Pilaf deliciós i aromàtic al multivari de Redmond: recepta

Amb el tractament tèrmic correcte de pilaf a la marca múltiple "Redmond" (la recepta es presenta a continuació) resulta deliciós, fragant i friable. Aquest plat es pot fer no només per dinar en un dia de la setmana, sinó que també el serveix per als clients molt esperats.

Pilaf saborós i satisfactori, al multivari "Redmond"

Els ingredients necessaris per al plat oriental:

• Porc (polpa sense ossos) - 350 g;
• Arròs amb grans llargs d' arròs - 2.5 tasses;
• Consum d'aigua filtrada: 4-5 gots;
• Pastanagues fresques grans - 2 unitats;
• Bulbs grans bombetes - 2 peces;
• Gran all - 2 caps senceres;
• Oli vegetal refinat - 5 culleres grans;
• Sal marina i espècies per a pilaf - afegir al gust.

Processament de la carn

Pilaf al multivari "Redmond", la recepta de la qual és molt simple, resulta saborós i satisfactori per a qualsevol carn. Vam decidir comprar polpa de carn de baix contingut en greix. Ha de ser rentat i tallat en trossos petits.

Processament de cereals

Per a un plat d'aquest tipus, es recomana comprar només arròs al forn amb arròs al vapor. Ha de netejar-se dels residus existents, i després esbandida bé en un tamís sota aigua calenta.

Processament vegetal

Per fer pilaf al multi-barril "Redmond", la recepta del qual inclou carn de porc amb arròs de gra llarg, va resultar ser més satisfactòria i saborosa, en el curs de la cocció cal utilitzar ingredients com cebes i caps d'all i pastanagues fresques. Les cebes i les pastanagues han de ser rentades, pelades i picades en palla i mitges anelles.

Tractament tèrmic del plat

Prepara pilaf a la multimèdia "Redmond" amb força facilitat. Per a això, es requereix per abocar l'oli vegetal al recipient del dispositiu i, a continuació, afegir la carn tallada, les cebes i les pastanagues. Tots els ingredients s'han d'esquitxar amb sal, barrejar-los i cuinar-los durant uns 25 minuts. Al finalitzar el temps requerit a la multivarka, haureu d'omplir l'arròs, escampar-lo amb espècies especials per a pilaf i abocar aigua potable filtrada. El líquid hauria de cobrir el plat d'uns 2 centímetres (per evitar-ho, en qualsevol cas, impossible). Si preferiu utilitzar pilaf més viscós, aquest valor s'hauria d'incrementar en 1,7-2 vegades.

Una vegada que l'envàs s'omple amb l'alimentació, es requereix disposar 2 caps d'alls no contaminats i posar el programa de cuina de rutina durant 40 minuts. Després del temps especificat, es recomana que el multivariatge es calenti en forma tancada durant una altra mitja hora. Durant aquest temps, el pilaf està totalment cuinat, es tornarà més saborós i fragant.

Abans de posar el plat acabat en una placa de servir, és convenient combinar bé amb una cullera gran.

Com es serveixen per sopar

Pilaf a la marca múltiple "Redmond", la recepta presentada en aquest article, s'ha de servir per sopar en forma calenta. Per a un plat oriental amb un sabor ric, es recomana presentar a més un pa de blat, a més de salsa de tomàquet, verdures i verdures crues (es pot amanir). Si es desitja, es pot afegir ketchup al pilaf i durant el seu tractament tèrmic.