Aliments i begudes, Postres
Com cuinar un deliciós pastís amb un plàtan?
Plàtan deliciós menjar exòtic es considera avui dia. Aquesta fruita es pot trobar a tot arreu. El seu estimat per nens i adults. A particularment elegant pastissos obtinguts fent servir aquesta fruita. La seva és una gran varietat. Pot fer un pastís amb els plàtans molt ràpid i fàcil, i es pot tractar d'aconseguir una veritable obra mestra culinària.
"A corre-cuita"
Si el temps és curt, i realment vol fer un pastís amb els plàtans, la recepta de les postres que realment és. Simplement no treballar en la preparació de pa de pessic, es poden comprar a qualsevol botiga de queviures. També cal que el Banc de llet condensada, a 5-6 plàtan de mida mitjana i un parell de mandarina.
Amb l'ajuda de la batedora ha de ser aixafat 3 plàtans i abocar la llet condensada. Tot això una vegada més necessari tenir un mesclador per barrejar fins aconseguir una massa homogènia de bella. Aquesta crema ha d'estar intercalada i pastissos preparats. Però a la part superior de la coca pot també molt bé decorar. Per a això, tallar les rodanxes de plàtan restants i poseu les postres. Mandarin també es neteja i es divideix en segments, que també decoren la coca.
coca del melcocha amb els plàtans
Terriblement deliciós delicadesa i es refreda la coca, que inclou gelat i, per descomptat, els plàtans. Els següents productes són necessaris per a la preparació d'aquestes postres:
- 150 g de sucre i una altra addició de 250 g de sucre en pols;
- 6 ous;
- 4 plàtans grans;
- culleradeta de farina;
- una mica de vinagre;
- escates d'ametlla;
- gelat (gelat cremós o vainilla);
- malví (200 grams);
- xocolata negra (ratllat).
Preparació d'un pastís amb plàtans al voltant de 2 hores i en diverses etapes:
- Per començar a batre amb cura les clares d'ou fins que l'escuma molt espessa. En aquesta massa abocar un doll fi necessita una barreja de sucre i la pols, però assegureu-vos de seguir bategant. Una vegada que la barreja es torna elàstica, perquè estigui llest per al seu ús posterior. A continuació, s'afegeixen aquí tota la farina i vinagre. Un cop al forn preparat difondre 02:00 coca rodona d'aquesta massa de cercles especials. En una de les coques recoberta amb làmines d'ametlla. En una paella tals col·locat en un forn preescalfat a 130 graus, on la massa es cou durant 2-3 hores.
- Assegureu-vos de donar el gelat fos una mica, després es barreja amb la xocolata ratllat i malví picades. Tota aquesta barreja es va enviar a solidificar al congelador durant uns 30 minuts i treure quan ja ha de servir les postres.
- Muntar el pastís amb els plàtans és molt simple. En primer lloc, es va posar un pastís de plat que estava acabats de fer amb hojuelas d'ametlla. Col·locat a la part superior dels plàtans, que tallen a rodanxes. Ells van posar una vegada més la coca. Es cobreix amb una barreja dels plàtans i gelat amb malví i xocolata. Decorar delicadesa pot ser molla d'ametlles, xocolata ratllada i sucre en pols.
Pastís chic "Plàtan paradís"
Per a la taula de festa sempre vol cuinar els més deliciosos i únics plats. Per les postres, es pot tractar de cuinar un pastís amb els plàtans per a tots una sorpresa.
1. coques prefabricades.
Per provar la necessitat d'ingredients com ara farina (només vidre), 4 ous, mitja una tassa de sucre, mitja culleradeta de sosa (vinagre ja apagada) i cacau en pols (aproximadament 5 cullerades) i alguns olis vegetals. Tot això es barreja a fons (mesclador pot ser), i després es va abocar amb cura en una forma especialment preparats i greixada. Una mica més de 30 minuts per ser horneadas massa al forn, que s'escalfa a 180 graus.
2. Preparar la crema.
Un element molt important de qualsevol pastís - és una crema. Per a la seva elaboració és necessari per tractar amb la major serietat. Es requereix 5 plàtans fes quallada (aproximadament 200 grams), una bossa de gelatina (15 g), crema (1 tassa), 5 cullerades sorra de sucre, got d'aigua i 2 cullerades el sucre de vainilla. Per començar amb la gelatina s'omplen d'aigua de manera que va arribar a la disposició i inflada. Plàtans en el interí es poden moldre usant un mesclador, convertint-los en un puré (fins i tot és en un recipient separat). El mató es barreja amb la crema agra, diversos sucre, gelatina i molt ben barrejat.
3. Recollir el pastís.
El moment més agradable - és el muntatge de la coca. pastís a punt per ser tallat en tres parts, és clar, al llarg de tot el gruix. En primer lloc posar al plat i s'unta amb formatge crema i sucre. La segona coca es col·loca després que és puré recobert i plàtan. La tercera coca simplement guardada. En els laterals es pot lubricar bé la massa de quallada i el permís d'obra resultant durant 45 hores en un lloc fresc. Només llavors el pastís està decorat amb rodanxes de plàtan i servit a taula.
Similar articles
Trending Now