Quins productes contenen coure? Aliments superiors amb contingut de coure

Com sabeu, el coure és un element de seguiment indispensable, proporcionant una quantitat bastant gran de processos fisiològics que tenen lloc al cos. Tenir una dieta adequada, que inclou tots els minerals i vitamines necessaris per al cos, no es pot recórrer a l'ús d' additius alimentaris. Per descomptat, per a això cal tenir una idea de quins productes contenen coure. En aquest article us explicarem això.

Productes populars que contenen coure en la seva composició

Es pot nomenar una gran quantitat de productes alimentaris que contenen coure. Primer, enumerem els productes més populars, rics en coure:

• El fetge. Increïblement útil per menjar, conté una gran quantitat de la substància que necessitem. Un avantatge enorme és el fet que això s'aplica no només al fetge de carn de porc o boví. Això també s'aplica al fetge de bacallà. La taxa diària de coure per al cos, necessària per mantenir el treball de qualitat de tots els òrgans, conté només una petita peça de producte, el pes del qual és d'aproximadament 100-150 grams.
• Groats. El coure es troba en productes relacionats amb cereals: en cereals, en farina gruixuda. En general, absolutament qualsevol cereal inclou aquest element de traça. També a productes rics en coure, inclou llavors de carbassa o gira-sol, sèsam. Però sobretot aquest element de seguiment en el blat germinat.
• Verdures i fruites. Les persones que estan molt interessades en la qüestió de quins productes contenen coure en cap cas han de perdre de vista fonts com ara fruites i verdures. Malgrat que no tots ells són una font rica de coure, no s'han d'ignorar fruites com pomes, tomàquets, cogombres i remolatxa.

Coure en aliments que poques vegades mengem

• Marisc. Tots hem conegut des de l'edat escolar que hi ha moltes substàncies minerals a l'aigua del mar. I el coure no és una excepció. A causa d'això, els habitants dels mars i oceans també es refereixen als aliments alimentaris rics en coure de l'home. Però la prioritat en la proporció de la quantitat de coure actiu a la massa corporal de l'objecte són criatures com ostres, gambetes, calamars i llagostes. Tenint en compte la diferència significativa en les categories de preus de productes que conté coure, molts residents de Rússia exclouen la dieta de la dieta a causa de l'elevat cost.
• Nous i fesols. Els fruits secs contenen una quantitat prou gran del microelement actiu, del que estem parlant avui. No obstant això, són un producte molt elevat en calories, l'absorció del qual en grans quantitats pot conduir a resultats indesitjables, en particular, a un excés de pes. Per tant, es pot deixar de fruita seca com una opció addicional per reposar l'estoc de coure del cos. Però l'ús de pèsols o fesols afecten molt millor el vostre cos, si el vostre objectiu és reposar l'estoc de coure que falten amb l'ajuda de llegums.
• Cacau. Avui, aquest meravellós producte per alguna raó s'ha mantingut infravalorat. Productes que contenen coure: és com el cacao, i la xocolata elaborada amb aquest, pastes de xocolata , etc.
• Llevat. Per descomptat, només utilitzar llevats per menjar és un procés problemàtic. Però això que conté algunes de les vitamines del grup B, així com la mateixa substància del coure, seria una omissió increïble. Probablement, la possibilitat d'afegir llevats a kvass o pastissos us agradarà de la mateixa manera que l'oportunitat perquè els amants de la cervesa trobin una excusa per a la seva predilecció. Tanmateix, malgrat aquest benefici del llevat, no els pren massa interès, ja que contenen substàncies que afecten negativament el cos humà.

No limiti la teva dieta a l'ús de cap dels productes anteriors. És millor restaurar la manca de coure al cos, utilitzant tots aquests grups.

Tanmateix, també és important saber què exactament l'excés i la manca de coure són perilloses per al cos i com es manifesten.

Causes de manca de coure

En adults, aquesta complicació és escassa, però per als nens, especialment els nascuts prematurament, la deficiència d'aquest traç pot ser desastrosa.

Els motius principals de la manca de coure són:

• Escassetat hereditària d'enzims especialitzats;
• Alimentació de nens menors d'un any amb llet de vaca;
• Falta de proteïnes.

Símptomes de la deficiència de coure

Els símptomes de la manca de coure inclouen:

• Pèrdua de cabell;
• Aparició d'erupció;
• Depressió;
• Violació de la pigmentació del color de la pell.

Si una persona té alguns dels signes anteriors, es recomana immediatament augmentar la quantitat d'un microelement que entra al cos anomenat coure. En els aliments, les seves propietats han d'aprendre a comprendre. Què cal recordar? En primer lloc, quins productes contenen coure. I si és possible, utilitzeu-los en una quantitat significativa.

Conseqüències de la falta prolongada de coure al cos

Si posposem la qüestió d'eliminar l'escassetat de coure en una caixa llarga, les conseqüències poden ser les següents:

• Malalties del sistema immune;
• Desenvolupament de l'aterosclerosi;
• L'aparició d'una osteoporosi precoç;
• Desenvolupament de diverses malalties pulmonars;
• L'aparició de trastorns vasculars;
• Desenvolupament de diverses malalties hereditàries.

Causes de l'excés de coure al cos

En alguns casos, certes malalties poden afectar l'augment del nivell de coure al cos. Aquests inclouen:

• Diverses malalties renals;
• Malalties bronquials cròniques;
• Infart de miocardi;
• Malaltia mental (esquizofrènia i altres);
• L'impacte d'una gran quantitat d'alcohol al cos.

De totes maneres, no permetis l'aparició d'excés de coure al cos.

Taxa diària de coure

El cos d'una persona mitjana experimenta, de mitjana, la següent necessitat de coure:

• Per a adults: 1-2 mg / dia.
• Per lactants i embarassades: 2-3 mg / dia.
• Per a nens d'1 a 3 anys - 1 mg / dia.
• Per a nens de 4 a 6 anys - 1,5 mg / dia.
• Per a nens de 7 a 12 anys - 2 mg / dia.
• Per a nens de 12 a 18 anys - 2,5 mg / dia.

Les excepcions són adults amb baixa immunitat, que pateixen diverses malalties inflamatòries, a més de tenir un estrès físic excessiu al cos, que consumeix una quantitat significativa d'alcohol o fumadors. Aquests adults haurien de ser conscients dels productes en els quals hi ha molta quantitat de coure, i triar una dieta, centrant-se en ells.

En conclusió

Per tant, vau saber quins productes contenen coure i ara podeu ajustar la vostra dieta perquè inclogui la quantitat necessària d'aquest element de traça. En conclusió, cal dir que un important element de traça, com el coure, està involucrat en diversos processos del cos. No obstant això, el paper principal del coure és participar en el procés d'hematopoiesis. Sense ell, aquest procés no és possible continuar. En conseqüència, la manca de coure afectarà no només la seva aparença, sinó també en indicadors tan importants com el benestar i la salut.

Basant-se en tot el que s'ha indicat anteriorment, podeu avaluar la importància de tenir la quantitat correcta de coure al cos i decidir si necessiteu canviar la vostra dieta. I si és així, aquest article, en detall, us ha explicat sobre els productes en què es troba el coure, us ajudarà en això.