Un deliciós postres de cireres

Com fer un deliciós postres casolà de cireres? Els mètodes per a preparar plats dolços com baies hi ha una gran varietat. Algú els fa servir per cuinar melmelada, i algú fa begudes i sucs. No obstant això, com es pot cuinar cireres i altres postres. Pastissos, pastissos, pastissos, postres - no tot són dolços, que molt sovint es fan sobre la base d'aquesta fruita.

Postres de cireres: receptes, fotos

Si no sap quin tipus de postres fet per mitjà d'una cirera, a continuació, oferim l'opció més fàcil.

"Charlotte" - aquesta és probablement la més ràpida de cuinar la coca que pot no només amb pomes, però també amb una varietat de baies. Per a la seva cocció, necessitem:

• Ous - 4 u. de mida mitjana;
• fina sucre - 250 g;
• llum farina tamisada - 250 g;
• Soda + picada de menjador per saciar - ½ cullerada de postres;
• sucre en pols - per a decoració de pastissos;
• cireres fresques, sense pinyol (pot usar congelats) - utilitzar a la seva discreció.

Fer la massa de galetes

Postres amb un pastís de cireres en forma de "pastís" necessàriament una crida a tots els membres de la seva família. Per preparar-la, afegir els rovells d'ou i el sucre bé tota la topada. A partir de llavors batuda per separat les clares d'ou. Tenir escuma estable, que està connectat als rovells, s'afegeixen després s'inactivó cullerada de soda i la farina tamisada. Barregi els ingredients no són de massa massa rígida.

Formem un pastís i coure al forn

Abans d'coure un deliciós postres de cireres, cal formar adequadament. Per a aquesta forma profunda oliat i després estendre la massa. A continuació, tot el producte semi-acabat es recobreix amb les baies fresques o congelades, sense os. No us preocupeu si la cirera "Utopia" a la base. Pel que ha de ser.

Després de formar la coca d'enviar immediatament al forn.

postres Bake de cireres s'acabi 45-50 minuts a una temperatura de 200 graus. Després d'aquest temps, la massa ha de ser exuberant i ben daurat.

Servir cirera "pastís" a la taula de la família

Com es pot veure, unes postres senzill de cireres no requereixen l'adquisició d'una àmplia cartera de productes, i no consumeix molt de temps. Després s'enforna el pastís, es va estendre sobre per la coca (a l'inrevés) i generosament escampar pols. postres a rodanxes, es presenta a la taula juntament amb el te o altres begudes.

Una recepta senzilla per a un deliciós pastís de formatge

Postres de cireres i formatge pot incloure un complet qualsevol ingredients. No obstant això, un conjunt de productes d'aquest tipus, es recomana que ho faci un tipus de pastís de formatge. Com donar-li forma i enfornar, explicarem una mica més lluny.

necessitem:

• fresc quallada - 400 g;
• ous grans - 2 peces ;.
• sucre de mida mitjana - 1 tassa;
• cirera fresca picada - 200 g;
• margarina - 150 g;
• Dinar lleugera - dos gots;
• de pols de coure - una bossa;
• sal - 1/3 cullera petita.

Preparació de la fundació i omplint

Postres de cireres fresques sempre resulten deliciosos. No obstant això, en el nostre cas, aquest menjar és també útil. Per cuinar els ous batuts a fons amb un mesclador, i després abocar la pols de coure, el sucre i afegir el mató fresc. Tots els ingredients són acuradament previnguts i costat esquerre.

Fins que el sucre es fon, començar a preparar el terreny. Per aquest oli de cuina es frega amb un ratllador, i després es combina amb farina de blat i ben mòlt en una multa de la molla. L'última cosa que perdre pes afegit a la sal de taula.

Donar forma i coure un gran pastís de formatge

Per tal de crear unes postres de cireres, necessitem una manera profunda. S'aboca margarines molla, i després es forma a partir d'una capa amb petites brides. Amb aquesta finalitat, la massa es distribueix al llarg de la part inferior dels plats i les mans o tolkushkoy piconada.

Després de rebre una base per a la coca, el va estendre a les cireres fresques, i després s'aboca immediatament la massa d'ous i formatge. A partir de llavors, el producte semiacabat s'envia al forn i coure al forn a 200 graus durant 55-65 minuts. Durant aquest temps, un gran pastís de formatge de la cirera ha d'entendre a fons.

Presenta a la taula

Una vegada que s'enforna el pastís de formatge, es retira del forn. Pastís de formatge es refredi del tot a temperatura ambient, es talla molt bé i després es va col·locar amb cura en una safata plana i els hostes alimentats amb te.

Fem una agra crema de postres "cirera borratxo"

Postres de la cirera i crema agra estan ben preparats en cas que vostè no desitja participar en els productes per coure, usant un forn, multivarku i altres aparells de cuina. És una delícia i tan fàcil. Per posar-ho en pràctica, necessitem:

• congelat cireres sense pinyol - 200 g;
• gruixuda crema agra (30% de greix) - dues tasses plenes;
• la llum de sucre - 1/2 tassa;
• qualsevol aiguardent - 4 cullerades grans;
• gelatina en una bossa - 1 cullera gran;
• flocs de Hercules - uns 4 cullerades grans (utilitzats per a la decoració);
• sucre en pols - 10 g (utilitzat per a la decoració).

procés de preparació

Cuinar postres de cireres sense coure - un plaer. El primer que necessitem per dissoldre la gelatina. Abocar en un recipient profund, i després abocar 1/2 tassa d'aigua bullida calenta. Com a tal, la gelatina es va deixar reposar durant 40 minuts i després es va posar en un petit foc, i s'escalfa fins tant de temps com bol en un líquid homogeni. Dur-lo a No es recomana el punt d'ebullició.

Després d'una solució de gelatina es descriu a fons l'acció a prevenir, retirar del foc i es deixa refredar lleugerament. Mentrestant, procedir a la preparació d'altres productes.

Per fer que les postres gelat de cireres i baies per endavant van treure del congelador, i després prémer lleugerament l'excés d'humitat. A partir de llavors, el seu aiguardent s'aboca i es va agitar. Addició de la meitat de la solució de gelatina, els ingredients es una altra vegada prevenir i costat esquerre.

Per preparar unes postres saborós i delicat "cirera borratxo" s'utilitza només fresc i gras crema. Ella assotat per l'ús d'un mesclador, afegint a poc a poc el sucre. Tenir massa dolça tou, es combina amb la gelatina restant i es repeteix el procediment d'agitació.

Com es pot veure en la forma presentada postres? En primer lloc hem de tenir una profunda bols. En primer lloc, es van estendre les baies, i després la crema agra. Aquesta combinació s'ha de repetir 2 o 3 vegades.

Un cop ple de Pialat, postres neta a la nevera durant unes hores. Després de la solidificació dels ingredients pastís de crema agra escampar flocs de Hèrcules establerts prèviament a la paella amb sucre en pols sec.

Cuinar deliciós budín de cirera

púding de cirerer clar i ventilat serà un excel·lent postres per al te. És una delícia per molt temps, i el resultat és molt tendra i saborosa.

Per posar en pràctica aquesta recepta necessitarem la següent gamma de productes:

• Fresh cirera fosc (prendre només sense llavor) - sobre 450 g (o 2 tasses);
• la llet de vaca alt contingut de greix - 250 ml;
• cirera licor de brandi o qualsevol - 30 ml (o 3 cullerades grans);
• mantega - utilitzat per a la forma de lubricació;
• farina tamisada - lleugerament (al voltant de 25 g);
• sucre en pols - aproximadament 150 g + farcit de bits;
• ous (frescos, grans) - 4 uts.

mètode de preparació

Per preparar aquestes menges usant cireres només fresques. La seva ben rentat i netejat de les llavors. Després d'això, posar les baies en una forma refractària, que anteriorment unta crema de mantega. Com a tal, les cireres s'envien a un forn preescalfat a 180 graus. Fins que el producte es cou al forn (uns 10-15 minuts), començar a preparar els ingredients restants.

Tamisar la farina i sucre en pols en un bol gran per als àrids s'estenen gradualment els ous i Revuelva fins que estigui suau. A continuació, la massa resultant introduït en la llet i cirera licor (disponible aiguardent).

batent amb cura tots els ingredients, abocar la baia ja processada i una altra vegada enviat al forn preescalfat. Al forn púding de cirera ha de ser d'uns 40 minuts, fins que les postres no aconseguirà que estiguin daurades.

Després d'aquest temps, magnífic i deliciós producte es retira i es deixa refredar completament. A continuació, tota i fet, empolvorat amb sucre en pols, tallar i presentat a la taula amb una tassa de te.

Fem sobres cirera

Si desitja fer un deliciós i delicat postres tan aviat com sigui possible, es recomana utilitzar una pasta de full ja preparat per això. De tal manera es pot enfornar productes totalment diferents. No obstant això, es recomana per preparar els sobres de cirera. Per a això, és possible que tinguem els següents productes:

• pasta de full sense llevat (llest, comprat a la botiga) - 1 paquet;
• cireres fresques (només) sense os - utilitzar a la seva discreció;
• midó de patata - al voltant de 3 cullerades grans;
• gran de sucre - l'ús de la discreció;
• farina de blat - utilitzat per a la pasta del balanceig;
• sucre en pols, canyella en pols - 3 culleres grans.

Com cuinar?

Per preparar aquestes postres primer ha de preparar el farcit. Les cireres fresques, sense os es va estendre en un recipient profund, i després abocar un gran sucre i midó de patata. Barrejar tots els ingredients són més aviat gruixuda de farciment de la baia.

cireres, comencen el desplegament dels conceptes bàsics. Pasta de full ruixada amb farina de blat i formar una gran formació rectangular. A partir de llavors, es talla en quadrats amb costats de 6 cm. Llavors, els productes de centre de càlcul 1-2 culleres de postres cireres i caixes de vora doblat fortament zaschipyvayut diagonal.

Després es formen tots els sobres, que s'estenen sobre una cocció en sec (paper de forn es pot utilitzar) i s'envia al forn. Mantenint les condicions de temperatura de 200 graus, unes postres cirera es cou al forn uns 30-45 minuts (fins que els sobres lleugerament daurat).

Subjecte a totes les regles de la recepta que necessita per obtenir molt bonic i saborós menjar cirera, que s'han d'eliminar acuradament de la paella i poseu en un plat gran. Abans de servir el te sobres de pasta de full escampar-hi sucre en pols.

consells útils

Per obtenir més deliciós i bell postres de la baia de la cirera es recomana l'ús de llavors. Si s'ha congelat, ha de ser pre-descongelació i el drenatge del suc alliberat. Si no ho fa, llavors el seu postres serà massa aigualida.

Per cert, per a la preparació dels sobres de pasta de full fresc gust de baies midó o farina recomana. En aquest cas, la massa ha de ser dits fortament pessigats o una forquilla. Altrament, durant el tractament tèrmic el farciment sortir haver contribuït postres crema.