Coca de "Zebra" a multivarka - bell i inusual postres!

Coca de "Zebra" a multivarka preparar durant seixanta minuts. Abans, però, de posar la base en el recipient de la unitat de la cuina, es requereix correctament i pastar bé.

Com cuinar el pastís "zebra": els ingredients adequats per a la massa

• de sucre - 2 cristall facetat completa;
• ous - 4 peces;
• oli de gira-sol - per greixar el recipient;
• La farina de blat - des i un mitjà tassa;
• crema tridtsatiprotsentnaya - dos-cents grams;
• mantega (per la falta d'un pot prendre i margarina) - cent grams;
• pols de cacau (preferiblement "Rus") - dues culleres;
• bicarbonat de sodi - ½ part d'una petita cullera (tremp vinagre de poma).

Coca de "Zebra" a multivarka: procés de pastat

Important en la preparació de sumptuós coca - bata completament tots els ingredients. Per fer això en un recipient petit per a ser dividit quatre ous grans, mentre que separar rovells i clares.

Les proteïnes haurien d'anar al bol d'una batedora i barreja a alta velocitat fins a una escuma gruixuda i de peu. A partir de llavors els rovells han de abocar una tassa de sucre i barrejar forquilla fins que la massa suau i cremosa. A més, en un recipient a part s'ha de posar molta mantega fosa i afegir la resta del sucre. Els ingredients han bata batedor fins llavors, fins a la dolçor es dissolgui completament.

Després de tres masses seran completament llestos, s'han de combinar en un sol recipient, barrejar bé i afegir el bicarbonat de sodi, prèviament apagada vinagre de sidra de poma. La barreja resultant d'abocar tasses de dos i una meitat de la farina i pastar la massa, com pastís de poma.

Coca de "Zebra" a multivarka: postres formant

Per aquesta coca és totalment coherent amb el seu títol inusual, batedor preparat per a ser dividida en dues meitats, una de les quals ha de abocar dues cullerades de gran pols de cacau rus. D'aquesta manera, s'obtenen dues masses, sinó diferents tons.

Després d'això, cal tenir un dispositiu d'oli de cuina bol per lubricar, i després abocar una petita quantitat (unes dues cullerades) d'una massa de color clar. A continuació, tenim la mateixa i en la mateixa quantitat a veure amb base de xocolata.

Com a resultat, abocant alternativament la barreja en el recipient d'un parell de vegades, es forma un producte semiacabat "ratllat" que pa de pessic més fornejat suau i delicat.

Val la pena assenyalar que abans de com cuinar un pastís en multivarka, és desitjable per emetre meravellosament. Per a això, pren un escuradents de dents i mantingui unes poques línies a la superfície de la massa. D'aquesta manera, les postres va obtenir amb el patró agradable i inusual.

Coca de "Zebra" a multivarka: el tractament tèrmic i la decoració

Després de tota la massa al recipient serà un aparell de cuina, es requereix per posar en seixanta minuts en la manera de cocció. Després d'un temps, obrir la tapa, esperi uns 10 minuts, tenint el pastís, s'aboca el glacejat ell. És millor utilitzar blanc i xocolata negra per fondre en recipients separats amb una mica de llet.