Preparacions delicioses per a l'hivern, o com cuinar llit a multivarka?

Multivarka avui dia es considera una eina indispensable a la cuina, ja que fins i tot amfitriona sense experiència pot preparar deliciosos i saludables plats d'usar-lo. "Olla" permet estofat, fregir, bullir, coure, i així successivament. Pot semblar increïble, però el dispositiu l'ajudarà en la conservació d'aliments i la collita per a l'hivern! En aquest article ens centrarem en és com cuinar llit a multivarka - conegut plat hongarès que preparem per a l'hivern cada any. La recepta és molt simple!

Immediatament cal assenyalar que el llit acabat no necessàriament ser pasteuritzada en flascons. Simplement tanqui la tapa del recipient i col·locar en un refrigerador convencional. Jaç es pot afegir als plats laterals o plats de carn. Bona collita i es veurà en la taula de vacances. Incidentalment, també s'utilitza per borsch cocció.

Jaç en multivarka preparació d'al voltant de mitja hora, i es tenint en compte la preparació dels ingredients necessaris. El que es necessita per cuinar àpats?

Recepta llit en multivarka implica l'ús d'aquest tipus de productes:

• 1,5 kg de tomàquets;
• 350 g de pastanagues;
• 350 g de ceba;
• 350 g de pebrots dolços;
• sobre 100 ml d'oli de gira-sol (preferiblement un cru);
• 1 cullerada. sal culleres de cuina;
• 50 g de sucre;
• 1 cullerada de vinagre.

Per tant, la forma de cuinar a llit multivarka? Seguiu els passos que s'indiquen a continuació, i que necessita tot tornarà a terme!

El primer que ha de fer tomàquets. És millor donar preferència als vehicles grans i carnoses per obtenir una saborosa llit. Els tomàquets han de ser molt bé renten i es tallen a trossos. tija Base està eliminat, la resta es fa passar a través d'una picadora de carn. Llavors cal netejar les pastanagues i picar-ho. Per llit no només era saborosa i saludable, però també bonic, se'ls aconsella a triturar les pastanagues amb un ratllador especial per a peces eren els mateixos.

A continuació, la barreja es va abocar en tomàquet Multivarki bol, s'afegeix l'oli vegetal, sal i vinagre. Els ingredients anteriors es barregen i després s'uneix a ells pastanagues.

Cada multivarka és "apagar" la manera, i que es necessita per cuinar llit. Aquest procés dura uns 25 minuts. Mentre que les pastanagues guisades al puré de tomàquet, netejar la ceba i tallar-la en cercles de mitjana. Pepper tallat per la meitat, a continuació, treure la tija i les llavors. A continuació, els pebrots tallats en anelles de mitjana.

Al final de 20-25 minuts multivarku obrir i afegir a la barreja de cebes. Revuelva. Continua a foc lent durant 10 minuts. A continuació, afegir el pebre i torneu a seleccionar el mode de "refredament ràpid" amb el temps de cocció 15 minuts. Jaç gairebé a punt per multivarka! Queda esperar el senyal, barrejar el contingut i per descompondre en flascons preparats. A propòsit, en aquesta recepta nombre d'ingredients dissenyats per a dos contenidors de 0,5 litres predeterminat. Es tanca el pot i posar en un lloc fresc.

Com es pot veure, al llit multivarka cuinat molt ràpidament i fàcilment! Si vostè té un desig per preparar-se per l'hivern, plat saborós i saludable, obzavedites tots els ingredients necessaris i començar a cuinar! Bon profit!