Rotllo de pollastre a casa a cuinar?

mestresses de casa i els cuiners experimentats saben moltes receptes. Per exemple, alguns plats tenen un major contingut de greixos i calories. D'altres són la dieta i molt adequat per a menjar de la nit. Un dels tipus més populars i deliciosos entrepans de pollastre és un rotllo. cuinar simplement a casa. Només cal conèixer els secrets i seguiu les instruccions. Val la pena assenyalar que el rotllo de pollastre recepta de cuina és diferent. Pot ser forn o rostit a la placa de graella. També molt populars rotllo de pollastre melmelada. Receptes difereixen entre si no només en el camí de tractament tèrmic, sinó també components d'ingredients.

Condicions bàsiques per a la preparació de menjars

rotllo de pollastre a casa a cuinar? Hi ha diverses maneres. La condició principal, que reuneix totes les receptes és l'ús de pollastre. Per descomptat, vostè pot preparar i posar en pràctica de les potes o ales. No obstant això, en aquestes parts que conté molt poca carn i molt de greix. Aquest plat tindrà un major calòrica. Abans de cuinar rotllo de pollastre fet a casa (receptes es descriuran més endavant), el que necessita saber el que es considera un plat dietètic.

L'alimentació pot ser de diferents cereals o pasta. A més, el llançament serà una excel·lent selecció d'independents aperitius freds. En calent, es pot complementar amb puré de patates o verdures al vapor. Anem a considerar algunes formes de preparar aperitius.

rotllo de pollastre amb formatge i herbes: Recepta

Per cuinar rotllo de pollastre a casa (anem a coure al forn), cal prendre 400 grams de filet. Tallar les primes capes del producte i col·locar-los en una superfície plana. rebutjar la carn amb l'ajuda d'un martell culinària. Durant aquest procediment ha de cobrir filet de captiveri aliments. Això permetrà que es destaquen el suc a romandre en la carn i no esquitxar per tot arreu. Un cop completat el processament retirar amb cura la pel·lícula i procedir a la següent etapa de preparació. Organitzar capes com a prop un de l'altre. La carn ha de solapar lleugerament les peces adjacents. Afegir els filets amb sal i pebre al seu gust. pot utilitzar l'alfàbrega o el curri si es desitja.

Finament les herbes CHOP (julivert i anet), afegir les cebes prèviament rostits i formatge ratllat. Tria un tipus de producte lacti fermentat dur. Després d'això, establir el farciment uniformement en la carn rebutjat i començar el seu col·lapse. Quan s'obté un rotllo, cal embolicar en paper d'alumini. Col·loqui la composició al forn i coure durant 20 minuts a 180 graus. Traieu el rotllo i tallar en trossos.

rotllo de pollastre en una ampolla: un pas a pas la recepta

Per preparar aquest plat, necessitarà una de pollastre, dos ous, verds i gelatina.

1. Pre-bullir el pollastre i tallar-lo en trossos petits.
2. Preparar gelatina. A aquesta solució un sobre en un got d'aigua tèbia i deixar el producte inflar durant 20 minuts.
3. Bullir fins que els ous cuits i picar finament. De la mateixa manera procedir com greens.
4. Prengui una ampolla de plàstic i tallar la punta de la mateixa. Col·loqui el pollastre en un recipient, els ous i els verds.
5. Abocar ingredients gelatina dissolta i afegir sal al gust.
6. Poseu l'ampolla a la nevera durant 2-3 hores. Recordeu que el més ample del contenidor, més gruixuda serà la seva rotllo.
7. Servir producte refrigerat que necessita.

Cuinar rotllo de pollastre a la graella

rotllo de pollastre a la llar es pot fer usant la graella. En aquest cas, s'ha d'utilitzar per al farciment ingredients sucosos: tomàquets, pebrots, cebes, carbassó i albergínia. Al seu discreció, pot triar les seves verdures favorites.

Repel·lir el pollastre i posar-lo a la forma d'un dipòsit gran. Col · locar a la part superior de les verdures, que són coneguts per ser netejat i ofegar uns minuts en una paella de fons gruixut. Afegir sal i pebre al gust. Doblar rotllo fermament com sigui possible. Amb l'ajuda de fil de cable de rotllo d'embenat, o fixar-lo amb escuradents de dents. Col · locar la plantilla sobre la graella i cuini a màxima potència durant uns 30 minuts. Després d'això, desconnectar l'accessori i tallar en trossos del plat.

rotllo bullit (dieta)

rotllo de pollastre a casa es pot preparar utilitzant un bany d'aigua o cuinar convencional. Aquest plat és la dieta més baixa en calories i de tot el presentat. Per a la preparació que tindrà totes les mateixes filets rebutjats i els seus vegetals favorits. Si ho desitja, pot utilitzar formatge, pernil o herbes ,.

Poseu capa de carn i posar en el farciment. Col · locar a la part superior d'un pollastre prima. Torçar el rotllo i col·locar-lo en un recipient hermètic. Pot prendre tot el mateix tall de l'ampolla de plàstic. Preparar una olla d'aigua bullint i el col·loca en el recipient. De cocció ha de ser un corró a foc lent fins que estigui cuit. La mitjana de temps de cocció varia de 30 minuts a dues hores. Tot depèn de la Ample del rotllo i el farcit. Una vegada que la carn estigui productes llestos, fresc i tallar-les en cèrcols.

rotllo congelat Recepta

rotllo de pollastre a la llar, i es pot preparar a partir dels intermedis. Això és especialment convenient per a les mestresses de casa ocupades, que no tenen temps per a una llarga passatemps a l'estufa.

Per preparar aquest plat necessitarà pollastre i pell de les aus. També val la pena pensar en rotllo farcit per endavant. Pot seleccionar-a la seva discreció. Si l'interior dels vehicles serà, llavors el plat resultarà sucosa i tendra. Quan es selecciona el farcit de la carn, el producte serà més dens i sòlid.

Poseu un embolcall de plàstic a la pell de l'au i col·locar a la part superior de la carn. Afegir filets seleccionats ingredients i condiments. Enrotlli el tortell i torni a embalar-se en una pel·lícula. Després d'això, la peça de treball s'ha de col·locar al congelador. Mantingui un rotllo pot ser des d'uns pocs dies fins a sis mesos. Quan es decideix cuinar, cal estirar la peça de treball i el procés de qualsevol manera convenient. Frozen producte semiacabat pot ser al forn, bullit o rostit.

Resumint

Ara se sap quantes formes es pot fer un rotllo de pollastre deliciós i sucosa a casa. Com cuinar el producte - vostè decideix. Proveu algunes receptes preferides i fer una nota de la qual serà gaudit per la seva família. Si mai ha cuinat rotllo de pollastre, ho hauria de fer. Plat li portarà l'èxit com un esdeveniment festiu, en el que sens dubte gaudir dels convidats, i en la dieta diària. Bona sort en l'habilitat i Bon Appetit culinària!