Els plats de la llet agra. Que es poden enfornar ràpidament?

Quefir - un producte lacti fermentat saborós. Té un to groguenc i agradable. Fermentada al forn gust de la llet agra. La versió clàssica d'un prou densa. Village ryazhenka amb cullera com crema agra, però a les botigues sovint es pot comprar una beguda a la densitat similar al iogurt o iogurt. Hi ha molts plats de la llet agra. Això pot ser cuit a partir d'aquest producte? Això es deu principalment marrons i pancakes. A més, aquest producte de llet fermentada s'utilitza per a la preparació de cremes o galetes.

Si el producte ja està fet malbé

Sovint, alguns dels productes a la nevera persistir durant molt de temps, i com a resultat s'obliden. mestresses de casa estalviadora no llancen iogurt de llet agra o deteriorat. Que es poden coure a la llet agra expirat? Per descomptat, pancakes. Molta gent sap el que un suau gir tortitas o pancakes si es couen en el iogurt, la llet no. Aquesta és la mateixa situació amb la llet fermentada al forn.

Pancakes de cuina necessitat:

• ous - 3 peces;
• ryazhenka - mitja tassa;
• de farina - 9 cullerades;
• bicarbonat de sodi - 1 culleradeta;
• sal - al gust;
• de sucre - 1 cullerada.

També val la pena per cuinar i oli vegetal per fregir. La seva elecció depèn dels gustos culinaris. Els ous han de remoure amb una forquilla, afegir el sucre i la sal. A la barreja s'afegeix ryazhenka. Ha de posar la farina en petites porcions, agitant constantment la barreja. Així que per desfer-se dels grumolls. Afegir el bicarbonat de sodi. Enfornar les coquetes en ambdós costats en una paella engreixat amb oli vegetal. font de servir es pot donar com un dolç i una carn o peix farcits.

Creps a Ryazhenka

No només els deliciosos pancakes s'obtenen de la llet agra. Què més es pot enfornar la mateixa diversió ràpida i? Per descomptat, pancakes! És creps més rolls de menor diàmetre. Sovint són forn amb un farciment. Per exemple, una poma o una altra fruita. També són populars pancakes amb panses o albercocs secs.

la necessitat de oladushek:

• llet fermentada al forn - 1 tassa;
• de farina - 200 grams;
• Egg - 1 peça;
• de sucre - 3 cullerades;
• sal, bicarbonat de sodi - a la punta d'una cullereta.

Els ous es barregen a fons juntament amb el sucre i la sal. llet fermentada al forn va afegir a la barreja amb una petita quantitat de bicarbonat de sodi, barrejar bé. La farina es va abocar en petites porcions de líquid, remenar fins que estigui suau. La massa serà més gruixut que pancakes. Pancakes fregits en oli vegetal en ambdós costats. Es recomana fer-ho a foc mitjà fins pancakes propeklis tant dins com fora.

Receptes senzilles i delicioses de la llet agra

Que es poden coure a la llet agra? Les receptes són variades. No obstant això, un dels plats interessants sobre la base del producte de llet fermentada és tot just un forn, encara que per la seva preparació i el forn es requereixi.

deliciosa crema de llet agra es compon dels següents ingredients:

• ryazhenka - 500 ml;
• de sucre - 2 cullerades;
• Egg - 1 peça;
• de vainilla - al gust;
• base per a la cocció, com ara galetes de civada.

Això pot ser al forn al forn a la llet agra és saborós i ràpid, pel que és les postres. No obstant això, al principi, aquest producte s'ha d'enviar en un congelador durant la nit. Llavors un colador propagació de gasa, que es col·loca sobre la massa congelada resultant. flueix líquid en excés, i no és una crema suau a la superfície. S'afegeix el sucre, la vainilla i l'ou. no es recomana utilitzar una liquadora. N'hi ha prou tot a fons. En el fons d'un motlle per coure de posar les peces trencades de galetes de civada, humitejar amb cafè. Establert a la part superior de la crema. El plat resultant va al forn durant mitja hora.

llet agra deliciosa. Això pot ser al forn de postres?

Un producte com la llet fermentada al forn, podria ser la base per a un saborós Manica. Molts familiaritzats amb aquest plat des de la llar d'infants. Per a la seva preparació cal:

• sèmola - 200 grams;
• ryazhenka - 500 ml;
• de sucre - 100 grams;
• de pols de coure - 2,5 culleradetes;
• el sucre de vainilla - al gust.

Per preparar Manica utilitza temperatura ambient ryazhenka, per la qual cosa cal tirar cap a fora de la nevera amb antelació. Producte lacti fermentat, sèmola i els dos tipus de sucres es combinen, es va barrejar suaument. La barreja es deixa a quaranta minuts a la sèmola inflat. A continuació, es va barrejar de nou bé, afegir la pols de coure. La massa s'estén en una font de forn i l'envia al forn durant quaranta minuts.

Aquests són els simples però interessants plats es poden preparar a partir de llet agra. Què es pot enfornar més? Gairebé tots els tipus de pastissos que requereixen llet o iogurt.