Carn en una olla. Senzill i deliciós

Carn - un producte versàtil. Es barreja bé amb qualsevol tipus de verdures, guarnicions i fins i tot algunes fruites. Es bull, fregit, cuit al forn i en un foc obert, estofats i decapat. Una de les principals formes en què pot trucar la carn en una olla. És convenient i fàcil. No hi ha necessitat de davant de l'estufa i supervisar el procés de cocció. Simplement presentat tots els ingredients en un recipient i posar al forn.

Carn en una olla es pot fer de qualsevol dels productes. Pres com a base de carn de porc, carn de res o pollastre. Estofat de carn una mica més.

Per començar, parlarem de com cuinar la carn en una olla, a força de pollastre. S'ha de rentar i tallar en trossos no massa petits. 6 porcions es necessitaran 500 grams de filet. A continuació, prendre una ceba i una pastanaga. Verdures netejar i rentar. A continuació, la ceba es talla semi-anells i tires de pastanaga primes.

Les olles cuites s'exposen els trossos de carn, escampar-hi les cebes i pastanagues. Tots els ingredients són la sal i el pebre. Per accentuar el gust que voleu afegir el full lavrushki i pebre de Jamaica. A continuació, fer un balanç i diluir amb dues cullerades de pasta de tomàquet. Ompliu la barreja resultant en el recipient, la carn està totalment cobert. Tanqueu la carn en una olla tapada i posar al forn. temperatura de cocció és de 220 graus. Preparat plat durant una hora. En aplicar pot recarregar en cada olla, escampar-hi les herbes, que s'han de finament picat.

Carn en una olla es pot preparar utilitzant aerogrill. Pre 400 grams qualsevol tipus de tall de carn a tires, fregar sal i pebre, fregit en una paella amb una petita quantitat d'oli. També es pot utilitzar qualsevol condiments.

Poseu la carn preparada en els tests. 200 grams de xampinyons frescos tallats en plaques i cebes alevins mitjà, picades molt finament. També afegir l'anet picat en una paella i dues cullerades de crema agra cullera. Tot es barreja bé i es va estendre en tests a la part superior de la carn.

Sis tubercles de patata mitjanes necessiten de pelar i tallat en cubs no massa gran. Addició a això de qualsevol dues culleres maionesa, finament picat all i sal d'aquest. Tot s'agita i es va ficar al llit la carn i bolets. Ara el que necessita per completar la carn en una olla de brou. Si no és així, pot utilitzar l'aigua.

Establir les olles a aerogrill. Exposar a la temperatura de 200 graus i una velocitat mitjana. 40-45 minuts, el plat està llest. Barregi els ingredients fins al final de la cocció, no es. La carn cuinada d'aquesta manera, una molt suau i sucosa.

A més d'aquests components, aquest plat, es poden afegir els pèsols verds, en escabetx, fresc o congelat.

Una de les variants de preparació pot ser la carn a la olla al forn amb les faves. La tecnologia és la mateixa. A més asseure en olles enllaunats faves i tomàquets a daus. pasta de tomàquet pot ser reemplaçat.

Aquest plat es pot complementar amb qualsevol condiments i espècies. Es salta-suneli, pebre, farigola, alfàbrega, orenga i molts altres. Ells li donaran la carn un sabor inusual i aroma.