Prunes, beneficis i contraindicacions

Cal destacar que de tots els fruits secs era prunes, l'ús de la qual cosa és, sens dubte, és realment molt bo per a totes les edats i gustos. I això és realment el producte més útil en la seva sèrie, és molt més útil figues i albercocs secs. Les prunes seques es fan a partir de prunes, però no tots els disponibles, però només unes poques varietats. Aquesta varietat, en primer lloc, pruna, la llar o l'hongarès italià. fabricant de consciència prendrà només la fruita més sucosa, agradable i madura, des del qual es pot treure fàcilment les llavors. Només com s'enfonsarà un gran prunes negres. Bé, agradable sabor agredolç i suavitat serà apreciat pels clients immediatament.

Les prunes conté una gran quantitat d'informació útil. Això és principalment valuosos de cel·lulosa, proteïnes, àcids orgànics, minerals, vitamines i pectina. De minerals - potassi, magnesi, per descomptat, el fòsfor amb el sodi i ferro. Tot i la relativament alta de calories, les prunes panses té propietats bactericides i fins i tot ajuda a excretar substàncies innecessàries i perjudicials, elimina els problemes de digestió. Aquest concepte es presenten a les persones amb anèmia per deficiència de ferro, deficiència de vitamines. Molts nutricionistes recomanen menjar prunes, una dieta que requereix només unes poques baies per dia. Però és un laxant i depuratiu, i una valuosa font de minerals. Les prunes seques per al restrenyiment - un producte indispensable. S'aprecia per molts.

Però no només aquesta bona poda. Els beneficis de la mateixa es troba encara en un: absorbeix els radicals lliures, és a dir, serveix saborosa, barata i eficaç efecte antioxidant natural en l'estat general del cos i ajudar a mantenir-se fort i jove. A més, és un luxe sec i molt útils durant l'embaràs, ja que té un munt d'elements útils, és molt important per a les dones en l'estat. A més, les prunes panses, ja que es poden trobar i comprar a qualsevol mes de l'any, fins i tot a l'hivern, a un preu assequible, a diferència d'altres fonts de vitamines.

Menjar prunes com sigui possible i així com així, sense res. No obstant això, si es desitja, i la set de la varietat, es pot fer una decocció de la fruita o afegir una compota. Les prunes es combinen sovint amb plats de carn i postres. El més deliciós, per cert, és considerat per ser cuinats al forn ànec domèstic en el forat, farcit de prunes i pomes. Aquest plat es pot configurar fàcilment en qualsevol taula de vacances. plats dolços rotllos de pasta de full molt saboroses, que serveix per a l'ompliment de peces de pruna i melmelada.

No obstant això, aquest gran producte disponible i contraindicacions. En primer lloc, en cap cas, no ha de menjar per als diabètics, sinó també a aquelles persones que pateixen d'obesitat o sobrepès. No pot ser i mares lactants, ja que pot causar al·lèrgies, trastorns estomacals treballen en el nen i fins i tot, en casos particularment greus, convulsions.

És important tenir en compte la forma en què va ser collida i processada pruna. Utilitzar, en cas contrari, seria zero. El fet és que per donar un bonic brillantor prunes sovint es frega amb mantega de porc o glicerol, el que no és útil. Per tant, quan vostè compra ha de prestar atenció a la presentació i no pren les baies brillant humides. A més, una bona pruna no ha de tenir un gust amarg.