Cow Bay - bolets verinosos i perilloses

Cow Bay - bolets, que es coneixen popularment com "Dunka". Científicament, se'ls crida svinushki prima (paxillus involutus). Cow Bay - bolets, que han estat prèviament condicionalment comestible. No obstant això, després de diversos casos d'enverinament i les investigacions més detallades les va portar a verinosa.

descripció

llavi vaca bolet té barret a 10 cm de diàmetre. A una edat jove que era d'oliva-marró, melkovorsistaya i lleugerament convexa, a continuació, ocre-marró, aplanat, seca, llisa, mat amb les vores doblegats cap avall, i un embut al centre. En temps de pluja, un barret pot ser molt relliscosa. Les plaques són de color marró, freqüent, i es poden separar fàcilment. Quan es prem, es tornen marrons. fongs en els peus en forma sòlida, cilíndrica. El seu diàmetre - 12 cm, alçada -. 3-6 cm en macromicetos polpa sucosa de gruix, sabor, amarg, suau, sense olor particular. En primer lloc, té un color groc pàl·lid, però més tard es torna de color marró oxidat o groc-marró. Espores llis, curt el·lipsoïdal. El seu pols - ocre-marró.

hàbitats

Cow Bay - fongs que creixen en raïms en els boscos de fulla caduca i coníferes tipus. Es poden trobar sota els roures, faigs, àlbers, bedolls, a la muntanya, als jardins, a prop dels pantans, clars i formiguers d'edat. Macromicetos prefereix la mala herba, on hi ha prou llum. Cow Bay fructificació en el període de maig a novembre. Fong li agrada l'alta humitat.

dobles

Cow Bay - bolets, que poden confondre amb algun tipus de bolets. No obstant això, per a aquesta última es caracteritza per l'assignació de suc lletós al seu lloc i trencar les llesques. Involutus Paxillus també té similituds amb el Cortinarius taronja-vermell (embalums). Aquest macromicetos verí mortal. Els seus toxines destrueixen els ronyons i el fetge. Els grups Cortinarius taronja-vermell augmenta a una matriu d'avet humits en myrtillus gruixut o sphagnum. D'aquesta primes macromicetos svinushki difereix pronunciada de color marró fosc, clapejat amb petits tubercles punxeguts, així com plaques rares i gruixudes. En els embolcalls de les cames són creu groga.

menjar

No fa molt temps, els llavis bolets vaca tractada macromicets condicionalment comestibles poc valor. Però després que tant a l'exterior ia Rússia, es van dur a terme els casos d'intoxicació severa svinushki (sovint mortal) estudis addicionals. Ells van mostrar que els llavis de vaca contenen toxines que durant el tractament tèrmic no es destrueixen. Una muscarina - toxina, similar a enverinar bolet vermella. En els éssers humans, que causa diarrea, vòmits, augment de la salivació i sudoració, ritme cardíac lent. En svinushki no conté una gran quantitat de verí, però amb l'ús regular dels bolets i les dades que s'acumulen en el cos de grans dosis de la toxina pot edema pulmonar i insuficiència respiratòria.

A més, paxillus involutus comprenen un antigen al que el cos humà reacciona per formar aglutinina - anticossos, que quan s'excedeix un cert llindar pot destruir els eritròcits. Una característica interessant és el fet que l'enverinament no es produeix immediatament. Tot depèn de les característiques individuals d'un organisme particular. Algunes persones poden enverinar només després de molts anys d'ús dels llavis de vaca, mentre que altres són més sensibles a ella, ia causa de la intoxicació es produeix ràpidament.