El que per a cuinar carn picada per al sopar? El que per a cuinar una deliciosa carn picada ràpid per al sopar: receptes, fotos

Cada mestressa de casa dediqui professionalment a cuinar els àpats per a ells i les seves famílies. Sovint, vols provar alguna cosa nova, però triar una cosa que satisfaci a tots dos, vostè i tota la seva família, és extremadament difícil. I ara totes les dones tenen l'oportunitat d'aprendre què cuinar carn picada per al sopar per a una família gran i feliç. Per a vostè serà presentat amb 3 dels millors plats preparats amb carn, que s'insereix perfectament en qualsevol entorn.

Farciment i les seves variants

Carn anomenat peix, carn o polpa vegetal, tractada amb el molí o qualsevol altre aparell de cuina.

El més sovint a base de peix picada o carn de porc, pollastre, vedella i altres carns. Per obtenir un sabor més agradable utilitzar una varietat d'espècies i condiments amb additius vegetals. Vostè no sap què cuinar per al sopar ràpida de pollastre picada o qualsevol altre tipus de carn? Considerant que la continuació d'aquest article serà interessant per a vostè.

Un dels tipus més populars de la carn picada es considera que és una barreja de carn de porc, xai i vedella. Molt saborosos plats són de pollastre i gall dindi. També a la cocció de carn picada de peix sovint es troben i es barreja amb les verdures.

I ara considerarem l'ingredient plats més deliciosos i populars, primària o secundària es pica.

Increïblement deliciós pollastre Kíev

Aquest és un dels plats més populars a Rússia i Ucraïna. Cuini el pollastre Kíev és fàcil de tractar que tot (fins i tot un principiant) cuiner.

Està vostè confós? Vostè no sap què cuinar la carn picada saborosa per al sopar per a la seva segona meitat? A continuació, aquesta recepta és per a vostè!

ingredients:

• lliura de picada de pollastre;
• 200-250 grams de greix de mantega;
• menys de 100 grams de fonoll;
• fogassa de pa o polbulki;
• alguns ous;
• 500 mil·lilitres d'oli vegetal.

Pas a pas les instruccions per cuinar menjars

El primer que necessita per moldre el anet comprat, es barreja amb la mantega prèviament estovada. Després cal girar suaument la barreja resultant salsitxes petites rectangulars, posar-los a la nevera.

picada de pollastre amb sal, afegir espècies al gust. Dividiu el farciment en trossos iguals, dels quals formen petits pastissos. Al mig de cada un dels grànuls ha de posar la barreja de mantega i anet, després de la qual cosa forma l'empanada de forma allargada.

Aquest plat està gairebé llest. Ha decidit què cuinar per al sopar amb el farciment? Fotos d'aquest i altres plats us ajudaran a prendre la decisió correcta.

Així, la meitat de la barra de pa o pa rodó s'ha de netejar de la closca, sec i fregar en l'ús d'un ratllador. Ara vostè ha de batre els ous en una barreja que Dunk cada costella. Després d'això, han de ser fregat rotllo en una barreja del pa s'asseca. Les dues últimes etapes fan diverses vegades per hamburgueses tornejades amb una escorça agradable i delicat.

Preescalfar una paella amb empanades d'oli i fregir. L'escorça ha de ser color rosat brillant.

Què cuinar per al sopar de la carn, receptes que són fàcils de preparar plats - tot això i molt més es pot trobar en la continuació de l'article.

cassola única de bolets i picats

Aquest plat s'integra perfectament en qualsevol entorn, ja sigui un familiar o un sopar de negocis.

Ingredients per cuinar:

• mig quilo de carn picada de qualsevol tipus (preferentment carn);
• 300-400 grams de xampinyons;
• 1 ceba gran (2 o mida mitjana);
• 2-3 grans d'all;
• 100 mil·lilitres de brou de pollastre;
• 15 ml de salsa de tomàquet;
• 0,1 quilograms de formatge;
• 60-100 mil·lilitres d'oli de gira-sol;
• una lliura de patates.

Encara no s'ha decidit, que pot estar fet de carn picada per al sopar? Després cal analitzar més pas a pas la recepta per fer guisats.

Casserole de carn picada

En una paella fonda abocar la quantitat necessària d'oli, fregir picada comprats. Llavors aixafar l'all i la ceba mig, s'aboca la barreja sobre una paella calenta per picar. Cal portar la barreja fins que estigui suau, deixar refredar.

Talla els xampinyons a tires i es fregeixen en la segona meitat de la bombeta. Barrejar la carn picada i només la barreja resultant, afegir totes les espècies (opcional). La massa de carn s'ha d'abocar 1 tassa de brou, afegir la pasta de tomàquet, a continuació, barrejar bé. Simmer a foc mitjà durant 10 minuts.

Peleu les patates, bullir i triturar. El motlle seleccionat posar la carn picada amb xampinyons afegits i puré de patates (fer tot el que és capes arbitràries necessari). Anivellar la superfície, mentre que la cassola encara humida i s'empolvora amb formatge ratllat amb un ratllador fi.

Preescalfar el forn a 200 ⁰ C i lloc cassola. Cuini fins que fins que escampar el formatge es fongui per complet. Com a resultat, ha d'aconseguir un saborós guisat de color de rosa, desitja escampar-hi les cebes verdes finament picades.

Encara no s'ha decidit què cuinar carn picada per al sopar? A continuació, el proper curs només per a tu!

Pastissets de picat

Si vols sorprendre als seus convidats amb una sofisticats plats simples i, però, preparada per vostè personalment, assegureu-vos de llegir la continuació d'aquest article.

Per tant, per a la preparació de pastissos de carn picada que es necessita:

• 700 grams de plat-picada (porc i vedella);
• 1 ceba gran;
• 1-2 ous;
• 200-250 grams de formatge;
• 100 grams de maionesa de greix;
• espècies;
• verds;
• pa ratllat;
• oli de gira-sol.

El procés de preparació de menjars

Ara, probablement ja triat què cuinar carn picada per al sopar per als seus hostes, com aquesta recepta no només és únic, però també molt simple.

La primera cosa que cal netejar la ceba i picar-finament. Barrejar la carn picada i ceba picada, afegir a la barreja d'ou, espècies. De nou es barreja bé. Deixar en infusió durant mitja hora farcit.

Verds necessitat d'esbandir i tallar amb un ganivet. reixa de formatge. motlles seleccionats lubrican fina capa d'oli de gira-sol, escampar cadascun dels motlles dins de pa ratllat.

Tots els motlles s'omplen la meitat de la carn picada, a continuació, posen 1-2 cullerades de formatge ratllat i una mica de verd picat abans. Top de nou necessitat de posar una altra capa a la part superior de la carn i fregar una capa prima de maionesa.

El forn s'escalfa a 200 ⁰ C. Bake el producte de carn és ser durant 30-40 minuts. El plat estarà completament llest quan els pastissos de carn picada tindran un color marró agradable i sabor.

Serveixi aquest plat que necessita amb un fàcil plat de verdures. Esperem que gaudeixi del plat preparat.

Cada un d'aquest article va ser capaç d'aprendre què cuinar la carn picada per al sopar. Vostès van ser els plats més populars i deliciosos que apareixen sovint en les taules de russos i ucraïnesos.