Aliments i begudes, Receptes
Galetes de rosella: un pas a pas de la recepta fotos
Vostè no sap què cuinar per al te? Tingueu en compte la coca de rosella. Fruits secs i llet condensada - que complementen perfectament la seva. En aquest article anem a veure diferents receptes per a aquesta galeta. L'elecció d'un d'ells, pot fer que la coca al país. L'addició de llet condensada pastís, adornat amb fruita seca, s'obté una coca real.
coca de llavor de rosella. Recepta amb una foto
La característica distintiva de massa de galeta és suau. Si s'agrega la rosella, la massa serà més interessant i inusual. Coques d'ell, seran la base per a qualsevol postres.
Per preparar la llavor de rosella pastís per al pastís, el que necessita:
- tres ous de gallina;
- tassa de farina;
- 100 grams de rosella;
- 0.5 culleradeta de sal;
- de sucre (al voltant de 150 grams);
- grams i mig de vainillina;
- pessigar àcid cítric;
- 2 culleradetes de pols de coure.;
- ¼ tassa d'oli vegetal;
- 1/3 tassa d'aigua.
Cuinar galeta saborós i fragant: guia pas a pas
- En primer lloc preparar cascall per a la galeta. Com fer-ho? Abocar bullint rosella aigua.
- En aquest moment, l'aprofitament d'ous, separar els rovells de les seves proteïnes. Va posar per última vegada en un recipient a part. Un vidre o de plàstic lloc vas de precipitats de proteïnes. Això es fa amb la finalitat que sigui convenient per avivar. A continuació, afegir l'àcid cítric a les proteïnes.
- En un recipient a part Posar els rovells. També Escampar sucre. No excedeixi amb la dolçor! Altrament, esponja Coca de la llavor de rosella simplement no s'elevarà.
- Amb l'ajuda d'una batedora, batre els rovells d'ou amb el sucre. En primer lloc, fer-ho a baixa velocitat i després en la manera més ràpid. En el procés d'afegir a poc a poc l'oli vegetal, l'aigua, la sal, la vainilla i la rosella. Batre fins que la massa fins que almenys dues vegades, no serà més.
- Després de tamisar la farina. Aboqui la barreja en una massa. A continuació, afegir el llevat en pols.
- Ara per a les proteïnes. Recordeu que ha de ser refredat tant com sigui possible. Batre ells amb àcid cítric per donar pics estables. Aquest procés trigarà aproximadament deu minuts.
- Després de prendre el contenidor en el qual Vostè ha assotat als rovells. Per posar en silenci una massa de proteïna espàtula de fusta. En el procés d'agitar suaument en una direcció cap a la dreta. Això és per assegurar que les proteïnes i la resta de la massa es van convertir en massa homogènia. Només recordeu que massa temps per interferir amb, també, no val la pena. Des de llavors en la coca de rosella forn simplement no augmentarà.
- Ara prengui una font de forn. Vestir amb oli de gira-sol refinat. A continuació, s'aboca la barreja en el motlle. Preescalfar el forn a uns 180 graus.
- A continuació, enviar el formulari allà. Coure el pastís al forn durant uns trenta a quaranta minuts. Com sé que està a punt? Això requerirà un partit. Es Pierce coca de llavor de rosella. Si està sec, ja està llest. partit mullat amb les peces de prova és un senyal que el pastís encara ha de romandre al forn. Quan es cuina, no es precipiti immediatament estirar-la des del motlle. Deixeu que es refredi una mica, i només llavors l'obtindrà.
segona recepta. galetes amb gust a multivarka
Pot cuinar la coca de rosella en multivarka. Tenia un suau, sucosa i molt saborosa.
Per cuinar es necessita:
- cullerada de mel;
- 70 grams de xocolata negra;
- 150 grams de cascall;
- tres ous;
- Vuitanta grams de sucre;
- 120 g de mantega;
- pols de coure culleradeta;
- tres illes;
- 3 cullerades. cullerades de llet;
- 2 cullerades. culleres de sèmola;
- cullerada d'oli vegetal.
Procés de preparació d'un multivarka:
- Inicialment, s'omplen d'aigua bullint rosella d'uns quinze minuts. Després que l'aigua de drenatge a través del filtre. Després de rosella al vapor posa a la taula de mescles. A continuació, barrejar amb mel.
- Després de batre fins que l'oli sense problemes amb el sucre i els ous.
- Després pelar les pomes i les llavors. Llavors ells fregar amb un ratllador.
- Després d'un recipient, barrejar en una rosella, mantega, poma ratllada i la sèmola. Després, en la mateixa barreja d'abocar oli vegetal. Després d'una pols gota enfornar. Revuelva. Com a resultat, s'obté un uniforme, la massa bastant rígid.
- Ara, retiri el recipient del Multivarki. La seva lubricar acuradament oli. Després de Posar la massa en una capa bol rovnenko. Seleccioneu la manera "Coure" durant una hora i cinc minuts.
tercera recepta. galeta de xocolata
Ara considerar un altre mètode de preparació de les postres. procés de cocció dura aproximadament dues hores. Aquest pastís combina a la perfecció tant amb crema de mantega i crema batuda. Per complementar aquesta coca pot ser fruita fresca o enllaunada.
Per preparar el necessari:
- Vint mil·lilitres d'aiguardent;
- cinc peces d'ous de gallina;
- 150 grams de farina de blat i sucre tant;
- 170 grams de mantega;
- cent grams de cascall;
- pols de coure (deu grams).
El procés de preparació de pa de pessic de xocolata a la llar: instruccions pas a pas la creació d'unes postres
1. En primer lloc, en un bany d'aigua Fondre la xocolata i la mantega.
2. Un cop fred.
3. A continuació Batre els ous amb el sucre així.
4. Després d'agitar el conyac massa de xocolata preparat. A continuació, afegir les llavors de rosella i els ous batuts.
5. A continuació, afegir les porcions tamisats de la farina amb la pols de coure.
6. Agitar la massa.
7. Presa després la forma del motlle per coure. Posi el seu paper de cuina. Aboqui la barreja en la part superior. Aplanar. coca de llavor de rosella al forn en un forn de 170 graus preescalfat. El procés de cocció tota pren uns cinquanta minuts.
Recepta per a un quart. Bescuit sense ous
Aquesta prescripció ha de ser cada família. De fet, de vegades una persona vol dolça al període posterior, a continuació, aquestes postres serà apropiat. Una altra opció - coca de llavor de rosella preparada sense ous, donar un cop de mà si s'arriba als convidats, que són al·lèrgiques a aquest producte.
A més, aquestes postres es pot considerar vegetariana. Basat en el pa de pessic preparat es pot fer amb diferents cremes (proteïna, mató, crema i altres). Del suplement que pot ser, per exemple, baies o fruits.
Per fer aquesta galeta necessitarà:
- vainillina;
- 2 cullerades. cullera rosella;
- 4 grams de sucre;
- Dos-cents grams de farina de blat;
- 150 ml de iogurt (o baix en greix, crema líquida);
- 150 g de mantega;
- una escorça de llimona;
- mica de sal;
- una culleradeta de pols de coure.
Pas a pas recepta per pa de pessic
1. Inicialment, es connecten amb la mantega estovada amb el sucre. Bata. Quan la massa es converteix en una exuberant, abocar el iogurt (o crema agra és). Després d'això, una vegada més, superar.
2. A continuació, es barregen per separat la farina, el llevat en pols, rosella, pela de llimona (ratllada), sal i vainillina.
3. Després que connecten la barreja resultant amb la massa batuda.
4. Amb cura, jeia la massa en el motlle. A continuació, enviar al forn, que ha de ser pre-escalfat a 180 graus. galeta rosella al forn al voltant de mitja hora. Després d'aquest temps, és possible sortir del forn.
Finalment, una petita
Ara que ja sap com fer-ho a casa pastís de rosella. La recepta que hem considerat, i no un, sinó diversos. Escolliu el que més li agradi, i preparar-se per a ell un deliciós pastís per als seus éssers estimats.
Similar articles
Trending Now