Farinetes Garbuzova amb llet i arròs - saborosa i saludable

Quants plats saludables o immerescudament oblidat, o cuinats amb poca freqüència. Per exemple, Garbuzova civada amb llet i arròs. Què és l'article? El fet que en alguns països eslaus de l'anomenada tota la familiar carabassa. Els fruits d'aquesta planta són molt nutritius i útil. Aquesta font de carotè, àcids orgànics, vitamines i compostos minerals. Bé, ells no tracten de cuinar una carbassa alguna cosa saborós! Una de les receptes més senzilles - Garbuzova cereals amb llet d'arròs.

Un petit consell

El més important - es tracta d'una selecció de productes de qualitat. farinetes Garbuzova amb llet i arròs - un menjar nutritiu saborosa. Però això també és bonic, cal triar el dret espècie de carabassa. Els fruits poden ser diferents no només en el sabor, sinó també pel color de la polpa. Darrerament, especialment popular és el tipus de noguera (noguera). En algunes àrees, és conegut popularment com "perehvatka". Aquesta carbassa té una polpa de color taronja brillant, una agradable aroma i sabor. Té la forma d'una pera, a la part més gruixuda de les quals totes les llavors són. És perfecte per cuinar farinetes. Però encara hi ha algunes varietats meravelloses amb bon gust.

Senzill i deliciós

Preparar aquest plat en un instant. El més important és triar una bona carbassa madura. Per preparar el got de llet requerida, quilograms i mig Garbuz, 20 grams de mantega 5 cullerades ronda d'arròs, sucre i sal al gust. Anem a començar amb una carabassa. Cal rentar, pelar i treure les llavors. Per cert, si només no utilitza tota la carabassa, a continuació, la resta del lloc a la nevera o al congelador. Netejat la carbassa tallada en cubs de la mida d'un mitjà de mida. A continuació, poseu en una cassola i s'omplen d'aigua, que ha de ser més de carabasses. Tancar el recipient amb una tapa i cuini fins que el contingut tendra, fent un foc moderat. Després d'això, rentar l'arròs i afegir-lo a farinetes. Tot i que es van a cuinar, l'aigua bull de distància. En aquest punt, s'aboca a la laminació de llet en sal i sucre al gust. Espereu fins que la llet comenci a bullir. A partir de llavors Garbuzova civada amb la llet i l'arròs ha de cuinar durant uns 5 minuts. Apagar el foc i afegir una mica de mantega. Aquest plat pot ser subministrat en un fred i calent.

La segona opció

Cada família, per descomptat, té la seva pròpia recepta per a aquest plat. Prengui 2 kg de carbassa purificada, 500 mil·lilitres de llet, 100 grams d'arròs 5 cullerades grans de sucre, la meitat d'un litre d'aigua i 50 grams de mantega. Carbassa tallada en cubs i posar en una olla de cocció convenient. Abocar amb aigua i posar al foc. L'aigua pot semblar petita, però en el procés de cocció de la carabassa li donarà al suc. Garbuzova cuinat farinetes d'arròs amb llet i ràpidament. El temps depèn del tipus de producte seleccionat. Quan la carbassa és tendra, abocar el líquid de la paella en un recipient separat. Abocar no cal, ja que és molt deliciós suc. Ara, carbassa puré utilitzant tolkushkoy ordinària per les patates. A continuació, s'aboca en els mitjans de la llet, és millor bullir, i després va calar foc. Alhora, es pot abocar l'arròs i el sucre. Tota la mescla. Garbuzova crema d'arròs amb llet, que és una recepta molt senzilla, estarà a punt en 20-25 minuts. Cal retirar del foc i afegir la mantega.

farinetes fragant

Aquest plat sempre és possible afegir els ingredients deliciosos. Per preparar prendre 800 grams de polpa de carbassa, mig got d'arròs rodó, tres tasses de llet, la meitat d'una cullereta de canyella, 100 grams de panses de raïm, un paquet de sucre de vainilla i sucre al gust. Comencem amb la preparació de la carabassa. En primer lloc, s'ha de netejar i treure les llavors. Ara tallar les seves peces de mida mitjana. Així Garbuzova cereal amb llet d'arròs es cuina més ràpid. Ara ens posem a la paella del foc i abocar una mica d'aigua en ella. Per tal de cobrir el fons. Quan l'aigua bull, s'aboca la carbassa i omplir-la de llet. Cuini Garbuzova farinetes uns 10 minuts. Ara va arribar el torn d'arròs, vainilla, panses, sucre i canyella. Tot el que remenar i cuinar farinetes durant uns 10 minuts. Disposició per determinar la qualitat de l'arròs. El plat acabat es posa la mantega. Al moment de servir aquest plat pot ser decorat amb llavors de carbassa pelades i torrades. De la mateixa manera, es pot cuinar la civada amb el mill.

farinetes suau

Receptes poden ser diferents tècniques de cuina, però el resultat sempre resulta el mateix. Garbuzova cereal amb llet d'arròs, l'ús és indiscutible, és un plat favorit de la seva família. Prengui 250 grams d'arròs, 250 grams de carbassa purificada, 500 mil·lilitres de llet, una cullera petita de sal i la meitat d'una cullera gran de sucre. Figura rentat, abocar aigua bullint i cuinar fins a l'oferta. En aquest moment, la carabassa triturar usant un ratllador. Quan l'arròs estigui llest, afegir-hi la sal, el sucre i la llet. Tots barrejar bé i abocar a la paella d'esquaix. De nou, tots remoure i cobreixi la paella amb una tapa. Cuinar després de bullir durant uns 10-15 minuts. Foc fent un moderat i no s'oblidi d'interferir amb les farinetes de civada. farinetes ja preparat servit amb mantega.

conclusió

Cal assenyalar que la carbassa és útil en qualsevol forma. Però molts es pregunten preocupats contingut nutricional i calòric del producte. Cal assenyalar que hi ha especial dieta carabassa. Grans beneficis que aquest producte aporta quan s'utilitza amb els greixos. Ha de ser llet o oli. Garbuzova farinetes d'arròs en calories de la llet , que és de 28 kcal per 100 grams de producte, pot ser un gran esmorzar o berenar. la dieta de carbassa - és la millor manera de perdre pes i millorar la seva salut. Però igual que en qualsevol negoci, sempre cal saber quan parar, ja que aquest producte, tot i la baixa en calories, conté una gran quantitat d'hidrats de carboni.