Com cuinar els bollos amb pressa

De vegades hi ha una situació on inesperadament al llindar hi ha convidats, i no és possible servir alguna cosa deliciosa a la taula. A continuació, veniu a les receptes de rescat deliciosos productes a la brasa amb pressa. Contràriament a la creença popular, no és necessari per a aquests propòsits utilitzar un forn. Gràcies als instruments moderns, és possible fàcilment i senzillament, i el que és més important, cuinar ràpidament la pizza, els muffins i altres plats. L'article presenta receptes sobre com fer que els bollos tinguin pressa. Però sobre tot en ordre.

Boles amb pressa

Aquesta recepta us permetrà cuinar delicioses pastes en menys de mitja hora. Això requerirà kefir (300 g), la mateixa quantitat de farina, oli vegetal (una cullerada suficient), una culleradeta mitjana de sal, així com dues cullerades de sucre i pols per a la massa. Si teniu crema agra a la mà, podeu utilitzar-la.

Com cuinar

Barrejar la farina, la sal, la pols i el sucre. Afegim mantega a kefir i introduïm gradualment la mescla seca prèviament preparada. Tot ameu-ho acuradament fins que obtingui una massa suau. Ara talla en trossos petits (uns 10 torns). Agafem una safata per coure-la, tapeu-la amb paper per assecar-la o oliu-la. Posem pastes damunt d'ella, anteriorment esquitxades amb llavors de sèsam i comí. El temps de cocció és d'uns 15 minuts. És molt senzill i senzill tenir pressards amb pressa. Hi ha un petit truc. Per tal que la massa no s'adhereixi a les mans, es pot greixar amb oli vegetal o mullar-se amb aigua.

Pastissos dolços amb pressa

Aquesta recepta està dissenyada per a un temps de cocció més llarg. Tot el procés trigarà una hora. De 10 a 12 rotlles es requereixen els següents ingredients: un got de farina, una bossa de llevat sec, uns 25 grams de sucre, una mica de sal, 100 ml de llet (cal portar-lo fosa), 2 ous de pollastre (1 per a la massa i el segon per a la lubricació), un parell de cullerades Oli de gira-sol. Aquesta versió de la cocció implica l'ompliment. Per a això cal emmagatzemar 1 paquet de llavors de rosella, una petita quantitat de sucre, canyella i mantega, i el melmelada també pot ser útil.

Com cuinar

La primera etapa és la de la farina. En ella, llevat rash i barrejar tot a fons. Ara afegiu la barreja resultant a poc a poc tots els ingredients restants i pastar la massa. El procés hauria de continuar fins que no es quedi a les mans. Després d'això, deixeu la massa durant un quart d'hora. Els bollos amb pressa com un farciment poden tenir alguna cosa, només es presenten algunes opcions més amunt. Quan la massa s'ha aixecat una mica, fes-la girar i col·loca una mica d'ompliment. A continuació, gireu el rol suaument. Hauria de ser bastant dens. A continuació, talla-ho en 10-12 peces, amb els bollos que no siguin massa prims. Posar-los a la safata de cocció amb el costat ample cap avall. A continuació, greix l'ou per fer que els bollos estiguin marrons, i enviar-lo al forn durant vint minuts. El règim de temperatura és de 180-200 ⁰ C. El més plaent d'aquesta recepta és que els productes deliciosos sempre es produeixen amb pressa.