Recepta de milfulls. Carn o dolç - Triar!

Quin és el strudel? Aquest és unes postres que es prepara sobre la base de la massa de pasta de full. Pot ser carn, i pot ser dolç. Aprèn a cuinar no és difícil, i els costos dels productes petits. Una recepta strudel es pot variar d'acord al seu propi estat d'ànim, canviant-amb el farciment de la baia en la fruita o carn. Com cuinar strudel? Això es pot fer de diferents maneres. Triar una recepta que tindrà més del seu gust.

Recepta amb strudel carn

Ingredients: 450 grams de farina, una tassa de iogurt, 2 ous, bicarbonat de sodi - TSP. cullera, 5 patates, cebes 2golovki, 500 g de carn picada, una mica de pebre negre, sal.

En el iogurt afegir el bicarbonat de sodi i barrejar bé. A continuació, batre, batre els ous i afegir al iogurt. Afegir una mica de sal i farina a poc a poc sypem per formar una massa.

Massa formar una bola, que cobreix tovallola de lli i posar una hora en un lloc càlid.

Picada pebre, sal i barrejar bé. Quan la massa per strudel està a punt, rodar amb un corró i es va estendre el farciment coca resultant. Després es pica en rotllo d'embolcall i tallar en trossos el gruix ha de ser d'uns 3 cm. Dai jeuen durant 15 minuts.

Omplir l'oli, es va estendre la ceba finament picada paella vegetal i es fregeix a color daurat clar. Addició de tasses de picat patates, l'aigua salada i s'omplen de manera que està coberta en un terç de la patata. En tancar la tapa d'una cassola i portar a ebullició. Després d'això, es va estendre sobre una milfulls de patata i disminuir el foc. Vés cassola sobre la tapa i es deixa durant altres 50 minuts en el foc.

milfulls Recepta amb pomes

  Ingredients: 3 pomes, pasta de full, sucre i canyella en pols.

preparació:

Les pomes es netegen de les llavors i es tallen en tires. pasta de full rodar a terme utilitzant un corró de pastar i tornar a posar les pomes trossejades. Escampar-canyella en pols i sucre.

rotllo d'embolcall de Massa, es va estendre sobre una safata de forn i al forn al forn preescalfat durant aproximadament 40 minuts fins que estigui fet.

strudel de receptes amb fruita seca

Ingredinety: Pastissos - 450 g, de sucre - 3 taula. culleres, galetes, planta - vidre, panses 3/4 tassa de pomes - 5 peces, ou, nous mòltes (ametlles) - mitja tassa de sucre. pols - 2 taula. cullera de canyella - mitja culleradeta. cullera de pela de llimona - taula. mantega de cullera.

preparació:

Dividim la massa en dos trossos i rodar amb un corró. La mida d'una pastilla ha de ser d'aproximadament 30h15 cm i l'altre una mica més. Tallar en petites tires o fregar en pomes ratllades. Després d'això, es barregen amb la canyella, el sucre, la terra galetes, panses, nous i la ratlladura. La propagació d'ompliment resultant en una coca més petita i la tapa amb la part superior de l'altra. Batre l'ou, que lubrica la vora de coques i sufocar-los. Fer la part superior dels talls de ganivet i lubrica l'ou batut. Poseu al forn i coure al forn a 180 graus durant uns 40 minuts.

strudel recepta amb fruita seca

  Ingredients: 150 g de pasta de full (comprar llest), 150 g de fruits secs i nous al gust, una pera, 2 cullerades de mantega, 2 cullerades de llet, 50 grams de galetes (secs), 2 cullerades de farina, dues cullerades de sucre en pols molla 50 c xocolata, culleradeta picat pela de llimona, 2 cullerades de suc de taronja.

Femelles amb mesclador de la fruita seca per moldre a una pols fina no és, i a peces de mida mitjana. A aquesta barreja afegir galetes de mantega (prèviament esmicolat), una mica de mantega, encenalls de xocolata, cubs pera picada. A continuació, afegir la ratlladura de llimona i suc de taronja, tota la barreja fins a la distribució uniforme dels ingredients de la massa total.

Poseu la massa sobre la taula, el va posar a la part superior del farcit cuinat, deixant guions en els costats. Humitejar les vores amb aigua i embolicar la massa en un pa, per tancar els extrems. Col·loqui el strudel en una safata per coure, la mantega i el borrissol del paper de pergamí establert.

Abans de la cocció de la superfície del raspall de milfulls amb llet. Posar en un forn preescalfat a 200 graus durant 10 minuts. A continuació, la temperatura es va reduir a 180 graus, i coure durant 20 minuts. escampar llestos strudel amb sucre en pols i decorar amb nous.