Què fer amb la grosella espinosa per a l'hivern?

El que no grosella espinosa saborosa i ràpidament? Hi ha moltes respostes a aquesta pregunta.

Grosella espinosa és una baia molt saborós i útil. A partir d'ella es pot cuinar melmelades, compotes, melmelades i altres dolços. En aquest article, anem a dir que vostè pot fer grosella espinosa ràpida i saborosa.

Cuinar les contrafemelles

No totes les mestresses de casa saben que es pot fer de grosella. Melmelada de baies d'aconseguir un molt saborós i saludable. Per preparar-ho a casa, necessitem els següents ingredients:

• groselles simplement recollits i purificada - 1,5 kg;
• aigua potable freda - al voltant de 600 ml;
• bé remolatxa sucrera - 1,5 kg;
• nous pelades les nous - aplicar al seu gust (1-1.5 tasses);
• cirera fulles fresques - 15 pc.

preparar els ingredients

Abans de dir-li que vostè pot fer que la grosella espinosa ha de dir-li com gestionar aquesta baia. Després del muntatge, es va purificar immediatament de les cues, i després es va estendre en un colador i es va rentar a fons en aigua calenta. A més grosella espinosa agitar i s'asseca fortament.

Pel que fa a les nous, que són ordenats a terme (de deixalles), es va rentar a fons, rostit en una paella sec i triturat amb un ganivet afilat en un gran què.

preparació pas Procés

Què es pot fer des de la grosella espinosa per a l'hivern? Per descomptat, melmelada saborós i de gruix. Per a la seva preparació es va barrejar amb les baies pures nous i les fulles fresques de la cirera, i després amb aigua freda. Com a tal, el producte s'envia a la cambra de refredament i es va mantenir durant tota la nit.

Al matí en una olla de grosella s'ha de formar un bon munt de suc. El seu va abocar amb cura en un recipient separat, afegir el sucre i la va posar al foc. Després de bullir el xarop preparat uns 2 minuts. Al costat d'això se li suma les baies i cuini per altres ¼ hores.

L'etapa final

Ara que ja sap el que pot fer de la grosella espinosa per a l'hivern. Després de melmelada de baies nous està a punt, s'estén sobre una superfície neta bancs bullides esterilitzats i recobriments de corrons.

Després de suportar postres de grosella espinosa a temperatura ambient fins que es refredi, s'envia en un lloc fosc i fred. Possible utilitzar una delícia immediatament després del tractament tèrmic i després d'una exposició perllongada a la cambra de refrigeració.

Què es pot fer a partir d'una grosella espinosa? Receptes de cuina compota

En la preparació d'aquesta beguda no és gran cosa. Amb aquesta finalitat, els següents components necessiten per preparar:

• groselles fresques pelades - 1 kg;
• la remolatxa sucrera - 250-300 g (al seu gust);
• fresca passa vermella - sobre 500 g (a voluntat i gust);
• aigua potable - 2,5-3 l.

Pas per la beguda baia de cocció pas

Què es pot fer des d'una grosella espinosa? Receptes amb aquesta fruita poden ser diferents. No obstant això, vam decidir presentar a vostès la manera més senzilla.

Cal assenyalar que la compota de grosella espinosa es pot preparar no només a partir de les baies esmentats anteriorment, però amb l'addició de productes com ara panses vermelles, gerds, maduixes, mores, cireres i més. Vam decidir utilitzar la primera opció.

El primer que necessitem per tractar el component principal. Gooseberries estan ordenades, netejat de cues, es va rentar a fons en aigua calenta (en un colador) i agitar fortament. També processada per separat i groselles vermelles.

Després que tots dos baies es netegen i es renten, es barregen amb cura en una cassola gran i es van estendre sobre un pot de tres litres pre-esterilitzat.

Per Compota donat volta saturat i brillant tanc ha d'estar ple a 1/3.

Què fer amb la grosella espinosa per a l'hivern? Per descomptat, saborós i saludable compota de fruites. Després de les baies seran un banc, procedir a una preparació de xarop. Per a aquesta aigua potable escalfada, i el sucre afegit a continuació. Després de la dissolució de xarop d'espècies dolces s'aboca en els bancs (fins al coll), cobrir amb la tapa i deixar en aquest estat durant 30 minuts. Durant aquest temps, la beguda de refredar una mica.

Després d'aquest procediment, xarop està present de nou aboca a l'olla i s'escalfa a ebullició. Bullir l'agradable vermell líquid dolç durant uns 3 minuts, es va abocar la baia de nou assortiment. En aquest moment, les tapes de llauna de rodets compota (pre-cuites) i invertida a l'inrevés.

Els bancs manta embolicada, que es mantenen en aquesta condició durant aproximadament dos dies. A mesura que passa el temps, beure cava subterrània neta o qualsevol altre lloc fresc. Utilitza pot ser al final del mes.

Fem una deliciosa melmelada de gelat per a l'hivern

Sobre què fer grosella espinosa per a l'hivern, hem dit anteriorment. Melmelades i begudes de fruites estan ben conservats al soterrani. No obstant això, hi ha formes de realització delícies baia de preparació que han de contenir al magatzem o celler, i al congelador.

Congelada melmelada de grosella espinosa - molt saborós postres, inusual i saludable que no requereix tractament tèrmic, i conserva totes les propietats beneficioses. Alguns cuiners diuen tot un luxe resulta molt similar al gelat després de la cocció i congelació. Utilitzar que pot ser i així com així, i juntament amb el te sense sucre.

Llavors, què fer de la grosella espinosa de complaure a tots els membres de la família? Recomanat per a cuinar una deliciosa melmelada espessa i congelat. només es necessitaran els següents components per això, que:

• sucre granulada fina - uns 2 kg;
• groselles fresques dolços - al voltant de 2,5 kg.

La preparació pas de procés

Pensant en què fer amb grosella, vos de tenir en compte tots els desitjos de la seva família. Joia d'una baia es torna tan saborosa i saludable, que no serà capaç de rebutjar, ningú nascut.

El primer que necessitem per gestionar el producte bàsic. Es va solucionar, cues esquinçats i es va rentar a fons en aigua calenta. grosella espinosa prèviament assecat agitant en un colador, es va estendre en un recipient fondo i es pasta intensament tolkushkoy que totes les baies esclaten.

Després d'aquest procediment, una petita grosella espinosa abocar el sucre i Revuelva amb cura. Deixant els productes a temperatura ambient, esperant fins espècies dolces completament dissolt.

Una vegada que la safata està formada en un xarop espès, que es baixa en una batedora d'immersió i assotat a la velocitat més alta fins que un tou, espessa i suau.

Una vegada que s'obté una mousse de melmelada, es va estendre en un recipient de plàstic amb una tapa i netegi immediatament al congelador. Com a tal, la delicadesa de la baia s'ha de mantenir durant almenys un dia. Només llavors es pot menjar.

melmelada congelat és textura espessa i molt delicat. Es pot utilitzar, i en lloc de gelat i melmelada com anteriorment infligir al bollo llesca.

Cal assenyalar que unes postres tals s'emmagatzema a la nevera durant sis mesos. No obstant això, no canvia el gust i la textura, així com manté a absolutament tots els components útils.

per resumir

En aquest article anem a dir-li què fer grosella. Seguint les receptes totes les recomanacions presentades, s'obté un embús molt saborós, compota de melmelada congelada rica i increïblement suau.

Cal assenyalar que això no és totes les maneres de cuinar delícies de grosella. L'ús d'aquesta baia, es pot enfornar fàcilment una varietat de pastissos, pastissos, fan que la crema batuda, begudes de fruites i així successivament.