Puré de patates: una recepta d'una manera nova

Patates bullides, fregides, picats ... Potser això és l'última opció de tots aquests ocorren amb més freqüència en el seu escriptori com a guarnició de carns i peixos. Puré o, més simplement, "tolchenka" estimat per la seva esplendor, la lleugeresa i la tendresa. recepta clàssica preveu la inclusió d'ingredients addicionals, ja que només la mantega i la llet. I el que va a degustar les patates triturades, si es combinen els components d'un nou plat? A través d'una varietat de productes serà guarnició fresca al gust i una mica extravagant. Intenta cuinar una nova manera tan simple i, a primera vista, plat familiar - puré de patates. La recepta es presenta en diverses formes de realització. Sens dubte, un d'ells com casa gràcies a la nova combinació de productes convencionals i l'addició d'espècies fragants.

Puré de papes: recepta de cocció plat amb xampinyons i cebes fregides

Es pot utilitzar com a xampinyons frescos i congelats. Tallar-les en trossos petits i barrejar amb la ceba picada. Massa s'estableix a la graella a foc mitjà. Després dels bolets posar en marxa el suc, redueixi el foc i cuini a foc lent en un líquid bullint. Sal i després posar en una quantitat suficient cassola amb la mantega, la barreja no era prou sec. Salsa ha d'aconseguir una mica de color de rosa. Si bé hi ha bolets preparades, bullir les patates per puré de patates en la forma habitual. Bon drenatge sostres a fons i barrejar amb el pes de xampinyons. Servir calent amb xucrut i col fresca, cogombres salats.

puré de patates: una recepta per un plat amb el formatge ratllat, all i herbes

especial tendresa i intensitat donen el plat espècies fragants. Podeu utilitzar els que més t'agradi. Però per a un sabor harmònic combinat amb formatge i verdures s'adapti a la majoria d'orenga i all sec. Amb ajustada fins que les patates cuites a fons, drenar el brou. La massa del sostre, i després va colpejar amb un mesclador. A poc a poc entrar en un puré de formatge ratllat, herbes picades, crema agra, sal i espècies. Atès que la massa està prou calenta, tots els components es converteixen en suau i barreja uniforme. L'aroma és indescriptible!

Puré de papes: recepta per a un plat amb tomàquets i pebrots

Particularment sorprenent plat s'obté mitjançant l'ús de verdures de color. Ratllar les pastanagues, pebrot s'enfonsen en tires, i les cebes - en glaçons. Poseu guisat de verdures a foc mitjà, donant-los una mica d'alevins. A continuació s'aboca la papilla massa de tomàquets finament picats. Connectar va colpejar salsa amb patates. Una barreja de sal, pebre i servir calent a taula. Aquest puré especialment estimat pels nens a causa d'un color taronja brillant amb pebrots verds intercalades. La vitamina Assortiment llest!

També pot preparar multivarka puré, basat en la recepta anterior. El resultat és un sorprenent saborosos plats que poden ser servits com un plat separat, sense combinar-ho amb carn o peix. de sabor agradable!