Cuinar la coca "abella" a casa

Coca de la "abella", la recepta es mostra a continuació, és unes postres molt senzill i saborós, que és necessari per a la cocció d'aliments i un mínim de temps.

Hi ha moltes receptes diferents per aquest menjar. Considerem que el més simple d'ells. Observant tots els seus requisits, s'obté unes postres molt saborós i dolç.

Coca de la "abella": un pas a pas la recepta

En quins casos poden estar disposats a considerar unes postres? Coca en forma d'abelles és ideal per a festes per a nens. No obstant això, no es rendeixi, i força gent adulta d'aquest plaer dolç i fragant.

Això fa que aquestes postres o menys de la mateixa manera que el clàssic "coca de mel". No obstant això, la forma ha de ser diferent. Com funciona exactament descrivim a continuació.

Per tant, per fer el seu propi pastís "abella", el necessari per preparar els següents productes:

• La mel de qualsevol tipus de fresques - 4 cullerades grans;
• menjador de soda - 1 culleradeta;
• grans ous de gallina - 3 peces ;.
• farina de blat de la primera o el grau més alt - 4 gots (opcional);
• la remolatxa sucrera - 2 tasses;
• màxim de greix de crema agra - 800 g

Pastat mel massa

Començar a preparar la coca "Bee" a la llar ha de ser un lot de massa de mel. Per això, en un recipient petit, batre lleugerament els ous i afegir una cullerada de bicarbonat de sodi. Deixant de banda els ingredients, iniciar el processament dels altres components.

En una paella la mel propagació de profunditat i un got ple de sucre. La col·locació dels plats a foc lent, i la barreja es porta a ebullició. En aquest cas, es regira regularment una cullerada. Sucre en aquest moment ha d'estar completament dissolt en la mel.

Una vegada que els ingredients comencen a bullir, s'injecta una barreja d'ous amb menjador soda. Ràpidament barrejar els components amb una cullera, que continuen a escalfar. Tan aviat com el subministrament augmentarà en volum i serà similar a l'escuma, es va retirar immediatament del foc.

Deixar refredar una mica fonament, s'administra a la farina de blat porcions petites. En aquest cas, la massa es pasta intensament cullerada. Si la massa és més difícil de pastar, a continuació, connecteu la mà. Com a resultat, vostè ha de tenir una força dens i, al mateix temps, massa elàstica.

El procés de coques i pastissos que formen

Coca de la "abella" ha de ser cuit al forn. La massa mel resultant es divideix en 20 parts iguals. A més, es va posar en marxa una capa molt fina. Aquest procés s'ha de dur a terme sobre una superfície de treball plana, empolvorat de farina de blat.

Estirar les capes de massa segueix els patrons. En aquest cas, vostè ha de tenir 20 coques ovals (per abelles tronc) i la mateixa ronda (al cap). La seva proporció pot determinar-se a simple vista.

Alternativament traçar els productes en forma de la seva coure al forn durant 5 minuts. Pel que fa a les restes de massa, també laminats i tractades amb calor. Es poden necessitar aquestes peces per decorar les postres.

nata per cuinar

la coca es forma "Bee" és bastant simple. Una vegada que tots els articles es couen al forn, que ha de ser fresca. En aquest moment, pot començar a preparar la crema. Per a això, la crema és molt mesclador batedor, vsyp gradualment el seu nivell de sucre.

La formació de dolços casolans

Per formar unes postres ha de ser just a per la coca. En un primer moment es va estendre coques ovals, pintant-les amb crema, i després s'arrodoneix, formant una espècie de cap d'abella. De les deixalles poden fer les cames, antenes, ales, el nas i coïssor.

Les restes de massa forn necessària per aixafar en bé de la molla. S'ha de ruixar tota la coca formada.

Com decorar unes postres casa?

Coca de la "abella" (mel) pot ser decorat de diferents maneres. Si vostè és un cuiner experimentat, llavors aquestes postres no se li permet cobrir les molles de la massa reposa, i, per exemple, un compost brillant i bonic. Fer aquest tipus de material de confiteria també pot ser una varietat de maneres. L'elecció d'un d'ells, vostè està segur d'obtenir un tractament inusual.

En aquest cas, si vostè és un cuiner principiant, el millor és ruixar les postres molla, i després procedir a la seva decoració d'glacejat de xocolata. Per a això, s'ha d'utilitzar:

• xocolata negra - 2 rajoles;
• mantega fresca - 15 g;
• la llet de vaca - 15 ml.

Per preparar una mena de ruptura xocolata negra dolça i la propagació en un recipient, on s'aboca la llet de vaca i es va estendre mantega fresca. Posar els ingredients al plat, s'escalfen lentament. Una vegada que els productes es converteixen en una massa de xocolata homogènia, es retira de l'estufa.

Utilitza glacejat ja fet ha de ser només després d'un refredament parcial. bandes de productes de xocolata aplicats al cos de l'abella, sinó també a les vores de les solapes i en l'agulló. També dolça dibuixar els ulls, el nas i altres elements.

La demostració de la imaginació creativa adequada, es podrà obtenir no només és deliciós, sinó també unes postres original que sens dubte serà apreciat pels adults i els nens.

Com sol·licitar la taula de vacances?

Ara ja sap com pot fàcil i ràpidament fer un pastís "abella" a casa. Una vegada que les postres de mel en forma d'un insecte que es formi, s'envia a la nevera. Per a completar les coques d'impregnació crema agra cal mantenir a la cambra d'aproximadament 6 hores. Després d'aquest temps, menjars casolans servits a taula.

Tallar el pastís en forma d'una abella pot ser una varietat de maneres. El més important és oferir als clients poden gaudir de l'aparença inusual d'aquest menjar.

Per presentar peces de postres de mel a taula ha d'estar en una platerets plans amb te fort.

consells útils

Com es va esmentar anteriorment, per a un pastís més brillant, es pot decorar no la sorra habitual i massilla o qualsevol altre material de confiteria. Molt sovint, unes postres fet amb oli de crema, al qual s'afegeix colorant d'aliments.