Deliciosa crema de sopa de tomàquet

Tomàquet sopa de crema - un deliciós plat vegetarià. Cuinar pot ser gairebé tot l'any. Tomàquet sopa de crema és molt popular. Menjar aquest plat pot fins i tot freda.

Sopa amb crema. La primera recepta

Cuinar aquesta sopa - és un plaer. Abans de cuinar el plat, els tomàquets nets de pell i moldre en una liquadora.

Per preparar la sopa de crema de tomàquet amb crema, es necessita:

• una ceba;
• quatre llesques de pa torrat;
• una pastanaga;
• espècies;
• Set tomàquets;
• 03:00 all zubochka;
• dues tasses de brou de verdures (encara que es pot fer servir pollastre);
• crema (aproximadament 100 ml);
• sal.

procés de preparació

1. Inicialment preparar els tomàquets. En primer lloc inferior en aigua bullint, a continuació, en aigua freda. A continuació, retiri de les closques de tomàquet.
2. A foc lent fins que es dauri la ceba. Després afegir a la mateixa de pastanaga (ratllat). A continuació, fregir fins que estigui cuit.
3. Mentre que la sopa es cuina, tallar el pa en trossos petits. Enviar-los en un forn preescalfat. Es poden afegir espècies per al pa fregit.
4. A continuació, tallar els tomàquets en una liquadora, a continuació, enviar en una cassola, afegir aigua o brou.
5. Després de la sopa de tomàquet sal crema. A continuació, afegir les espècies, portar un plat a ebullició.
6. Cuini a foc lent la sopa de sobre quinze minuts a foc lent, remenant constantment. A continuació, afegir les herbes opcionals.
7. Al final, s'aboca la crema. Cuinar durant altres deu minuts.
8. Servir amb molles de pa i herbes fresques.

Recepta amb carbassó i alfàbrega

Sopa de tomàquet amb alfàbrega - és un saborós plat molt delicat. Servit amb galetes. Aquesta sopa serà d'interès per als amants de les verdures.

Per fer aquest plat es necessita:

• dues bombetes;
• 4 creïlles;
• manat d'alfàbrega;
• Dos litres d'aigua;
• pasta de tomàquet, crema (dues cullerades);
• les pastanagues;
• carbassó;
• oli vegetal.

Sopa de tomàquet: Recepta

1. En primer lloc, rentar el carbassó, tallat en cubs petits. En realitat, no importa com es trossegen un vegetal. Sopa de tomàquet crema es prepara en una paella. Això vol dir que les verdures picades en trossos grans no tenen temps per preparar-se.
2. Abocar en un oli vegetal cassola. Escalfar-la, es fregeix en la ceba, tallada en cubs petits.
3. A continuació, afegir les pastanagues picades en una cassola. Fregir les verdures durant uns deu minuts, agitant de tant en tant.
4. Després d'afegir el carbassó picat. A continuació, barrejar.
5. A continuació, netejar les patates. A continuació, tallar i afegir a la paella. Després de verdures omplir amb aigua fins a un nivell de dos centímetres per sobre del nivell dels productes.
6. Mentre que les verdures cuites, barrejar mitja tassa d'aigua, pasta de tomàquet i crema agra. El resultat va ser un pes cremosa de tomàquet.
7. Fins que estigui llest per portar verdures. La sopa temps de cocció total - uns quinze minuts.
8. A continuació, aboqui en la massa cremosa de tomàquet sopa. Revuelva. Deixar que la càpsula a bullir. A continuació, tallar tota plat liquadora.
9. Serveixi la sopa en tassons, escampar-hi l'alfàbrega picada.

Sopa de tomàquet. Recepta amb llet fos

Aquesta és una altra versió de la sopa de crema. Esperem que ho gaudeixin. Resulta sopa és molt delicada.

Per a la preparació es necessita:

• Una ceba mitjana;
• Dos art. culleres de sopa de pollastre;
• 1,2 litres de suc de tomàquet;
• mica de sal;
• sis cullerades de mantega fosa;
• tassa de xerès;
• un pessic de pebre negre, alfàbrega, julivert;
• un got de crema espessa;
• 400 grams de tomàquets enllaunats;
• Article 3. cullerades de sucre.

Preparació de menjars

1. En primer lloc, picar la ceba. Fondre en una cassola peça de mantega. Fregir la ceba fins que quedi transparent.
2. Afegir els tomàquets enllaunats. A continuació, barrejar bé.
3. Després d'abocar el suc de tomàquet.
4. A continuació, afegir el sucre, el brou. plat de pebre. A continuació, barrejar bé.
5. Portar a ebullició plat, a continuació, s'apaga el foc, abocar xerès.
6. Després d'abocar la crema, barrejar plat.
7. Picar les herbes, afegir a la sopa.

amb gambetes

Una altra opció deliciosa sopa. Serà d'interès per als amants dels mariscs.

Per fer el tomàquet sopa de crema amb gambetes, que necessita:

• les pastanagues;
• ceba vermella;
• litre de tomàquets en el seu propi suc;
• patates;
• 25 grams de mantega;
• crema (100 ml seran suficients);
• 08:00 gambes;
• Dos art. oli d'oliva;
• pebre;
• sal.

Preparació de sopa de crema

1. Calor en una paella (gruix preferentment de parets) oli d'oliva. A continuació, un minut després tirar mantega (una petita mostra). Quan es fon, afegir a l'olla amb les verdures tallades a trossos petits (cebes i pastanagues).
2. A continuació, es fregeixen en quinze minuts.
3. A continuació, afegir els tomàquets a la mateixa. La seva pebre, sal. Cuini a foc mitjà durant sis minuts. A continuació abocar l'aigua (un litre), portar a ebullició, rotllo on les patates a rodanxes. Coure durant uns trenta minuts a foc mitjà.
4. Traieu la paella del foc, abocar el contingut al bol d'una batedora. Moldre per fer puré. Després d'abocar a la paella i cuini per tres minuts. A continuació, afegiu les gambetes. Bullir la sopa uns minuts després de retirar del foc.