinó també els adults. Enfornar resulta molt tendra i saborosa. Per tant, com preparar una delícia?

Pastís "clau d'or": la recepta d'acord amb GOST

Per preparar aquestes postres, tots els components necessaris per preparar amb antelació. Per a la massa necessitarà:

1. Els ous de gallina - 7 peces.
2. De sucre - 2 tasses. El nombre d'ingredients es pot ajustar al seu gust. Per pastissos van resultar no massa dolç, afegir 1,5 tasses de sucre.
3. refresc apagada - 1 culleradeta.
4. Mel - 2 culleres grans.
5. Aigua calenta - 2 cullerades grans.
6. Farina de Blat - 2,5 tasses.
7. Cacau en pols - de 2 a 3 cullerades.
8. Femelles preferiblement ratllat - 1 tassa.

El que es necessita per a la crema

"Clau d'or" - coca, que està impregnat amb una crema saborosa i fragant. Per cuinar es necessita els següents elements:

1. crema de mantega - 200 grams.
2. La llet condensada, preferiblement bullida - 1 banc.
3. Vainilla - al gust.
4. Nous, nous mòltes - 1 tassa.

Quan els components estan a punt, es pot procedir a la preparació de llaminadures "clau d'or". Coca resulta molt saborosa i tendra.

Com cuinar la pasta

Per preparar la coca de "clau d'or", la recepta de la qual es descriu en l'article ha de començar amb la preparació de la massa. Per fer-ho, ha de ser en recipients profunds combinen els ous i el sucre. Els components han de ser sacsegen a fons fins a la fi d'obtenir una massa homogènia de color blanc. En un recipient a part s'ha de diluir amb aigua tèbia i mel natural. El líquid resultant es pot introduir en la massa de sucre-ou. Aquí cal afegir sosa hidratat, i després va colpejar a tots.

Tamisar la farina ha de ser, i després abocar en un recipient amb la barreja. Després que la massa que necessita per entrar al cacau i barrejar bé. Com a resultat d'això, ha d'obtenir una massa homogènia. Les nous de netejar, i després tallar i afegir a la massa. Aquest és un dels components principals. Per preparar la coca que desitja tenir un got de nous picades.

Com fer coques

Llavors, com anar sobre la preparació de la coca "clau d'or". Els clients d'aquest producte, es poden mantenir a la llar. Manjar en aquest cas s'obté el mateix que en la infància. Una vegada que la massa està a punt, cal fer pastissos. Amb aquesta finalitat, la barreja ha de ser dividida en tres parts iguals. Val la pena assenyalar que la massa ha de tenir la consistència de crema agra com.

Enfornar ha de ser revestits amb paper pergamí. A continuació, pot vessar una peça de massa i aplanar suaument amb una cullera per formar una coca uniforme. preforma Bake deu a 190 ° C. Pot comprovar la disposició del partit. De la mateixa manera, cal preparar 3 coques. Quant a la grandària pa, el millor és triar una longitud de producte de 35 centímetres, i una amplada de 25.

Formar una coca

"Clau d'or" - un pastís que es prepara amb deliciós i únic crema. Per a la preparació que es necessita per fondre la mantega i col·locar-lo en un recipient profund. Aquí és necessari per entrar en el de vainilla i després assotar, afegint gradualment una cullerada de llet condensada bullida. Com a resultat, una crema homogènia se suposa que és.

Cada coca ha de lubricar bé la barreja i escampar-nous mòltes. Pastís "clau d'or" està llest. Ara bé, el tractament ha de ser col·locat en un lloc fresc durant almenys dues hores. Això permetrà a remullar la crema Korzh. En cas contrari, la coca sortirà sec.

Al final de

Pastís de preu "clau d'or" en algunes botigues és de 900 a 1.400 rubles. El cost depèn del pes del producte acabat. Com es pot veure, el preu d'aquest menjar és bastant alt. Molt més barat que cuinar vostè mateix. D'altra banda, no totes les botigues es pot comprar un pastís de "clau d'or", preparat d'acord amb GOST. També val la pena tenint en compte que alguns fabricants sense escrúpols afegeixen pastissos similars nous ràncies, que, al seu torn, afecta negativament el sabor i la qualitat del producte.