Com cuinar trossets de pa cruixent a casa?

Molles de pa cruixents - això és una gran addició a les amanides, sopes, brous i refrescos. A partir d'aquest article vostè aprendrà com cuinar un fragants aperitius casolans.

Molles de pa cruixents al forn

Aquestes galetes salades tenen un gust especial a causa de les espècies naturals utilitzats en el procés de cocció. Intenta fer-los amb la nostra recepta, i el resultat superarà totes les expectatives.

Com preparar pa fregit:

• Prengui un tros de pa blanc, tallat en galledes i enviar-lo a assecar al forn calent durant deu minuts.
• Escalfar una paella i abocar-hi tres cullerades d'oli d'oliva i una cullerada d'oli de sèsam. Hi ha també enviar una cullerada de vinagre, un quart de ceba finament picada i tres grans d'all picat.
• Per separat, barrejar una mica de curri, el coriandre, el gingebre i xilis de terra. Afegir a ells una culleradeta de sal i una barreja d'herbes italianes.
• Quan la ceba es convertirà en un color daurat, escampar-hi espècies a la paella, remenar i retirar del foc immediatament.
• Prendre les galetes del forn, per canviar en una tassa i abocar oli perfumat. Ells han de barrejar-se bé, de manera que cada peça podria remull.

Després d'això, envieu les molles de pa al forn de nou. Després d'uns minuts a la seva disposició serà una addició meravellosa als primers plats i amanides de verdures.

galetes de sègol

Abans que - les galetes de receptes originals de pa negre amb gust de bolets. Aquest aperitiu a base d'ingredients naturals que es pot aplicar a una taula amb begudes o brou de pollastre.

Com fer crostons casolans:

• pa de sègol tallat en tires i posar en un recipient profund.
• Qualsevol bolets d'arbre (seques) molen en pols. Per a aquesta fi, utilitzeu un molinet de cafè, i afegir el producte acabat en un flascó i tanqueu la tapa.
• Assecat d'all i aixafar usant una mola.
• Escampar amb trossets de pa en pols futur sobre la base que un tros de pa de sègol té dues cullerades de bolets i la mateixa quantitat d'all.
• Sal pa, els s'empolvora amb oli vegetal i enviar-la en un forn preescalfat durant uns minuts.

oli pot reemplaçar la crema agra, si ho desitja - el resultat que també va encantar.

Galetes amb la mostassa al microones

Afortunadament, els aparells moderns de cuina sempre ens pot ajudar en un moment difícil. Així que si, per exemple, els convidats inesperats descendia, i van portar amb ells una beguda, es pot preparar de forma ràpida per a la seva berenar originals. crostons de pa salats estaran a punt en deu minuts:

• El pa blanc tallat en galledes i drenar els seus quinze minuts en un forn de microones.
• En una galleda recipient de mescla i la mostassa barreja de brou adequat (que pot ser substituït per una sal simple). Nombre d'espècies depèn de la quantitat de pa. Així, per als tres llesques necessitar un dau i dues cullerades de cullera de mostassa.
• Galetes aboquen en un recipient i es barregen amb espècies. Després d'això, s'apliquen per a un aperitiu al microones durant dos minuts més.

Durant la cocció rellotge atentament els canvis de color del pa, ja que pot cremar una mica en qualsevol moment.

galetes de formatge

Aquestes belles galetes suaus, van perfectament amb tot tipus de cervesa i l'instant desapareixen de la taula. Així que a preparar-se en dues vegades més del previst, i truqui a visitar uns amics.

Com cuinar amb trossets de pa de formatge:

• 150 grams de mantega forquilla puré i es connecten amb 150 grams de farina tamisada. Barregi els aliments fins que es converteixen escombraries.
• En un ratllador fi ratllar 150 grams de formatge i afegir-lo al producte restant.
• Abocar en un recipient amb quatre cullerades d'aigua mineral amb gas, afegir sal i una culleradeta de fonoll i romaní, dues cullerades de llavors de sèsam i mitja cullerada de pebre de caiena i el gingebre.
• Amassar la massa atapeïda, rodar en una bola, embolicar en paper i enviar-lo a la nevera durant una hora.
• Quan es el moment adequat, la pasta ha de rodar a dos mil·límetres d'ample de costura i tallar en trossos. Tingueu en compte que la més prima la massa, s'obtenen les galetes més cruixents.
• Palanquillas transferència a una safata per coure, el paper d'enfornar relaxat i col·locar en forn preescalfat.

Quinze minuts més tard, quan la massa ha pujat i es dauri, es pot prendre un refresc i transmetre a un plat.

galetes de peix

Avui dia es poden comprar en una botiga, els aperitius, però crostons cruixents casolans seus hostes podran aprofitar molt més alt. Això no és sorprenent, ja que els aperitius fets amb les seves pròpies mans, obtenen molt més saborós.

Com fer trossets de pa cruixent amb gust de peix:

• 250 grams de sègol llesca de pa i de drenatge al forn.
• Prengui una arengada salat, esbudellat, retiri la pell, treure els ossos grans i petits.
• 150 grams de mantega van preparar i es van tallar en llesques de filets de peix. Col loqueu els aliments en un bol d'una batedora, afegir el gra d'all i picar fins que estigui suau. Afegir al gust una mica de sal i pebre.
• Cobreixi les llesques de pa van rebre la salsa de peix i tallar en cubs de llarg.
• 100 grams de formatge en fregar un petit ratllador.
• Posar el pa en una safata per enfornar i coure al forn preescalfat durant deu minuts. Després d'això cruixits ha d'obtenir i escampar-hi el formatge.

Enfornar aperitiu en un forn calent durant cinc a set minuts.

Rusks "Inici"

Aquesta recepta l'ajudarà a preparar un deliciós aperitiu per al te. A més, es pot aplicar a qualsevol sopa o brou. I anem a cuinar trossets de pa cruixent de la següent manera:

• Dos ous de gallina fins que fregui blanc amb 200 grams de sucre. Afegir a aquests tres cullerades de llet agra i mitja culleradeta de sosa hidratat.
• 200 grams de margarina reixeta congelat, es connecten amb 500 grams de farina tamisada i fregar els productes a l'estat de molles.
• Barrejar els aliments preparats i pastar la massa elàstica.
• El producte final es divideix en diverses parts, a cada un de vosaltres pot preparar pa fregit, amb un sabor especial. Per exemple, pot utilitzar els rosella, el sucre de vainilla, llavors de sèsam, fruites confitades, fruits secs i més.
• Tira un tros de massa, posar el farciment en ell i Simapro les seves mans. De la mateixa manera, va fer el mateix amb altres productes.
• A partir de peces de forma petit pans, col·locar-los en una safata de forn i col·locar en forn preescalfat a coure durant 20 minuts.

Quan es el moment adequat, treure el pa, tallat a rodanxes i tornar al forn de nou. Després de deu minuts, apagar l'estufa i esperar que la mateixa quantitat. Després d'això cruixits poden obtenir, per passar a un plat i servir amb te o llet calenta.

Els bescuits torrats amb les panses

Si voleu gaudir d'un tractament, familiar per a tots, des de la infància, a continuació, llegiu la següent recepta. galetes cruixents amb panses preparades de manera molt senzilla:

• Dos ous, van colpejar amb un mesclador amb un got de sucre.
• 200 grams de margarina es fonen en una placa o en un forn de microones, i després es connecten amb la barreja d'ou.
• Unes gotes de vinagre, diluir mitja culleradeta d'aigua i se sumen als altres productes. Hi ha també enviar i mitja culleradeta de sosa hidratat. Un cop més, batre els ingredients amb un mesclador.
• Tamisar tres tasses de farina i connectar-lo a la prova. També afegir panses de vidre (es pot substituir, si es desitja, rosella o albercocs).
• Amassar la massa, dividir en tres parts i cada rotlle en una "salsitxa". Coure el pa al forn preescalfat fins que estiguin daurades.

Després d'aproximadament mitja hora, retiri la "salsitxa" del forn, tallar-les a rodanxes i enviar la peça a treballar de nou al forn durant deu minuts. Si envieu un regal per al te, es pot pre-escampar-hi sucre en pols.

conclusió

Molles de pa cruixents - un tractament simple però molt saborós. Indiferent a ell, no només els adults, sinó també als nens. Així que llegeixi les receptes que hem recollit per a vostè en aquest article, i cuinar delicioses i saboroses galetes amb diferents sabors. Estem segurs que els seus éssers estimats podran aprofitar les noves especialitats i sempre se'ls demanarà que complementar.