Coca de mel amb crema agra - el tractament perfecte per a nens i adults

Coca de mel amb crema agra - una meravellosa creació de la imaginació humana i mans expertes.

Tot i l'aparent simplicitat de la preparació, la coca de mel amb crema agra pot ser una grata sorpresa amb el seu exquisit aroma i sabor seductor de qualsevol gourmet. Aquest pastís de persones connectades dos meravellosos ingredients naturals: mel i crema agra.

sabor inigualable, or color de la mel assegurar que la coca de mel amb crema agra era molt saborosa i és un convidat freqüent a la seva taula.

Nota de fons es juga la mel, no és d'estranyar que es diu "or líquid". El seu aroma que fa que qualsevol enfornar i fer que més d'un menjar. Això l'ajudarà a aromes dels arbres en flor, trèvol, blat sarraí i una cosa que no podem entendre. Naturalesa va amb cura sobre aquest nèctar diví.

Coca de mel amb crema agra amb bicarbonat d'adquirir noble marró amb un color daurat, i els pastissos resultants són deliciosos pastissos.

L'evidència històrica suggereix que l'antic Orient va experimentar cuiners saben com preparar i àmpliament utilitzats massa amb mel. Els seus ingredients preferits són la mel, sèsam i la llet. Aquesta composició és molt similar a un modern i la nostra estimada recepta de la coca de mel amb crema agra. Només que en comptes de sèsam nostra amfitriona afegir les nous picades finament. Alguns amants se sumen també les passes, que no és bastant tradicional per a aquest pastís, però els que han tractat tan delicat, han assenyalat el seu sabor inusual.

Treballar la massa de la coca de mel és un plaer, però no hi ha desperdici en absolut. Durant molts anys jo faig servir una recepta molt simple amb pasta choux, sempre aconseguir un gran resultat. Coques obtingudes d'aire, el que volen provar. De massa forn es pot tallar fàcilment figures de diverses formes i xips utilitzats per a la decoració o només per menjar.

Heus aquí el meu secret - la massa sempre cuina només en un bany d'aigua. Comencem a preparar pasta choux. Cal fondre la mantega, afegir la mel, el sucre i el pes escalfa gradualment, remenant fins que estigui uniforme. També afegir bicarbonat de sodi i l'espera d'un augment en la quantitat de pes. Ara el més important és que el fluid no es sobreescalfi. Cal retirar de la calor i refredar lleugerament. Afegir els ous batuts i la farina. Ara pastar la massa i dividir en 5-6 parts. Pasta en una coca de mel és suau i capacitat de descomposició, desenrotllar i coure al forn fins que estiguin daurades.

Coca de mel amb crema agra es pot preparar per a ocasions especials com un aniversari. Enfornar pastissos de diferents mides, peremazyvaya crema agra està construint una coca de diversos nivells. En aquest cas, la llar dolça coca de mel en una obra d'art culinari. En una de les capes amb crema, es pot posar les prunes panses picades, però bude pastís especial de mel, embellit, però també deliciós.

confiters modernes apreses bellament decorar coques de celebració, però s'obliden que la coca ha de ser uniforme i saborós. Bellesa, decoració feta en la seva majoria no comestibles, no és el més important en un gust vacances.

Especialment l'estrès de la prova, no em va posar alguna cosa especial, la recepta de base estrictament la coca de mel amb crema agra.

Ara ve la part important de la coca de mel, un crema. crema agra per la coca de mel - una part important de l'èxit de llaminadures. Quan vaig llegir la recepta crema de mantega i llet condensada o similars, sento que la gent no entén el principal, més fàcil omplir la coca de mel, per la qual cosa és més bella. crema d'oli pastissos més pesats, amorteix notes de mel d'encant, mai oblidi - la mel és el que mana.

crema agra per a la coca de mel - producte ideal tant naturals amb la seva meravellosa gamma de gust posen l'accent en la facilitat d'enfornar i la seva exclusivitat. Cal no oblidar - tot geni és simple, pràctic i com cuinar unes postres de vacances increïbles que pot encantar a qualsevol visitant i prendre notes d'alegria a la fortuna familiar.