Coca de pa de gingebre: senzilla i deliciosa

Què és una celebració sense un pastís? Sense una obra mestra culinària gran, dolça i bella? No importa com les tradicions i no importa el variat el volum de l'alimentació saludable o l'escriptura, i pastís - encara atribut gairebé invariable de qualsevol celebració. No obstant això, el ritme de la vida moderna dicta els seus propis termes i les mestresses de casa sovint no tenen temps suficient per crear una veritable delícia, i les opcions de botigues sovint deixen molt a desitjar. A continuació, acudir en ajuda de les receptes "ràpides". Entre ells un dels favorits és el pastís de pa de gingebre i sense enfornar. S'hi analitzarà més endavant.

El principi de la creació d'una obra mestra culinària

coca de pa de gingebre - un plat molt senzill de preparar. El procés de la seva creació serà encara més fàcil si vostè entén el nucli de l'anomenada prescripció. Sobre la base de la base interioritzat farà que sigui més fàcil per crear coses noves.

Per tant, qualsevol coca de pa de gingebre és diferent de les seves contraparts que les coques en què se substitueixen pel pa de gingebre. Abans del seu ús, han de ser tallada o una placa prima, o galledes. Les pastanagues fresques, més fàcil que s'impregnen amb una crema i el més gran pot mantenir-los separats.

La creació d'un pastís és capes vykladyvanii "galeta" i promazyvanii la seva crema. Després d'una mica d'acció delicadesa creativa va a la nevera, que s'impregna i es solidifica. En el moment de la presentació d'una coca de pa de gingebre es converteix en el gust pel equilibrada que la distingeixen de les galetes, al forn d'acord a les normes, serà molt difícil.

Unes paraules sobre els ingredients

Pa de gingebre pot ser qualsevol cosa: menta, xocolata, petita o gran. El més important - sense omplir. El grau de frescor tampoc és crítica. Les pastanagues seques només necessiten més temps per submergir-se en.

El segon component de la coca - és una crema. Pot ser qualsevol cosa. Per seleccionar una composició adequada pot basar-se en les característiques de pa de gingebre. Pel perfecte de xocolata crema agra, la menta es pot compensar mitjançant el cacau. Perfecte, i l'opció d'usar crema de formatge, per exemple, "Philadelphia". Si no desitja de pa de gingebre fet càrrec de part de l'atenció, és millor donar preferència a vainilla. pastissos deliciosos obtenen en utilitzar la crema de mantega i la llet condensada.

nombre d'opcions boja

Pa de gingebre i crema - és la base. Següent - espai per a la imaginació. Gran pa de gingebre en el pastís sense coure, si s'agrega la fruita. Equilibren el gust, donar-li l'acidesa necessària, diluir la dolçor. Taronges, plàtans, kiwis, maduixes i prunes - es pot utilitzar gairebé qualsevol cosa. Les fruites es col·loquen sovint entre les capes de pastissos i crema. De vegades són sòl prou dur (utilitzant una liquadora o ratllador convencional) i es va afegir directament a la crema. A continuació, cada nova capa adquireix un matís de sabor únic.

Com farcit pot utilitzar fruita seca. Si es desitja, les coques es poden impregnar fins i tot rom o brandi. coca preciosa sortirà, si s'utilitza la cirera "borratxo". En resum, les opcions són només un abisme.

decoració

coca de pa de gingebre, com qualsevol altre, només beneficiarà si organitzar la mateixa. Per decorar, pot utilitzar els xips de xocolata, nous picades, una varietat d'opcions de vidre. Coca és sovint cobert amb xocolata fosa. Com decoració, pot utilitzar les galetes esmicolades, fruita fresca, gelea, melmelada o de coco - les opcions només estan limitades per la disponibilitat i la pertinència dels ingredients individuals. Coca serà encara més difícil de ser com una obra mestra culinària, si decorar les roses o de color crema flors de massilla.

Pa de gingebre coca amb plàtans i crema

Aquesta és la versió més simple de llaminadures. Pa de gingebre (500 g), vainilla o sense additius, es tallen, segons la mida, la meitat o tres plaques. La crema agra (greix i dens, 250-300 g) es bat amb sucre en pols (100 g). Plàtans (3 peces), o tallats en cercles fins o forquilla pastat. En el segon cas, es poden afegir immediatament a la crema.

Per preparar la forma profunda necessitat, preferiblement de vidre per a les capes de pastís eren visibles. A la part inferior dels talls siguin retirats cookies. Estan cobertes de crema. Després es col·loquen els trossos de plàtan. Atès que la coca es forma gradualment. L'última capa ha de ser crema. El motlle es tanca i s'envia a la nevera almenys 2 hores. A continuació, treure el pastís, cobrir amb un plat i girar. A la part superior de la delicadesa acabada necessitar crema de borrissol i decorar al seu gust: fruita, molles de galetes o fruita seca. coca de pa de gingebre preparat amb plàtans. Que sigui possible i en forma alliberable o en un plat ample. En aquest cas, no hi ha necessitat de capgirar un tractament després de refredament.

De la mateixa manera, es poden crear les coques de pa de gingebre amb qualsevol farcit. Aquest menjar va a satisfer tots els dolços. coca de pa de gingebre li permet matar un munt de "llebre": cuinar un deliciós postres, estalviar temps, sorpresa éssers estimats, per entrenar la imaginació culinària.