Espino amb sucre per a l'hivern - un gran espai en blanc per a aquells que volen assegurar-se que tota la família i beneficioses vitamines naturals durant l'estació freda. La baia conté una gran quantitat d'olis essencials, tanins, àcids, sucres, minerals: tots ells contribueixen al manteniment de la immunitat i no permetran que es malalta a l'hivern. Espino groc en sucre pot ser emmagatzemat durant molt de temps, sobretot perquè algunes versions de la cuina, fins i tot no requereix cocció. L'única cosa: espais en blanc per elegir fruites vermelles madures, però encara ferma. També, s'ha de rentar amb molta cura. Potser tot. Ara pot anar a treballar.
Espino amb sucre per a l'hivern: la recepta més fàcil
Es renten i es va traslladar la barreja de baies amb el sucre en una proporció d'un a un i barrejar suaument. Els bancs més petits esterilitzar, i després les posen arç groc. Col·loqui el recipient en un lloc fosc durant un dia. Després de 24 hores la baia settle, de manera que els bancs informen arç de mar fresca, a 1 cm del rodet superior en sucre i després tancar les cobertes de plàstic i poden ser simplement i la banda de pergamí arrossegament. Mantenir fred.
Espino cerval puré amb el sucre per a l'hivern
Per a la preparació necessitarà 1 kg de baies i la meitat d'un quilogram de sucre. Buckthorn tornar a muntar i rentar, els lots CHOP en una liquadora o torçar a través d'una picadora de carn. Afegiu-hi el sucre i remenar fins que es dissolgui completament. Bullir la barreja no cal: baies de arç groc amb sucre per a l'hivern es cullen generalment en forma crua. Només ha de ser ampliat en el magatzem per als bancs, tanqueu la tapa (qualsevol ferro excepte) i posar en l'emmagatzematge en un lloc fresc i fosc.
Espino cerval, es va fregar amb el sucre: una recepta amb fruita seca i mel
Aquestes postres útil hivern es pot cuinar a 2 tasses de baies, 1-1.5 tasses de mel fresca i un grapat de nous. Primer Blanch baies en aigua calenta uns pocs minuts, i després passen a través d'un tamís. O simplement pot assotar l'arç cerval de mar fresca en una liquadora o gir a través d'una picadora de carn. A continuació, la massa resultant es connecten amb la mel, barrejar, afegir les nous picades. Acabat - es pot transmetre en flascons esterilitzats i emmagatzemar a la nevera o simplement un lloc fresc.
baies de color taronja i l'arç cerval de mar amb sucre per a l'hivern
Aquesta melmelada és molt brillant gust, amb molt de cos que va a dinamitzar i càlid al fred de l'hivern. Per a la preparació es necessita:
- quilogram de baies fresques;
- un quilo de sucre;
- Alguns madures, sucoses taronges.
Com, el rentat de arç groc habitual i tornar a muntar. Immediatament després, s'aboca el sucre i deixeu reposar per un temps. Rajolí de suc de taronja amb polpa, i la meitat de la pela de la fruita fan. Ara el pot amb baies posar al foc, portar a ebullició, regiri, i després afegir el suc espremut, la ratlladura, remenar i cuinar fins que estigui fet. Es presenta en aproximadament 20-30 minuts després de l'inici de la cocció. En l'embús calenta de ser ampliat en els bancs, tapar i posar en l'emmagatzematge de les seves provisions per a l'hivern. Per cert, a fora per tal de mantenir la immunitat, es pot preparar una beguda saludable: Prendre una cullerada de melmelada, es dissolen en un got d'aigua tèbia o moderadament calent, afegir mel al gust i beure-amb el plaer. Així que vostè proporciona al cos amb un munt de vitamines i una olor agradable animar-te. Si té l'oportunitat, segur de emmagatzemar l'arç groc a l'hivern.